Leiter Qualitätsmanagement

vor 1 Monat


Waldkraiburg, Bayern, Deutschland Vion Waldkraiburg GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Leiter Qualitätsmanagement, der unsere Qualitätssicherung und Lebensmittelhygiene auf höchstem Niveau sicherstellt. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Umsetzung von Vorgaben und die Überwachung der Lebensmittelsicherheit, des Tierschutzes und der Produktintegrität.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Umsetzung des konzerneinheitlichen Vion Qualitätssystems in Bezug auf Lebensmittelhygiene/-sicherheit, Tierschutz und Produktintegrität
  • Überwachung und Pflege des Vion-HACCP-Konzeptes in der Praxis
  • Vorbereitung und Durchführung von Schulungen in Bezug auf Hygiene und Einhaltung von QS-Vorgaben
  • Erstellung von Berichten zur Überwachung der Lebensmittelsicherheit, des Tierschutzes, sowie der Prozess-/Produktqualität und der Produktintegrität
  • Unterstützung der Abteilungen bei der Erfassung und Bearbeitung von Korrektur- und Präventivmaßnahmen bei Abweichungen hinsichtlich Qualität, Produkt- und Prozessintegrität und des Tierschutzes
Qualifikationen und Erfahrungen
  • Metzgermeister (m/w/d), Fleischtechnologe oder -techniker (m/w/d), abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder -technik (m/w/d), Tiermedizin, Agraringenieurwesen (FH) Schwerpunkt Vieh- und Fleisch, Lebensmittelmanagement oder ähnliche Ausbildung
  • Idealerweise Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischindustrie/ Lebensmittelindustrie
  • Anwenderkenntnisse über den Aufbau und den Einsatz eines HACCP-Konzeptes (Analytik, qualitätssichernde Maßnahmen)
  • Theoretische und praktische Anwendung einschlägiger Zertifizierungssysteme wie IFS, QS und ISO
  • Gute MS-Office Kenntnisse
  • Gute Deutsch und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Organisationsfähigkeit und hohes Engagement
  • Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
Benefits
  • Abschwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Mitarbeiterevents
  • Parkplatz
  • Vergütung
  • Aus- und Weiterbildung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kantine
  • Mitarbeiterrabatte
  • Sicherer Arbeitsplatz

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und Ihre Unterstützung bei der Umsetzung unserer Qualitätssicherung und Lebensmittelhygiene.



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    vor 4 Wochen


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    **Ihre Aufgaben**: - Verantwortung für Werkstoffe und materialgebundene Verfahren - Bereitstellung technischer Problemlösungen, insbesondere Umformtechnik, Wärmebehandlung und Vulkanisation - Technisches Consulting und Unterstützung für unsere internen Unternehmensbereiche (Geschäftsführung, Produktion, Qualitätsmanagement, Einkauf) - Methoden - und...