Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter (m/w/d) - Leitung für Gastronomie und Betrieb - Berlin, Berlin - Compass Group Deutschland


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebe in Berlin. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Leitung Ihres Betriebs. Sie sind Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort und verantwortlich für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting.Ihre...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und aufgeschlossenen Betriebsleiter (m/w/d), der sich für unsere Gastronomie und unser Service begeistern kann. Als Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts hast du die Möglichkeit, deine Entwicklungsmöglichkeiten zu nutzen und mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu zu definieren.Als Betriebsleiter (m/w/d) bist...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter, der sich nicht zu schade ist, auch mal selbst Hand anzulegen. Als Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Führung und Inspiration des Küchenteams, um kulinarische Spitzenleistung zu erzielen. Sie übernehmen die Vertretung von Betriebs- und Küchenleitung und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter, der sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen. Als Gastgeber für unsere Gäste ist er verantwortlich für die Sicherstellung der vertraglich vereinbarten Dienstleistung. Der Betriebsleiter ist für die Führung und Inspiration des Küchenteams verantwortlich,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und aufgeschlossenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie in Berlin Charlottenburg. Als Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts bist du verantwortlich für die Führung und Förderung deines Teams. Du arbeitest eng mit dem Betriebsleiter (m/w/d) zusammen und unterstützt bei der Personal-, Budget- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie suchen nach einer Herausforderung in der Gastronomie? Wir suchen einen flexiblen Betriebsleiter für unsere Betriebe im Standort Berlin. Als Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Führung und Inspiration des Küchenteams, um kulinarische Spitzenleistung zu erzielen. Sie übernehmen die Vertretung von Betriebs- und Küchenleitung und sind für...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unsere Vision:Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie-Unternehmen erfolgreich leiten kann.Beschreibung des Jobs:Als Betriebsleiter/Betriebsleiterin (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb. Sie sind der Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Bist du ein Organisationstalent mit einer ausgeprägten Leidenschaft für Gastronomie und Teamführung? Bei dean&david, wo Frische, Qualität und Verantwortungsbewusstsein an oberster Stelle stehen, suchen wir einen Betriebsleiter, der unseren Store zu neuen Höhen führtPosition: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitStandort: Berlin...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Mahlsdorf Porta Vollzeit

    BeschreibungAls Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Berlin - Mahlsdorf / Porta bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation unseres Restaurants. Du wirst gemeinsam mit deinem Team für das perfekte L'Osteria Erlebnis sorgen und als zentraler Ansprechpartner für die Personalführung, das Waren- und Qualitätsmanagement verantwortlich...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie- und Hotellerie-Abteilung. Als rechte Hand des Betriebsleiters (m/w/d) wirst du bei der Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung mitarbeiten und die Führung, Förderung und Motivation der MitarbeiterInnen unterstützen.Deine AufgabenPersonal-, Budget-...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine fähige Führungskraft, die sich für die Gastronomie und Hotellerie begeistert und sich für die Weiterentwicklung unseres innovativen Gastronomiekonzepts einsetzt.Als Betriebsleiter (m/w/d) bei emplify GmbH in Berlin Charlottenburg bist du verantwortlich für die Führung und Motivation deines Teams. Du arbeitest eng mit dem Betriebsleiter...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Dein Weg zu Erfolg und EntwicklungWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung in Berlin Charlottenburg. Als Teil unseres innovativen Konzepts hast Du die Möglichkeit, Deine Fähigkeiten und Erfahrungen in einer dynamischen und wachsenden Organisation einzubringen.Deine AufgabenUnterstützung bei...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Dein Weg zu Erfolg und EntwicklungWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung in Berlin Charlottenburg. Als Teil unseres innovativen Konzepts hast Du die Möglichkeit, Deine Fähigkeiten und Erfahrungen in einer dynamischen und wachsenden Organisation einzubringen.Deine AufgabenUnterstützung bei...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Eurest Vollzeit

    Neue Herausforderung für FührungskräfteWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte. Als Teil unseres internationalen Großkonzerns bieten wir eine Vielzahl von Möglichkeiten für Ihre Karriere.Deine AufgabenGastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren BetriebAnsprechpartner für...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und aufgeschlossenen Betriebsleiter (m/w/d), der sich für unsere innovativen Gastronomiekonzepte begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten haben und die Chance, gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu zu definieren.Als Betriebsleiter (m/w/d) in unserem dean&david Store in Berlin...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin. Als Teil des internationalen Großkonzerns Compass Group Deutschland wirst du gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für deinen Betrieb übernehmen.Deine AufgabenGastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für deinen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere L'Osteria in Berlin. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Führung deines Teams.VerantwortlichkeitenLeitung des Restaurants und Führung des TeamsBudgetverantwortung und ProfitabilitätssteuerungWaren- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere L'Osteria in Berlin. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Führung deines Teams.VerantwortlichkeitenLeitung des Restaurants und Führung des TeamsBudgetverantwortung und ProfitabilitätssteuerungWaren- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter, der unsere Gastronomie-Unternehmung erfolgreich leitet und unser Team motiviert.Position: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitStandort: BerlinAufgabenDer Betriebsleiter ist verantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf und die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards.Er führt und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland ABEX Stahlbau-Rohrbiegen-Stadtmöbel GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Ingenieur, der sich auf die Leitung unseres Betriebs spezialisieren möchte. Als Betriebsleiter werden Sie für die technische Umsetzung der Aufträge in der Werkstatt verantwortlich sein. Sie werden den Inhaber in der operativen Umsetzung des täglichen Geschäfts entlasten und sich um die technische Organisation der...

Betriebsleiter (m/w/d) - Leitung für Gastronomie und Betrieb

vor 2 Monaten


Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

Unser Angebot

Wir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin. Als Teil des Compass Group Deutschland bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten täglich Essen in Restaurantqualität.

Deine Aufgaben

  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen

Dein Profil

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealereweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Kommunikations- und Organisationsstärke
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und "Hands-On" - Mentalität

Über uns

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.