Gastronomie-Ausbildung mit Zukunft bei AHORN Hotels

vor 1 Woche


Friedrichroda, Thüringen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

Bei AHORN Hotels & Resorts suchen wir einen ambitionierten Auszubildenden für die Gastronomie. Als familiengeführte Hotelgruppe gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland und haben 7 Hotels in verschiedenen Regionen.



Unser Team besteht aus etwa 150 Mitarbeitern, die sich um das Wohl unserer Gäste kümmern. Als Auszubildender wirst du Teil dieses Teams und hast die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entwickeln und neue Erfahrungen zu sammeln.



Ausbildungsbeginn: flexibel möglich

Dauer: 3 Jahre

Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Ihre Aufgaben als Auszubildender:
  • Gäste empfangen und betreuen
  • Gäste beraten über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke
  • Speisen und Getränke verkaufen
  • Präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
  • Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
  • Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und durchführen
  • Serviceabläufe organisieren
  • Abrechnungen erstellen
Ihre Perspektiven nach der Ausbildung:
  • Bei guter Leistung haben Sie große Chancen auf eine Übernahme bei AHORN Hotels & Resorts
  • Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
  • Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
  • Eigenen gastronomischen Betrieb führen
  • Selbst Ausbilder werden
Was uns besonders macht:

Ihre monatliche Ausbildungsvergütung liegt 10 % über Tarif (Stand ab 01.08.2025):

  • 1. Ausbildungsjahr: 1.127,50 € Brutto
  • 2. Ausbildungsjahr: 1.237,50 € Brutto
  • 3. Ausbildungsjahr: 1.347,50 € Brutto

Weitere Vorteile und Vergünstigungen:

  • Zahlung von Erholungsgeld
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
  • Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
  • kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • kostenfreie Unterkunft am Hotel
  • Übernahme 50 % Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls benötigt)
  • Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
  • Erstattung der Kosten für Schulbücher
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe mit der ganzen Familie
  • Azubi Meeting und Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Erfahrung und Fachwissen erweitern
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • Azubi-AWARD - Belohnung für herausragende Leistungen
  • Karriereplanung unter aktiver Anleitung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits


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