Leitung Qualitätssicherung

Du hast hohe Qualitätsansprüche und möchtest mit _
- Deinem Know how stets die Produktqualität sicher-_
- stellen? Dann suchen wir Dich_
- Du bist verantwortlich für _

die Angemessenheit und Wirksamkeit unseres Qualitäts
- sicherungssystems

... die Erstellung und Kontrolle der chemisch-technischen,
sensorischen und mikrobiologischen Spezifikationen
aller Rohstoffe und Produktionsstufen in den Bereichen
- Mälzerei, Brauerei, des Mineralbrunnens_ und _der _
- alkoholfreien Getränkeproduktion _

den Aufbau eines Frühwarnsystems zur frühzeitigen
Erkennung von Prozessabweichungen sowie die Ableitung
ggf. notwendiger Maßnahmen

... das fortlaufende Erkennen, Bewerten und Gegensteuern
von Risiken, die den Bereich Qualitätssicherung betreffen,
insbesondere Risiko-Scanning bei Veränderungen im
Produktionsprozess

die aktive und kontinuierliche Weiterentwicklung der
Produktqualität

die Produktentwicklung hinsichtlich der ökologischen und
qualitativen Vorgaben

das Reklamationsmanagement

die Pflege und Weiterentwicklung des Laborinformations
- systems

die Pflege und Weiterentwicklung des HACCP-Systems und
Hygienekonzepts sowie die Lenkung der damit verbundenen
qualitätsrelevanten Dokumente

die Einhaltung der Vorgaben aus Zertifizierungen (Bio-, IFS-,
AOECS-Zertifizierungen) und damit für das erfolgreiche
Bestehen der entsprechenden Audits

die Durchführung eigener Lieferantenaudits sowie die
Unterstützung anderer Unternehmensbereiche bei deren
Audits in Bezug auf QS-Themen

das disziplinarische und fachliche Führen eines 3-köpfigen
Teams
- Du bringst mit _

ein abgeschlossenes Studium im Bereich Brauwesen oder
vergleichbar

eine hohe IT-Affinität (Prozesse in digitale Lösungen bringen)

eine ausgeprägte Kommunikationsstärke in Bezug auf
Mitarbeitende, Behörden und Kunden

eine selbstständige & eigenverantwortliche Arbeitsweise

ein hohes Kosten
- und Qualitätsbewusstsein

eine sehr hohe Eigenmotivation und Leistungsbereitschaft

Erfahrung im Führen von Teams und Mitarbeitenden
- Du möchtest_

nicht nur Deinen Job machen, sondern die Möglichkeit
haben, in einem familiären Miteinander das Unternehmen
aktiv mitzugestalten

Teil eines wirtschaftlich erfolgreichen Unternehmens sein
mit konsequent enkeltauglicher Philosophie

nicht nur fachlich ausführlich eingearbeitet werden,
sondern auch herzlich in unser LammsTeam
aufgenommen werden

Dich durch spannende und vielseitige Aufgaben sowie
(berufsrelevanten) Weiterbildungen weiterentwickeln

einen fürsorglichen und verantwortungsvollen Arbeitgeber
- Du hast jetzt richtig Lust bekommen, _
- Teil unseres LammsTeams zu werden? _
- Dann begeistere uns _
- mit Deiner Bewerbung_

**_ Aus Gründen der Nachhaltigkeit _**
**_bitten wir Dich, Deine Bewerbung _**

**_ausschließlich per Mail an _**

**_zu senden. _**

**_Deine Ansprechpartnerin _**
**_bei der Neumarkter Lammsbräu: _**

**_Melanie Rothenwolle_**

**_ Schon vor mehr als 40 Jahren stellte die Neumarkter Lammsbräu die Weichen für ein komplett _**
**_nachhaltiges Unternehmenskonzept. Bereits seit 1995 ist das gesamte Biersortiment 100% BIO._**

**_ Als Familienunternehmen und Pionier in der Bio-Getränkebranche leisten wir einen aktiven Beitrag _**
**_zu einer lebenswerten Zukunft für unsere Kinder und Enkel._**

**_ Für uns als Team bedeutet das:_**
**_Aus Liebe zu Produkt, Natur und Mensch schaffen wir gemeinsam die Verbindung _**

**_von höchstem Genuss, ökologischem Landbau und enkeltauglichem Leben._**
**_Dafür übernimmt jeder von uns gerne die Verantwortung._**
- Leitung _
- Qualitäts
- _
- sicherung _
- & Produkt
- _
- entwicklung_
- (m/w/d)_