Küchenleiter (m/w/d) für gastronomische Leitungsfunktion
Vor 3 Tagen
Wir suchen einen qualifizierten Küchenleiter, um unsere gastronomischen Angebote zu gestalten und zu leiten. Die Position bietet die Möglichkeit, eigenständig zu arbeiten und sich in einem dynamischen Team einzubringen.
Hauptrichtlinien:- Zubereitung von Speisen: Wir erwarten eine hohe Qualität bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, einschließlich der Einhaltung von HACCP-Richtlinien.
- Führung und Management: Der Küchenleiter wird Mitarbeiter führen und dabei die Firmenphilosophie umsetzen.
- Einkauf und Beschaffung: Es ist wichtig, dass der Küchenleiter Einkäufe von Lebensmitteln tätigt und die Wirtschaftlichkeit überwacht.
- Ausbildung und Erfahrung: Der idealer Kandidat verfügt über eine Ausbildung als Küchenmeister oder eine ähnliche Qualifikation sowie einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Besondere Fähigkeiten: Exzellente kochtechnische Fähigkeiten, Kommunikationsfähigkeit und Leadership-Qualitäten sind unverzichtbar.
Interessenten senden bitte ihre Bewerbungen an [Adresse]. Wir bitten um die Angabe ihres Gehaltsbegehrens und ihren Kenntnissen im Bereich der Küchenführung.
Die Bezahlung richtet sich nach Ihren Fähigkeiten und Ihrer Erfahrung. Als Schätzung können wir ein Nettogehalt von 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr anbieten, je nach den genannten Faktoren.
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Küchenleiter für gastronomische Einrichtungen
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts VollzeitBerufsanforderungenWir suchen einen Küchenleiter mit Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen, der unsere Betriebsgastronomie verantwortlich leiten kann. Der Küchenleiter ist für das Erstellen des Menüplans und die Deklaration der Speisen zuständig. Darüber hinaus soll er 50 Mahlzeiten täglich zubereiten und anrichten.Schwerpunkt dieses Jobs sind...
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Munich, Bayern, Deutschland gratus GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d), der unsere kulinarischen Standards hoch hält und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erlebnisqualität verwöhnt.Grundlagen:Die gratus GmbH ist ein renommierter Anbieter von gastronomischen Lösungen, der auf die Bedürfnisse seiner Kunden zugeschnitten arbeitet. Unser Team besteht...
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Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitHotel Bayerischer Hof - Ein traditionelles Luxushotel in München. Unsere Küche ist bekannt für ihre französische Haute Cuisine mit asiatischen Aromen und Zutaten.Unsere Küchenleitung bietet:Gehalt: ca. 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr (abhängig von Erfahrung)Vergünstigte MitarbeiterparkplätzeVerpflegungszuschussMitarbeitercasinoWir suchen einen...
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Küchenleiter mit Gästeservice
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland CamboMare VollzeitÜberblickAls Küchenleiter in der Abteilung Gastronomie des CamboMare sind Sie für die Organisation und Leitung von zwei gastronomischen Bereichen verantwortlich. Dabei liegt der Fokus auf der Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit, der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der Optimierung von Prozessen.
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Munich, Bayern, Deutschland Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts VollzeitDie Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts ist ein etablierter Arbeitgeber in München und sucht einen Küchenleiter, der die Betriebsgastronomie erfolgreich leiten kann. Sicherheit und familienfreundliche Arbeitsbedingungen stehen bei uns im Vordergrund.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen, die...
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Küchenleiter für gastronomische Innovationen München
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitUnser AngebotWir bieten dir eine herausfordernde und vielfältige Position als Küchenleiter in unserem modernen Hotel in der Innenstadt Münchens an. Du wirst Teil unseres engagierten Teams und arbeitest zusammen mit unseren erfahrenen Köchen, um innovative und regionale Gerichte zu entwickeln.Als erfahrener Küchenleiter solltest du mehrere Jahre...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e. K. VollzeitDie Haberl Gastronomie ist ein bekanntes Unternehmen in München, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Produktionskoch, der unsere Küche leiten kann.Die Aufgaben des KüchenleitersDie Planung und Organisation des täglichen KüchenablaufsDie Einhaltung hoher Qualität und das Angebot von modernen SpeisenDie Kontrolle...
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Munich, Bayern, Deutschland gratus GmbH VollzeitBei gratus GmbH suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter als Führungskraft für unsere gastronomische Einrichtungen.Besonderheiten dieser PositionDie Stelle ist für den Bereich Gastronomie zuständig und beinhaltet die Überwachung von Kochabteilungen sowie die Weiterentwicklung des Menüs.Als erfahrener Küchenleiter bringen Sie fundierte Kenntnisse in...
