Koch/Köchin oder Chef de Partie/Demi Chef de Partie

vor 21 Stunden


Munich, Bayern, Deutschland LOUIS Hotel Vollzeit
Wir suchen dich

Das LOUIS Hotel in München ist ein exklusives Designhotel mit 72 liebevoll gestalteten Zimmern, dem exklusiven "The LOUIS Grillroom" - Restaurant und zwei modernen Veranstaltungsräumen. Wir suchen ab sofort für diese Einrichtungen je einen/mehrere Koch/Köchin oder Chef de Partie/Demi Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.

Was erwarten Sie?
  • Vor- und Zubereitung von Speisen für das a la carte Geschäft unseres Restaurants "The LOUIS Grillroom", sowie auf unserer Dachterasse
  • Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
  • Ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte
  • Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
  • Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
  • Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Was wünschen wir uns?
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Correspondende Berufserfahrung in der Küche, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
  • Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Lernbereitschaft
  • Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste
Ihr Kontakt

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite oder bei uns vorbeischauen.



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    Dein JobWir suchen einen motivierten Koch, der als Demi Chef de Partie unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistert.Deine AufgabenDie Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankett-BereichDie Organisation des Arbeitsplatzes und die Lagerung der WareDie Überwachung der HACCP- und ArbeitssicherheitsstandardsDein...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

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    ÜberblickSie sind Teil eines hochmotivierten Teams, das sich für hohe Qualität und Kundenfreundlichkeit einsetzt. Die Siemens AG betreibt eine langjährige Servicekultur und ermöglicht Mitarbeitenden die Entwicklung, was morgen wichtig ist.Lohn & SozialleistungenWir bieten Ihnen ein ansprechendes Vergütungspaket mit einer netto-Monatsvergütung von ca....

  • Chef de Cuisine Senior

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    Chef de Cuisine Senior (m/w/d)Vous rejoignez notre équipe au Restaurant La Riva, où vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Senior.Nous offrons une rémunération estimée entre 80 000€ et...


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    Munich, Bayern, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

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    Munich, Bayern, Deutschland Käfer-Schänke Vollzeit

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    vor 21 Stunden


    Munich, Bayern, Deutschland H2 Hotel München Messe Vollzeit

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