Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Heidelberg, Baden-Württemberg - European Molecular Biology Laboratory (EMBL)
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Küchenleiter/in
vor 2 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland AGAPLESION VollzeitWir suchen für unseren Standort in Heidelberg eine/n Küchenleiter/in (w/m/d) in Vollzeit.AGAPLESION ist ein moderner Gesundheitskonzern, der aus einem Verbund christlicher Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Ausbildungsstätten besteht. Exzellenz in Medizin, Pflege und Management mit den Werten christlichen Handelns zu verbinden, das haben wir uns zur...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory (EMBL) VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter und F&B-Manager, der unsere Gäste mit exzellenter Küche und Service begeistern kann.AufgabenFühren des Küchen- und ServiceteamsAusbildung der Kochlehrlinge und Anleitung des KüchenpersonalsGestaltung des DienstplansKalkulation und Erstellung von Speisekarte, Menüs und...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann.VerantwortlichkeitenFühren des Küchen- und ServiceteamsAusbildung von Kochlehrlingen und Anleitung des KüchenpersonalsGestaltung des Dienstplans in Absprache mit der HotelleitungKalkulation und Erstellung von Speisekarten, Menüs...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann.VerantwortlichkeitenFühren des Küchen- und ServiceteamsAusbildung von Kochlehrlingen und Anleitung des KüchenpersonalsGestaltung des Dienstplans in Absprache mit der HotelleitungKalkulation und Erstellung von Speisekarten, Menüs...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark VollzeitWillkommen bei AramarkWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung begeistern kann.Aufgaben:Vertretung der Küchenleitung in unseren gastronomischen EinrichtungenFrische Zubereitung von einem täglich wechselnden 3-Gang-Menü und dessen ansprechende PräsentationUnterstützung bei Grillevents...
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Küchenleiter gastronomie
vor 2 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory (EMBL) VollzeitKüchenchef / F&B-Manager (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant und Biergarten im European Molecular Biology Laboratory (EMBL) in Heidelberg. Als Küchenchef und F&B-Manager (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des Küchen- und Serviceteams im á la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen aller Art.Deine...
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Küchenleiter für F&B-Abteilung
vor 2 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory (EMBL) VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere F&B-Abteilung. Als Fachkraft für Küchenleitung und F&B bist du verantwortlich für die Leitung des Küchen- und Serviceteams im á la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen aller Art.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFührung des Küchen- und ServiceteamsAusbildung von...
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Küchenleiter (m/w/d) für Gastronomie
vor 4 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory (EMBL) VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Abteilung im Hotel ISG. Als Leiter des Küchen- und Serviceteams sind Sie verantwortlich für die Führung und Ausbildung des Küchenpersonals, die Gestaltung des Dienstplans und die Kalkulation von Speisekarten und Menüs.VerantwortlichkeitenFührung und Ausbildung des...
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Küchenleiter (m/w/d) für Gastronomie
vor 4 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory (EMBL) VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Abteilung im Hotel ISG. Als Leiter des Küchen- und Serviceteams sind Sie verantwortlich für die Führung und Ausbildung des Küchenpersonals, die Gestaltung des Dienstplans und die Kalkulation von Speisekarten und Menüs.VerantwortlichkeitenFührung und Ausbildung des...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark VollzeitUnser AngebotAttraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldSicherer und unbefristeter Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten und freie WochenendenBetriebliche Altersversorgung über unsere PensionskasseKostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark VollzeitUnser AngebotAttraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldSicherer und unbefristeter Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten und freie WochenendenBetriebliche Altersversorgung über unsere PensionskasseKostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark VollzeitHERZLICH WILLKOMMEN Unser Unternehmen bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie sich entfalten und wachsen können. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die sich für die Küche begeistert und sich in unserer gastronomischen Einrichtung wohlfühlt. Sie werden Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenleitung bei der Planung und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €Unser Unternehmen beBee Professionals sucht einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der unsere Küche in Heidelberg mit seiner Kreativität und Leidenschaft bereichert. Als Teil unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark VollzeitUnser AngebotAttraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldSicherer und unbefristeter Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten und freie WochenendenBetriebliche Altersversorgung über unsere PensionskasseKostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark VollzeitUnser AngebotAttraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldSicherer und unbefristeter Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten und freie WochenendenBetriebliche Altersversorgung über unsere PensionskasseKostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark...
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Küchenleiter/in
vor 2 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland AGAPLESION VollzeitpWirsuchenfürunserenStandortAGAPLESIONBETHANIENKRANKENHAUSinHeidelbergeine/nbKüchenleiter/in/b(w/m/d)inVollzeit./ppAGAPLESIONisteinmodernerGesundheitskonzern,derauseinemVerbundchristlicherKrankenhäuser,PflegeeinrichtungenundAusbildungsstättenbesteht.ExzellenzinMedizin,PflegeundManagementmitdenWertenchristlichenHandelnszuverbinden,dashabenwirunszurAufgabe...
