Koch/Köchin oder Chef de Partie/Demi Chef de Partie
vor 21 Stunden
Das LOUIS Hotel in München ist ein exklusives Designhotel mit 72 liebevoll gestalteten Zimmern, dem exklusiven "The LOUIS Grillroom" - Restaurant und zwei modernen Veranstaltungsräumen. Wir suchen ab sofort für diese Einrichtungen je einen/mehrere Koch/Köchin oder Chef de Partie/Demi Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.
Was erwarten Sie?- Vor- und Zubereitung von Speisen für das a la carte Geschäft unseres Restaurants "The LOUIS Grillroom", sowie auf unserer Dachterasse
- Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
- Ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte
- Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
- Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Correspondende Berufserfahrung in der Küche, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
- Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Lernbereitschaft
- Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste
Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite oder bei uns vorbeischauen.
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Koch | Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland H4 Hotel München Messe VollzeitDein JobWir suchen einen motivierten Koch, der als Demi Chef de Partie unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistert.Deine AufgabenDie Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankett-BereichDie Organisation des Arbeitsplatzes und die Lagerung der WareDie Überwachung der HACCP- und ArbeitssicherheitsstandardsDein...
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Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und kreativen Koch/Köchin (w/m/d) Chef de Partie, der sich für die Herausforderung in unserer Betriebsgastronomie begeistert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie sich aktiv an der Entwicklung von kulinarischen Lösungen beteiligen und unsere Gäste mit innovativen Gerichten begeistern.Deine AufgabenDie...
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Chef de Partie: Leitende Küchenposition
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG VollzeitEinleitungDer Käfer Party Service ist ein führendes Unternehmen für hochwertiges Catering mit einer langen Geschichte exklusiver und hochkarätiger Veranstaltungen. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Mannschaft leitet und unsere Kunden begeistert.Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen Manufakturküche, bei...
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Chef de Restaurant
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Singer- Relais und Châteaux; Familie Singer VollzeitChef de RestaurantHotel Singer- Relais und Châteaux; Familie Singer est une entreprise qui offre un environnement de travail unique.Nous sommes à la recherche d'une personne motivée pour occuper le poste de Chef de Restaurant.
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Munich, Bayern, Deutschland Université de Nantes VollzeitNotre établissement, Université de Nantes, est un acteur majeur dans le domaine de l'éducation ouverte (EO). Nous sommes membres de l'université européenne EUniWell pour le bien-être et nous contribuons à la formation et au progrès social.L'EO repose sur 4 piliers : des communautés ouvertes de pratiques, des ressources éducatives libres, des...
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Koch/Souschef in einer internationalen Küche
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitWir suchen einen qualifizierten Koch/Souschef für unsere internationale Küche im Andaz Hotel in München.Beschreibung des AufgabenbereichsAls Koch/Souschef in unserer Küche bist du für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation von Speisen verantwortlich. Du entwickelst kreative Ideen für unsere Menükarten und arbeitest eng mit dem Chef de Partie...
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Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG VollzeitÜberblickSie sind Teil eines hochmotivierten Teams, das sich für hohe Qualität und Kundenfreundlichkeit einsetzt. Die Siemens AG betreibt eine langjährige Servicekultur und ermöglicht Mitarbeitenden die Entwicklung, was morgen wichtig ist.Lohn & SozialleistungenWir bieten Ihnen ein ansprechendes Vergütungspaket mit einer netto-Monatsvergütung von ca....
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Chef de Cuisine Senior
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Restaurant La Riva VollzeitChef de Cuisine Senior (m/w/d)Vous rejoignez notre équipe au Restaurant La Riva, où vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Senior.Nous offrons une rémunération estimée entre 80 000€ et...
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Chef de la Département de Catering d'Événement
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden VollzeitPrésentation de l'EmploiNous recherchons un Chef de la Département de Catering d'Événement pour rejoindre notre équipe au SAP Garden. En tant que Chef de la Département, vous serez responsable de la direction et de la coordination de l'équipe de catering d'événement.ResponsabilitésDiriger et coordonner l'équipe de catering...
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Koch mit Leidenschaft
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und kreativen Koch, der sich für die Küche und das Kochen begeistert. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Vorbereitung, das Kochen und die Reinigung in unserem Restaurant. Du arbeitest selbstständig und zeigst Engagement, während du als passionierter Koch und Gastgeber Kreativität zeigt.Deine...
