Küchenleiter für gastronomische Einrichtung in München

BerufsanforderungenWir suchen einen Küchenleiter mit Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen, der unsere Betriebsgastronomie verantwortlich leiten kann. Der Küchenleiter ist für das Erstellen des Menüplans und die Deklaration der Speisen zuständig. Darüber hinaus soll er 50 Mahlzeiten täglich zubereiten und anrichten.Schwerpunkt dieses Jobs sind...

Die Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts ist ein etablierter Arbeitgeber in München und sucht einen Küchenleiter, der die Betriebsgastronomie erfolgreich leiten kann. Sicherheit und familienfreundliche Arbeitsbedingungen stehen bei uns im Vordergrund.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen, die...

Unser AngebotWir bieten dir eine herausfordernde und vielfältige Position als Küchenleiter in unserem modernen Hotel in der Innenstadt Münchens an. Du wirst Teil unseres engagierten Teams und arbeitest zusammen mit unseren erfahrenen Köchen, um innovative und regionale Gerichte zu entwickeln.Als erfahrener Küchenleiter solltest du mehrere Jahre...

ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, um unsere gastronomische Abteilung im Tierpark Hellabrunn in München zu leiten.Löhne und VergütungenDer Bruttolohn beträgt mindestens 55.000 € pro Jahr, wobei ein Dienstwagen zur Verfügung gestellt wird.Beschreibung der Position

Hotel Bayerischer Hof - Ein traditionelles Luxushotel in München. Unsere Küche ist bekannt für ihre französische Haute Cuisine mit asiatischen Aromen und Zutaten.Unsere Küchenleitung bietet:Gehalt: ca. 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr (abhängig von Erfahrung)Vergünstigte MitarbeiterparkplätzeVerpflegungszuschussMitarbeitercasinoWir suchen einen...

Wir suchen eine qualifizierte und erfahrene Gastronomische Leitung, die unsere gastronomischen Einrichtungen im Augustinum in München erfolgreich leiten möchte.Das Team des Residenzrestaurants, des 74 und der Klinik erwartet eine fachkundige und motivierte Führungskraft, die mit visionärer Ausrichtung den Geschäftsbereich auf neue Wege führen möchte....

Die Haberl Gastronomie ist ein bekanntes Unternehmen in München, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Produktionskoch, der unsere Küche leiten kann.Die Aufgaben des KüchenleitersDie Planung und Organisation des täglichen KüchenablaufsDie Einhaltung hoher Qualität und das Angebot von modernen SpeisenDie Kontrolle...

Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Doublebrand Hotel an der Münchener Messe mit seiner Leitungskompetenz und seinem Kochwissen ausstatten kann. Als Führungskraft leitet er die Küche und ist zuständig für die Überwachung und Bestellung der Warenbestände sowie die Inventur und...

Beschreibung der PositionWir suchen einen qualifizierten Küchenleiter, um unsere gastronomischen Angebote zu gestalten und zu leiten. Die Position bietet die Möglichkeit, eigenständig zu arbeiten und sich in einem dynamischen Team einzubringen.Hauptrichtlinien:Zubereitung von Speisen: Wir erwarten eine hohe Qualität bei der Zubereitung von warmen und...

Bei DO & CO für Olympiapark suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen Speisen und erstklassiger Servicequalität überzeugt.Gehalt und BenefitsUnser Gehalt liegt bei etwa € 55.000 - 65.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Darüber hinaus bietet unser Unternehmen eine Reihe von Benefits:Kostenlose...

Beschreibung der StelleAls Küchenleiter bei aveato GmbH - aveato Catering München übernehmen Sie die verantwortungsvolle Rolle im Rahmen unseres Teams. Sie sind für die Umsetzung unserer gastronomischen Vision in der Küche zuständig und tragen maßgeblich dazu bei, unsere Gäste durch hochwertige Mahlzeiten zu begeistern.Umfasst:Führung des kleinen...

Die Käfer Gruppe, ein international tätiges Unternehmen mit 200 Millionen Euro Umsatz und 1500 Mitarbeitern, sucht für die Käfer-Schänke in München einen erfahrenen Küchenleiter. Als Teil des größten Gastronomieunternehmens Süddeutschlands erwarten wir von Ihnen eine klare Produktküche, Selbstständigkeit im Führen und Organisieren Ihres...

Beschreibung: Wir suchen einen motivierten Küchenchef, der Verantwortung übernehmen möchte und unsere Mitarbeitenden mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Betriebsgastronomie, die Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen, Bestellungen und Kontrolle von angelieferten...

Bei gratus GmbH suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter als Führungskraft für unsere gastronomische Einrichtungen.Besonderheiten dieser PositionDie Stelle ist für den Bereich Gastronomie zuständig und beinhaltet die Überwachung von Kochabteilungen sowie die Weiterentwicklung des Menüs.Als erfahrener Küchenleiter bringen Sie fundierte Kenntnisse in...

ÜberblickAls Küchenleiter in der Abteilung Gastronomie des CamboMare sind Sie für die Organisation und Leitung von zwei gastronomischen Bereichen verantwortlich. Dabei liegt der Fokus auf der Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit, der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der Optimierung von Prozessen.

Unser Unternehmen KWA Georg-Brauchle-Haus ist ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in Seniorenstiften. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Küchenleiter/in für unsere Zentralküche in München. Aufgaben:Stellvertretende Leitung und Weiterentwicklung des...

AufgabenAls Küchenleiter im HYPERION Hotel München bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und Bar. Deine Schicht beginnt in der Regel ab 14:00 Uhr.Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter Einhaltung von HACCP- und ArbeitssicherheitsstandardsMise-en-place und Nachbereitung sowie...

Über unsDas preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, zählt zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie 'EINE WELT FÜR SICH' verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden die Grundlage,...

Herzlich willkommen bei Aramark Deutschland!Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil unseres erfolgreichen Teams im Bereich der gastronomischen Einrichtungen zu werden. Als Servicemitarbeiter (m/w/d) sind Sie für die freundliche Bedienung unserer Gäste verantwortlich und unterstützen unser Küchen- und Serviceteam im Tagesgeschäft.Unser AngebotAttraktive...

Überblick über die Aufgaben:Lassen Sie uns zunächst die Grundlagen des Menu Engineering besprechen. Dieses Konzept basiert auf der Analyse der Markt- und Restaurantanforderungen, Rezepte, potenziellen Kosten und Gewinnen sowie der Verfügbarkeit von Lebensmittelprodukten. Als Küchenleiter sind Sie für die Anwendung dieser Grundlagen verantwortlich und...