Produktionsleiter

Aufgaben

Als Schichtleiter Produktion bei Siegsdorfer Petrusquelle GmbH sind Sie verantwortlich für die Schichtleitung und Koordination des Schichtbetriebs. Sie bedienen, kontrollieren und einstellen die Temperatur an der Pasteurisationsanlage und durchführen Produktwechsel an der KZE. Sie bedienen und kontrollieren die Abfüllmaschinen und sind verantwortlich für den Abfüllprozess von natürlichen Mineralwasser und Süßprodukten. Sie arbeiten auf Grundlage des Produktionsplanes, bedienen und bestücken die Abfülllinie und fahren die Maschine ab. Im Störfall informieren Sie die Technik und beheben selbstständig kleine Störungen oder unterstützen die Kollegen der Technik. Sie kontrollieren, pflegen, reinigen und durchführen kleinere Wartungen der Anlagen sowie Mitarbeit bei größeren Wartungsarbeiten und Kontrollen von Materialien gemäß Vorgaben und Richtlinien. Sie führen eine ordnungsgemäße Liniendokumentation und durchführen Produktwechsel und Formatumbauten an der Abfülllinie. Sie praktizieren die Qualitätsvorgaben, insbesondere des existierenden HACCP-Systems sowie Food-Defense-Richtlinien.

Ihr Profil

Wir suchen nach einer abgeschlossenen Berufsausbildung, idealerweise technische oder lebensmitteltechnische Ausbildung. Sie sollten mehrjährige Berufserfahrung haben, idealerweise Berufserfahrung in der Produktion eines Lebensmittelbetriebs. Ein Führerschein für Flurförderfahrzeuge (Staplerschein) ist gegebenenfalls erforderlich. Sie sollten technisches Verständnis haben und Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und vorausschauende Arbeitsweise zeigen.

Unser Angebot

Wir bieten ein traditionsbewusstes, mittelständisches Unternehmen des EDEKA-Verbundes an. Sie erhalten einen sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen. Sie haben eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit. Wir bieten attraktive finanzielle und soziale Zusatzleistungen an. Regelmäßige Entgeltanpassungen sind möglich. Sie haben 30 Urlaubstage pro Jahr. Sie arbeiten im Zweischicht-System (ohne Wochenende). Sie haben Mitarbeitervergünstigungen bei Zalando, Sky, Adidas, Mister Spex und Apple.

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