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Chef de Département des Opérations Humaines
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland ORDA VollzeitObjetifsORDA est à la recherche d'un Chef de Département des Opérations Humaines pour renforcer son équipe et contribuer à son succès. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en matière de gestion des ressources humaines, capable de créer et d'implanter des processus efficaces pour recruter, former et motiver les équipes.Compétences...
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Koch in einer leidenschaftlichen Küche
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitKarriere als Koch im Infinity Hotel MünchenWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich von unserer Kreativität und Qualität leiten lässt. Als Chef de Partie á la carte Bistro/Redox werden Sie Teil eines engagierten Teams, das ständig neue Rezepte entwickelt und perfektioniert.Bei uns bieten wir Ihnen eine unvergessliche gastronomische Erfahrung an....
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Koch (m/w/d) Betriebsküche in München
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Deutschland Holding VollzeitWir suchen einen engagierten Koch für unsere Betriebsküche in München.Leiten Sie die Zubereitung und Ausgabe von Speisen in der Betriebsverpflegung, bei Events und Konferenzen.Übernehmen Sie die Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation.Beraten Sie unsere Gäste kompetent hinsichtlich des Speisenangebots.Wir erwarten eine Gästekommunikation auf...
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Chef de Cuisine
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland dean&david VollzeitAls Chef de Cuisine bei dean&david warten Sie auf eine Herausforderung, die Ihre kreativen Fähigkeiten und Ihren Engagement auslotet.Hauptaufgaben:Verantwortlich für den Einkauf von hochwertigen Zutaten und der Koordination von BestellungenSchreiben von Dienstplänen und Koordination von Mitarbeitenden in der ProduktionskücheAufmerksamkeit auf Einhaltung...
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Chef de Cuisine für Krisensichere Küche in München
vor 21 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts VollzeitKrisensicherer Kochjob in einer modernen KücheWir suchen einen motivierten und erfahrenen Chef de Cuisine, der unsere Mitarbeitenden mit leckeren Mahlzeiten versorgt.Ihre Aufgaben:Verantwortliches Leiten der Betriebsgastronomie in unserer Notarkasse Anstalt des öffentlichen RechtsZubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen (ca. 50 Mahlzeiten...
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Kulinarischer Leiter im Infinity Hotel München
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitDas Infinity Hotel in München bietet eine einzigartige Kombination aus Hotellerie, Gastronomie und Eventlocation. Als Chef de Partie werden Sie Teil eines ambitionierten Teams, das sich für hochwertige kulinarische Erlebnisse einsetzt.Sicherer Job mit BefristungDer Vollzeitjob ist auf unbestimmte Zeit befristet und bietet daher eine stabile und...
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Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitKarriere in der KochkunstWir suchen einen erfahrenden Koch mit Leidenschaft für die frische und kreative Küche. Als Teil deines Berufs als Koch/Köchin arbeitest du in einem internationalen Großkonzern, wo du unsere Gäste jeden Tag mit deinen Kochkünsten überzeugen kannst.Deine Aufgaben:Vor- und Zubereitung frischer SpeisenSicherstellung eines...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Käfer-Schänke VollzeitÜber das JobBei Käfer-Schänke suchen wir einen erfahrenen Chef de Rang, der sich für eine herausfordernde Position mit klaren Zielen und einer klaren Produktküche begeistern kann. Wir bieten eine ansprechende Arbeitsumgebung, eine vielfältige Aufgabenpalette und die Möglichkeit, seine Fähigkeiten zu entwickeln und sich weiterzubilden.Aufgaben und...
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Chef de Breakfast-Team Vollzeit
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Foremost Hospitality VollzeitÜberblick über das UnternehmenForemost Hospitality steht für die Entwicklung und Führung von hochwertigen Markenhotels. Als Franchise-Partner von Hilton Hotels sind wir spezialisiert auf die Betreuung der Hotelmarken Hilton Garden Inn und Hampton by Hilton in Deutschland.Lohn und GehaltDas Bruttojahresgehalt liegt bei etwa € 45.000,00 - € 50.000,00...
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Sous Chef
vor 21 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland H2 Hotel München Messe VollzeitSous ChefWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unser Team in München. Als wichtiger Teil unseres Küchenpersonals sollst du uns bei der Leitung der Küche unterstützen und einen reibungslosen Ablauf gewährleisten. Deine Aufgaben:Küchenleitung: Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung der Küche und sorgst für einen reibungslosen...