Küchenleiter mit Leidenschaft

vor 2 Wochen


Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland Peter Pane - Braunschweig Vollzeit
Deine Aufgaben:
  • Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher.
  • Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten.
  • Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten.
  • Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch.
  • Du ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an.
Deine Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie.
  • Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter.
  • Gültiges Gesundheitszeugnis.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.
  • Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP.
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team.
Flieg mit uns:

Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK HEART. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits deutschlandweit erfolgreich. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die unsere Werte teilt und sich für eine Herausforderung in der Küche begeistert.


  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland Peter Pane - Braunschweig Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - BraunschweigWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität führt.Deine Aufgaben:Führung und Schulung des KüchenteamsPlanung und Organisation der KüchenabläufeWarenbestellung und -kontrolleEinbindung neuer Teammitglieder und Schulung in neuen ProzessenDeine...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland Peter Pane - Braunschweig Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - BraunschweigWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität führt.Deine Aufgaben:Führung und Schulung des KüchenteamsPlanung und Organisation der KüchenabläufeWarenbestellung und -kontrolleEinbindung neuer Teammitglieder und Schulung in neuen ProzessenDeine...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland New Yorker Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt.Entwickle kreative und ansprechende Menü- und Buffetideen, die unsere Gäste begeistern.Überwache die Warenlieferung, die Lagerung und die wirtschaftliche Verarbeitung, um höchste Qualität sicherzustellen.Führe regelmäßige...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland New Yorker Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Kompetenz führt.Er konzipiert kreative und ansprechende Menü- und Buffetideen.Er überwacht die Warenlieferung, deren Lagerung und die wirtschaftliche Verarbeitung, um stets höchste Qualität sicherzustellen.Er führt regelmäßige Schulungen mit seinem Team durch.Er...


  • Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland Peter Pane - Braunschweig Vollzeit

    Deine Aufgaben:Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher.Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten.Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten.Du stellst die korrekte und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland SV Group Vollzeit

    Deine AufgabenDu führst dein Küchenteam mit Herz und VerstandDu sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der KücheDu steuerst die Weiterentwicklung deines Teams durch Schulung und FörderungDu erledigst die Menüplanung, das Bestellwesen und die InventurDu gewährleistest die Einhaltung der ISO- und HACCP-RichtlinienDeine VoraussetzungenDu verfügst...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland New Yorker Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem Spitzenort macht.Deine AufgabenEntwickle kreative und ansprechende Menü- und Buffetideen.Überwache die Warenlieferung, Lagerung und wirtschaftliche Verarbeitung, um höchste Qualität sicherzustellen.Führe regelmäßige Schulungen mit Deinem Team...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland New Yorker Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem Spitzenort macht.Deine AufgabenEntwickle kreative und ansprechende Menü- und Buffetideen.Überwache die Warenlieferung, Lagerung und wirtschaftliche Verarbeitung, um höchste Qualität sicherzustellen.Führe regelmäßige Schulungen mit Deinem Team...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland New Yorker Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem Spitzenort macht.Deine AufgabenEntwickle kreative und ansprechende Menü- und Buffetideen.Überwache die Warenlieferung, Lagerung und wirtschaftliche Verarbeitung, um höchste Qualität sicherzustellen.Führe regelmäßige Schulungen mit Deinem Team...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland New Yorker Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche zu einem Spitzenort macht.Deine AufgabenEntwickle kreative und ansprechende Menü- und Buffetideen.Überwache die Warenlieferung, Lagerung und wirtschaftliche Verarbeitung, um höchste Qualität sicherzustellen.Führe regelmäßige Schulungen mit Deinem Team...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland SV Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit kreativen, saisonalen Gerichten überrascht.VerantwortlichkeitenFühren Sie Ihr Küchenteam mit Herz und VerstandSorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf in der KücheSteueren Sie die Weiterentwicklung Ihres Teams durch Schulung und FörderungErledigen Sie die Menüplanung, das...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland SV Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit kreativen, saisonalen Gerichten überrascht.VerantwortlichkeitenFühren Sie Ihr Küchenteam mit Herz und VerstandSorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf in der KücheSteueren Sie die Weiterentwicklung Ihres Teams durch Schulung und FörderungErledigen Sie die Menüplanung, das...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland SV Group Vollzeit

    Deine AufgabenDu führst dein Küchenteam mit Herz und VerstandDu sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der KücheDu steuerst die Weiterentwicklung deines Teams durch Schulung und FörderungDu erledigst die Menüplanung, das Bestellwesen und die InventurDu gewährleistest die Einhaltung der ISO- und HACCP-RichtlinienDeine VoraussetzungenDu verfügst...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 6 Tagen


    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Ihre Aufgabe:Verantwortung für die Küchenabteilung: Sie übernehmen die Verantwortung für die Küchenabteilung und sind für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten verantwortlich.Leitung der Küchenmannschaft: Sie leiten eine Mannschaft von Köchen und Küchenhilfskräften und sind für die Führung und Motivation der Mannschaft...


  • Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Ihre Aufgabe:Verantwortung für die Küche: Sie sind für die Verarbeitung frischer Zutaten zur Zubereitung von kalten und warmen Speisen des Mittagsmenüs verantwortlich.Speiseplaner: Sie erstellen die monatlichen Speisepläne und sorgen dafür, dass diese umgesetzt werden.Warenbesteller: Sie sind für die rechtzeitige und bedarfsgerechte Warenbestellung...


  • Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Ihre Aufgabe:Verantwortung für die Küchenbereiche: Planung, Organisation und Durchführung der KüchenarbeitenLeitung der Küchenmannschaft: Führung und Motivation der KüchenmitarbeiterQualitätsmanagement: Sicherstellung einer hohen Qualität der zubereiteten SpeisenWarenbestellung und -einkauf: Rechtzeitige und bedarfsgerechte Warenbestellung und...