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Munich, Bayern, Deutschland Marché Mövenpick Deutschland GmbH - München Tierpark Hellabrunn VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, um unsere gastronomische Abteilung im Tierpark Hellabrunn in München zu leiten.Löhne und VergütungenDer Bruttolohn beträgt mindestens 55.000 € pro Jahr, wobei ein Dienstwagen zur Verfügung gestellt wird.Beschreibung der Position
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Adina Hotel Munich VollzeitÜberblick über die Aufgaben:Lassen Sie uns zunächst die Grundlagen des Menu Engineering besprechen. Dieses Konzept basiert auf der Analyse der Markt- und Restaurantanforderungen, Rezepte, potenziellen Kosten und Gewinnen sowie der Verfügbarkeit von Lebensmittelprodukten. Als Küchenleiter sind Sie für die Anwendung dieser Grundlagen verantwortlich und...
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Küchenleiter mit Ausstrahlung
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Grace Catering Service VollzeitWir sind eine traditionsreiche Catering-Firma namens Grace Catering Service, die sich auf hochwertige Events und gastronomische Leistungen spezialisiert hat. Wir suchen daher ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Vision teilt.Lohn und ArbeitsbedingungenDer Lohn für diese Position liegt bei einer durchschnittlichen jährlichen Bezahlung von...
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Küchenleiter für Seniorenstift
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitBei der KWA Georg-Brauchle-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für gastronomische Kreativität und einem gepflegten Erscheinungsbild.Über uns:Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Unser Ziel ist es, unseren...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Herz für Tradition
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Augustiner am Dante VollzeitKüchenleiter (m/w/d) mit Herz für TraditionWir suchen in Festanstellung einen motivierten Küchenleiter (m/w/d), der unsere Gäste mit traditionellen Gerichten begeistern möchte.Sie sind verantwortlich für die Organisation und Durchführung unserer kulinarischen Angebote, einschließlich des Inventars und der Lagerhaltung.ZusammenfassungBetriebliche...
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Küchenleiter für ein Spitzenrestaurant in München
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitBei DO & CO für Olympiapark suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen Speisen und erstklassiger Servicequalität überzeugt.Gehalt und BenefitsUnser Gehalt liegt bei etwa € 55.000 - 65.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Darüber hinaus bietet unser Unternehmen eine Reihe von Benefits:Kostenlose...
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Küchenleiter mit Kreativität und Leidenschaft
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland SAP Garden VollzeitBerufliche Herausforderung bei SAP GardenWir suchen nach engagierten Küchenleitern, die kreative Ideen entwickeln und ihre Passion für hochwertige Küche einbringen möchten. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Gestaltung von Menüs und Speisenproduktion beteiligt sein.Schwerpunkte:Konzeption und Implementierung von neuen MenüsFührung und...
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Munich, Bayern, Deutschland aveato GmbH - aveato Catering München VollzeitBeschreibung der StelleAls Küchenleiter bei aveato GmbH - aveato Catering München übernehmen Sie die verantwortungsvolle Rolle im Rahmen unseres Teams. Sie sind für die Umsetzung unserer gastronomischen Vision in der Küche zuständig und tragen maßgeblich dazu bei, unsere Gäste durch hochwertige Mahlzeiten zu begeistern.Umfasst:Führung des kleinen...
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Küchenleiter für Seniorenstift
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitBeschreibungDas KWA Georg-Brauchle-Haus sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem Team kulinarische Genüsse für unsere Bewohner und Gäste schaffen möchte.Zu Ihren Aufgaben gehören:Gastronomische Kreativität bei der Zusammenstellung abwechslungsreicher MenüsLeidenschaft beim Zubereiten und Anrichten ansprechender...
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Munich, Bayern, Deutschland Augustiner am Dante VollzeitWir suchen ab sofort in Festanstellung eine/n Koch/Jungkoch (m/w/d) als Küchenleiter/in mit Führungseigenschaften bei Augustiner am Dante.Beschreibung Als Küchenleiter/in sind Sie für die operative Leitung der Küche verantwortlich und unterstützen den Gesamtleiter bei strategischen Entscheidungen.Aufgaben und Verantwortungen:Leitung der Küche und...
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Küchenleiter für hochwertige Gastronomie
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitKWA Georg-Brauchle-Haus - Ein Unternehmen der Gesundheits- und Sozialbranche bietet eine spannende Karrieremöglichkeit.">">">Wir suchen einen Küchenleiter, der sich für die kulinarische Verwirklichung unseres Konzepts begeistern kann. ">Der Standort ist in München, ein Stadtteil mit einer reichen Kultur- und Geschichte.">Die Aufgaben sind...
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Küchenleiter mit Führungsstärke gesucht
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der in unserer modernen Restaurantkette für ein herausragendes gastronomisches Erlebnis sorgen soll. Der Kandidat sollte über eine Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie verfügen und mehrere Jahre Erfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position haben.Die...