Restaurantleiter (M/w/d) Beef 800° - Grill & Bar

Wir suchen einen **versierten und zuverlässigen Restaurantleiter** für unser stilvoll eingerichtetes Steakhaus im Herzen von Würzburg.

Du suchst eine abwechslungsreiche und nicht alltägliche Herausforderung?
Du bist außerdem selbstbewusst, zuverlässig, und möchtest Teil eines dynamischen Teams sein?
Dann bist du bei uns genau richtig
Es erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit bei leistungsgerechter Bezahlung.

Deine Aufgaben
- Leitung des Restaurant
- Betriebswirtschaftliche Steuerung
- Mitarbeiterführung und Personalplanung
- Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
- Optimierung und Koordinierung der Abläufe
- Charmante Gästebetreuung und Servieren der Speisen
- Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität)

Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung sowie fachliche Qualifikationen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
- Leidenschaft und Kreativität zum Beruf, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit hohem Anspruch an Qualität
- Ein motiviertes, freundliches und gastorientiertes Auftreten und Arbeiten
- Kompetent in der Mitarbeiterführung und der Unterweisung unserer Auszubildenden
- Ausgeprägtes Organisationstalent, vorausschauende Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen

Wir bieten
- Es erwartet Dich ein hoch motiviertes Team, das sich gegenseitig unterstützt und an einem Strang zieht
- Eine individuelle Einarbeitung ist selbstverständlich gewährleistet
- Sehr gutes Einkommen mit Sonderleistungen
- Einen attraktiven Arbeitsplatz in einem angesagten Restaurant
- Ein sehr angenehmes und persönliches Arbeitsumfeld in einer der schönsten Gegenden Deutschlands. Bei der Wohnungssuche vor Ort sind wir gerne behilflich.

BEEF 800° - Grill & Bar ist DAS Restaurant für alle Fleischliebhaber in Würzburg. Die Spezialitäten unseres besonderen Steakhauses sind saftige Steaks und Burger vom Original 800° Southbend Grill aus den USA sowie frischer Fisch, knackige Salate oder leckere Snacks, Pockets und Starters.

In einzigartigem Ambiente mit großer Terrasse direkt am schönen Mainufer gelegen, serviert unser junges, knapp 30-köpfiges Team unseren Gästen hervorragende, immer frisch zubereitete Gerichte.

Wir sind Location für Events unterschiedlichster Art, die immer besonders sind
An unserer Outdoor-Bar kann man den Abend in gechilltem Ambiente ausklingen lassen.

Die Zutaten, die wir verwenden, kommen meist aus der Region und haben immer höchste Qualität. Dafür steht das gesamte BEEF 800°-Team. Unser aromatisches Fleisch kommt von einem regionalem Metzger, frischen Fisch beziehen wir wöchentlich aus Norwegen und von den Malediven. Die Salate und Gemüse werden auf den Äckern in Unterfranken/der Region angebaut, geerntet und frisch zu uns geliefert

BEEF 800° - Grill & Bar ist ein wachsendes Unternehmen in hervorragender Lage im historischen Alten Kranen direkt am schönen Mainufer. Von unserer Terrasse aus hat man einen herrlichen freien Blick auf die Würzburger Wahrzeichen Festung Marienberg und Käppele. Wir legen sehr viel Wert auf herzlichen Service und ein faires Preis-Leistungsverhältnis. Unsere Speisenkarte ergänzen wir durch wechselnde frische Leckereien unserer Tageskarte „Best of BEEF 800°“.

Jeder aus unserem Team kann seine Kreativität einbringen und identifiziert sich mit seinem Job bei uns. Unser Anspruch ist, jeden Tag ein bisschen besser zu werden.

Arbeiten bei uns ist abwechslungsreich und wir schulen unser Team regelmäßig. Kurze Dienstwege und das moderne Arbeitsumfeld sorgen für schnelle Entscheidungen und einfaches Arbeiten.

Wir möchten zusammen mit Dir das nächste Level erreichen

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 16,00€ - 18,00€ pro Stunde

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Firmenhandy
- Firmenwagen
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Provision
- Trinkgeld
- Weihnachtsgeld

Maßnahmen im Angesicht von COVID-19:
Es gelten die Hygienemaßnahmen des Bundeslands Bayern.