Küchenleiter (m/w/d) für gastronomische Leitungsfunktion

Vor 3 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland Filia Service GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen qualifizierten Küchenleiter, um unsere gastronomischen Angebote zu gestalten und zu leiten. Die Position bietet die Möglichkeit, eigenständig zu arbeiten und sich in einem dynamischen Team einzubringen.

Hauptrichtlinien:
  • Zubereitung von Speisen: Wir erwarten eine hohe Qualität bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, einschließlich der Einhaltung von HACCP-Richtlinien.
  • Führung und Management: Der Küchenleiter wird Mitarbeiter führen und dabei die Firmenphilosophie umsetzen.
  • Einkauf und Beschaffung: Es ist wichtig, dass der Küchenleiter Einkäufe von Lebensmitteln tätigt und die Wirtschaftlichkeit überwacht.
Erwartete Qualifikationen:
  • Ausbildung und Erfahrung: Der idealer Kandidat verfügt über eine Ausbildung als Küchenmeister oder eine ähnliche Qualifikation sowie einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
  • Besondere Fähigkeiten: Exzellente kochtechnische Fähigkeiten, Kommunikationsfähigkeit und Leadership-Qualitäten sind unverzichtbar.
Bewerbungs- und Auswahlprozess:

Interessenten senden bitte ihre Bewerbungen an [Adresse]. Wir bitten um die Angabe ihres Gehaltsbegehrens und ihren Kenntnissen im Bereich der Küchenführung.

Die Bezahlung richtet sich nach Ihren Fähigkeiten und Ihrer Erfahrung. Als Schätzung können wir ein Nettogehalt von 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr anbieten, je nach den genannten Faktoren.



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