Küchenleiter
vor 15 Stunden
Wir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der Gastronomie auskennt und Lust auf eine neue Herausforderung hat. Als Stellvertretender Küchenchef werden Sie bei der Führung des Küchenpersonals und der Überwachung der Produktionsabläufe unterstützt.
Aufgaben- Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Führen einzelner Posten
- Mitgestaltung von Rezepturen, neuen Gerichten, Speisekarten, Menüs und Buffets
- Überwachung von Produktionsabläufen
- Einarbeitung für unsere Nachwuchskräfte
- Bestellungen und Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung
- Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
- Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen
- Arbeit hauptsächlich im à la carte und Event-Geschäft (Menüs & Buffets)
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- berufliche Erfahrung auf allen Posten (besonders im à la carte Geschäft)
- umfangreiche Kenntnisse in Warenkunde, ausgeprägte Produktkenntnisse und fundiertes Fachwissen
- gastronomisches Denken und Dienstleistungsbewusstsein
- Spaß am Umgang mit Menschen
- Eine sorgfältige, gewissenhafte & zielorientierte Arbeitsweise
- Einen geschulten Blick für Qualität, Sauberkeit & Hygiene
- Eine ausgeprägte Teamorientierung und hohe Leistungsbereitschaft
- Ein gepflegtes Äußeres und eine serviceorientierte Persönlichkeit
- Eine hohe Belastbarkeit und einen kühlen Kopf in Stresssituationen
- Flexibilität und Freude an der Umsetzung neuer Ideen
- Kreativität
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Eine offene Arbeitsatmosphäre
- Eine eigenständige und abwechslungsreiche Arbeit
- Einbringen von eigenen Ideen erwünscht
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- Die zukünftige Übernahme des Postens des Küchenchefs
- kostenlose Parkplätze
- gute Anbindung zu ÖPNV
- kostenlose Kaffeespezialitäten, Wasser und Speisen
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- eine Startprämie in Höhe von € 300 nach Vertragsabschluss, € 700 nach Ende der Probezeit)
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der Teil unseres Teams im Landhaus Wieler wird. Unsere Einrichtung bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zu entwickeln und neue Herausforderungen anzunehmen.AufgabenAls Küchenleiter werden Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich sein:Die Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der Teil unseres Teams im Landhaus Wieler wird. Unsere Einrichtung bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zu entwickeln und neue Herausforderungen anzunehmen.AufgabenAls Küchenleiter werden Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich sein:Die Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen...
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Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser erfolgreiches Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Als Küchenleiter (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Leitung der Küche kümmern.AufgabenAls Küchenleiter (m/w/d) sind Ihre Aufgaben:Die Leitung der...
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Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitÜberblickWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser erfolgreiches Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Als Küchenleiter (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Leitung der Küche kümmern.AufgabenAls Küchenleiter (m/w/d) sind Ihre Aufgaben:Die Leitung der...
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Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenabläufe optimiert und unsere Küchenkonzepte weiterentwickelt. Als Führungskraft sollst du dein Team motivieren und entwickele, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen.Als Küchenchef (m/w/d) erhälst du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der Küchenführung zu unter Beweis zu...
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Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenabläufe optimiert und unsere Küchenkonzepte weiterentwickelt. Als Führungskraft sollst du dein Team motivieren und entwickele, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen.Als Küchenchef (m/w/d) erhälst du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der Küchenführung zu unter Beweis zu...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Stellvertretender Küchenchef bei Landhaus Wieler sind Sie Teil eines erfolgreichen Familienunternehmens im Bereich der Gastronomie. Ihre Aufgaben umfassen:Die Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitDie Führung einzelner Posten in der KücheDie Mitgestaltung von Rezepturen, neuen Gerichten, Speisekarten,...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der Gastronomie auskennt und sich für die Herausforderung eines leitenden Küchenpostens begeistert. Als Stellvertretender Küchenchef wird er die Verantwortung für die Küche übernehmen und die Leitung der Küchenmannschaft übernehmen.Qualifikationen und...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in der Gastronomie auskennt und sich für die Herausforderung eines leitenden Küchenpostens begeistert. Als Stellvertretender Küchenchef wird er die Verantwortung für die Küche übernehmen und die Leitung der Küchenmannschaft übernehmen.Qualifikationen und...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der als Stellvertretender Küchenchef unsere Küche leiten kann. Als Teil des Teams von Landhaus Wieler werden Sie Teil eines erfolgreichen Familienunternehmens im Bornheimer Ortsteil Walberberg.AufgabenStellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitFühren einzelner PostenMitgestaltung...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Bornheim, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Landhaus Wieler VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der als Stellvertretender Küchenchef unsere Küche leiten kann. Als Teil des Teams von Landhaus Wieler werden Sie Teil eines erfolgreichen Familienunternehmens im Bornheimer Ortsteil Walberberg.AufgabenStellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitFühren einzelner PostenMitgestaltung...
