Stellvertretende/r Produktionsleiter/in

vor 19 Stunden


Düsseldorf, Deutschland Oehme Brot & Kuchen GmbH Vollzeit

Wir suchen Verstärkung
Stellvertretende/r Produktionsleiter/in Bäckerei (m/w/d)
Für unseren Produktionsstandort in Düsseldorf-Heerdt suchen wir ab sofort eine stellvertretende Backstubenleitung. Sie sind fachlich ausgebildet oder haben sogar einen Meistertitel - dann sind Sie bei uns herzlich willkommen
Wir, die Bäckerei Oehme, sind eine handwerkliche Bäckerei mit 50 Fachgeschäften in Düsseldorf und Umgebung. Bei uns in der Backstube treffen Tradition, ein hoher Qualitätsanspruch, Erfahrung und Fachwissen auf moderne Technologie. Wir gehen mit der Zeit, sind aufgeschlossen gegenüber neuen Ideen und - viel wichtiger - freuen uns, Sie kennenzulernen
Ihre Aufgaben
Sie unterstützen unseren Produktionsleiter stellvertretend bei der:
fachlichen und organisatorischen Verantwortung
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes unter Berücksichtigung der Qualität, Menge und Termineinhaltung
Überwachung der Produktionsanlagen
Überwachung der Betriebs
- und Personalhygiene sowie der Arbeitssicherheit
Organisation / Überwachung des Bestellwesen
Lagerhaltung (Sauberkeit, Ordnung, Hygiene, MHD, Anordnung etc.)
Eigenverantwortliches und selbstsicheres Auftreten
Kontrolle der Dokumentation
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung, vorzugsweise im Lebensmittelbereich oder / und im technischen Bereich
Abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk
Weiterführender Qualifikation zum Meister (m/w/d) wünschenswert, aber keine Voraussetzung
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition
Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
Ein ausgeprägtes Verständnis für technische Abläufe und Anlagen
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Dafür bieten wir
Einen sicheren Arbeitsplatz durch kontinuierliches Wachstum in einem zukunftsorientierten Unternehmen
Kurze Entscheidungswege und gute Möglichkeiten zur Umsetzung von Ideen
Ein verantwortungsvolles, spannendes Aufgabengebiet
Übertarifliches, leistungsgerechtes Einkommen
attraktive Zuschläge für Sonntags-, Nacht
- und Feiertagsarbeit
Personalrabatte bis zu 40 %
Inflationsausgleichsprämie
Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen



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