Restaurant/Hotel Auditor

vor 1 Monat


Munich, Bayern, Deutschland NSF International Vollzeit
Aufgaben

In der Funktion als Restaurant-/Hotel-Auditor sind Sie für die Durchführung von Audits, Coaching und Schulungen zur Lebensmittelsicherheit an den Standorten der Kunden verantwortlich. Sie müssen sicherstellen, dass die Arbeiten auf einem hohen Qualitätsniveau durchgeführt werden.

Außerdem führen Sie Online- oder Präsenz-Schulungen zur Lebensmittelsicherheit durch und übernehmen zeitbefristete Projektarbeiten für Kunden oder NSF. Ihre klare Kommunikation mit dem Kunden gewährleistet dessen Engagement und Beteiligung am Auditprogramm.

Anforderungen

Ihre Anforderungen

  • Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie, Lebensmitteltechnik, Hygiene-Management oder einer vergleichbaren Dienstleistungsbranche und konnten erste Berufserfahrungen in der Lebensmittelkontrolle sammeln.
  • Sie verfügen idealerweise über ein HACCP-Zertifikat.
  • Die Ausführung von Audits der Lebensmittelsicherheit und/oder der Schulung von Sicherheitsberatern zählen zu Ihren Stärken.
  • Sie können vom Kunden und den Behörden geforderten Sicherheitspraktiken befolgen und haben sehr gute schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch, Englisch und gute Kenntnisse in Niederländisch.
  • Sie sind ergebnisorientiertes und selbständiges Arbeiten gewohnt.


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