Koch-Ausbildung in einem renommierten Hotel

vor 2 Wochen


Friedrichroda, Thüringen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit
Ausbildung als Koch bei AHORN Hotels & Resorts

Wir freuen uns, dich einzigartige Erfahrungen in der Ausbildung als Koch bei AHORN Hotels & Resorts machen zu lassen. Unser Unternehmen zählt zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland und bietet dir die Chance, deine Fähigkeiten zu verbessern und neue Herausforderungen anzunehmen.

Beschreibung des Jobs

Als Auszubildender bei AHORN Hotels & Resorts wirst du Teil unseres hochmotivierten Teams werden und wichtige Aufgaben übernehmen, wie das Herstellen und Zubereiten von Speisen, Planung und Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten, Vorbereitung und Lagerhaltung sowie das Kennlernen von Rezepten für diverse Gerichte. Du wirst auch Gelegenheit haben, spezielle Bereiche wie Saucier, Entremetier oder Potager kennenzulernen und deine eigenen Ideen für Menüvorschläge und -kalkulationen zu entwickeln.

Fachliche Qualifikationen und erforderliche Fähigkeiten

Um erfolgreich in unserer Ausbildung als Koch zu sein, benötigst du:

  • eine solide Ausbildung im Bereich Gastronomie mit Schwerpunkt auf Kochtechniken und Hygiene
  • eine gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
  • die Fähigkeit, sich schnell an neue Situationen anzupassen und Probleme zu lösen
Vorteile und Möglichkeiten nach der Ausbildung

Nach deiner Ausbildung bei AHORN Hotels & Resorts hast du großartige Chancen auf Übernahme in unserem Unternehmen oder anderen renommierten Einrichtungen. Du kannst auch weiterentwickeln, indem du eine Weiterbildung zum Abteilungsleiter absolvierst oder einen eigenen gastronomischen Betrieb gründest. Darüber hinaus kannst du deine Kenntnisse und Fähigkeiten ausbauen, indem du Austauschprogramme mit anderen AHORN Hotels & Resorts durchführst und an Schulungen teilnimmst.

Löhne und Vergütung

Bei uns findest du attraktive Löhne und Vergütungssysteme. Deine monatliche Ausbildungsvergütung beträgt ab dem ersten Jahr 1.230,00 Euro Brutto, steigt im zweiten Jahr auf 1.386,00 Euro Brutto und erreicht im dritten Jahr 1.470,00 Euro Brutto. Darüber hinaus erhältst du zahlreiche Vorteile und Vergünstigungen, darunter Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit, kostenfreie Unterkunft am Hotel und eine Übernahme von 50 % Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls benötigt).

Weitere Informationen

Mehr Informationen zu unseren Angeboten und Möglichkeiten findest du im Internet unter AHORN-Hotels.de/Ausbildung.



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