Restaurantleiter (M/w/d)

vor 1 Woche


Bonn, Deutschland Tuscolo Gastronomie GmbH Vollzeit

Wir suchen eine/n Restaurantleiter (m/w/d), der oder die die Leitung eines unseren Restaurants übernimmt.

Du begeisterst die Gäste, indem du eine tolle Atmosphäre kreierst, und kümmerst dich gleichzeitig um eine einwandfreie Arbeitsatmosphäre unter den Kolleginnen und Kollegen. Deine Führungsqualitäten sind genau auf das Arbeiten in Küche und Saal abgestimmt. Du bist das Herz und die Seele des Restaurants und kümmerst dich mit Leidenschaft um ein angenehmes Klima in den Räumen, die du betrittst, und um eine tolle Erfahrung der Gäste.

Deine Aufgaben:

- Führung des gesamten Betriebsablaufs
- Verwaltung und Einhaltung der Kennzahlen, u.a. Wareneinsatz, Personaleinsatz
- Sicherstellen der Tuscolo-Standards in Bezug auf Produktqualität und Hygiene sowie Einhaltung der Richtlinien zur Handhabung von Geräten u. Einrichtungen bei Tuscolo
- Gewährleistung der Gästezufriedenheit
- Training, Motivation und Leistungsbeurteilung der Mitarbeiter im Restaurant
- eigenverantwortliche Schichtführung
- sämtliche Warenbestellungen & Tagesabrechnung
- Inventuren und vorbereitender Monatsabschluss
- Unterstützung des operativen Geschäfts mit besonderem Fokus auf die Einhaltung der Servicestandards

Dein Profil:

- Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie
- Kenntnisse der Küchenabläufe wünschenswert
- sehr hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- sehr gute kommunikative Fähigkeiten und Dienstleistungsmentalität
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- sicherer Umgang mit der deutschen Sprache
- strukturiertes Arbeiten
- Stressresistenz

Wir bieten:

- einen Arbeitgeber mit viel Potential
- ein motiviertes Team mit viel Elan
- gründliche und individuelle Einarbeitung im Team
- geregelte Arbeits
- und Urlaubszeiten
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Kaffee, Tee, Wasser und Säfte kostenfrei während der Schicht
- 50 % Mitarbeiterrabatt auf alle Speisen während der Schicht
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit aktiver Mitarbeit in einem motivierten und dynamischem Team
- kollegiales Betriebsklima

Starte durch durch und begleite das Wachstum eines expansiven Systemgastronomie-Unternehmens.

Einsatzstandorte: Bonn, Siegburg, Troisdorf.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns, dich bald kennen zu lernen. Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an Frau Alexandra Wagner unter der Angaben der Stellenbezeichnung und werde ein Teil unserer famiglia

Homeoffice
- Nein

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 10-Stunden-Schicht
- 8-Stunden-Schicht

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke

Sonderzahlungen:

- Überstundenzuschläge
- Zusatzzahlungen

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort



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  • Cologne Bonn Region, Deutschland Valora Group Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    "Und? Was machst du beruflich?" – "Leute glücklich" AlsRestaurantleiter*in / Restaurantmanager*inträgst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann...


  • Sternstraße Bonn, Nordrhein-Westfalen, Germany Frittenwerk Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    "Und? Was machst du beruflich?" – "Leute glücklich" Als Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann...

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    vor 1 Woche


    Bonn, Deutschland Basteria Vollzeit

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    vor 1 Woche


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