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Küchenleiter gastronomie
vor 4 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory (EMBL) Vollzeit{"h1": "Kühenchef und Fübdienstmanager (m/w/d)"} Wir suchen einen erfahrenen Kühenleiter und Fübdienstmanager, der unsere Gastronomie und Kühenleitung erfolgreich leitet. Deine Aufgaben Führen des Kühen- und Serviceteams im á la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen aller Art Ausbildung der Kochlehrlinge und Anleitung des...
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Küchenleiter gastronomie
vor 4 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory (EMBL) Vollzeit{"h1": "Kühenchef und Fübdienstmanager (m/w/d)"} Wir suchen einen erfahrenen Kühenleiter und Fübdienstmanager, der unsere Gastronomie und Kühenleitung erfolgreich leitet. Deine Aufgaben Führen des Kühen- und Serviceteams im á la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen aller Art Ausbildung der Kochlehrlinge und Anleitung des...
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Küchenleiter gastronomie
vor 2 Wochen
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory (EMBL) VollzeitKühleiter und FührungskraftWir suchen eine erfahrene Fachkraft als Kühleiter und Führungskraft für unser Restaurant und Biergarten. Als Kühleiter und Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung des Küchen- und Serviceteams, die Ausbildung von Kochlehrlingen und die Anleitung des Küchenpersonals. Du wirst die Gestaltung des Dienstplans in...
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Küchenleiter F&B-Manager
vor 2 Monaten
Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland European Molecular Biology Laboratory Vollzeit{"Über uns": "Das Hotel ISG ist eine Abteilung des Europäischen Laboratoriums für Molekularbiologie (EMBL), einer zwischenstaatlichen Forschungseinrichtung. Wir bieten unseren internationalen Gästen einen Service wie in einem guten Mittelklassehotel. Unsere Räumlichkeiten stehen Gästen und Mitarbeitern des EMBL, externen Tagungsgästen,...
Küchenleiter
vor 2 Monaten
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/F&B-Verantwortlichen, der unsere Küche und F&B-Abteilung erfolgreich leitet.
Deine Aufgaben- Führe das Küchen- und Service-Team im á la carte-Geschäft sowie bei Veranstaltungen aller Art.
- Ausbildung der Kochlehrlinge und Anleitung des Küchenpersonals.
- Gestaltung des Dienstplans in Absprache mit der Hotelleitung.
- Kalkulation und Erstellung von Speisekarte, Menüs und Büffets unter Berücksichtigung der Einnahmen- und Ausgabesituation sowie der saisonal schwankenden Nachfragesituation.
- Budgetplanung in enger Zusammenarbeit mit der Hotelleitung.
- Preisvergleiche und Auswahl der Lieferanten in Zusammenarbeit mit der Hotelleitung und dem Küchenchef der EMBL-Kantine.
- Bestellung und Annahme der Waren unter Beachtung der Qualität, Frische und fachgerechten Lagerung.
- Alleinverantwortliches Kochen und Begleiten von Veranstaltungen, Seminaren und Kursen.
- Vor- und Zubereitung nationaler und internationaler sowie warmer und kalter Speisen unter Zuhilfenahme verschiedener Kochtechniken.
- Anrichten von Speisen und entsprechende Präsentation, dadurch direkter Kundenkontakt.
- Pflege der Arbeitsmittel, der Küchengeräte und des Arbeitsplatzes unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften.
- Du hast eine Fachausbildung abgeschlossen und mehrjährige relevante Arbeitserfahrung in diesen Bereichen.
- Du liebst es, mit Menschen aus aller Welt zusammenzuarbeiten.
- Dich bringt nichts aus der Ruhe und Du bleibst immer freundlich und cool.
- Deutsch und Englisch beherrschst Du wie kein Zweiter.
- Organisation und Improvisation liegen Dir.
- Monotonie ist für Dich ein Fremdwort und Du möchtest täglich etwas Neues erleben.
- Flexible Arbeitszeiten sind kein Problem für Dich.
- Du übernimmst gern Verantwortung und siehst, wo Handlungsbedarf besteht.
- Du hast bereits eine Infektionsschutzbelehrung absolviert.
- Relevante Erfahrung aus einem internationalen Umfeld sind von Vorteil, Kenntnisse in weiteren Sprachen sind ebenfalls vorteilhaft.
Wenn Du diese Fragen mit "ja" beantworten kannst, bist Du der Kandidat, nach dem wir suchen.
Bei uns bekommst Du- Wir bezahlen übertariflich und vergüten Überstunden mit einem Freizeitausgleich.
- Bei uns kannst Du auch langfristig bleiben, wenn es für beide Seiten passt.
- Du erhältst von uns ein vollständiges Onboarding.
- Wir bieten Dir 30 Tage Urlaub im Jahr + Sonderurlaub.
- Weihnachten und Silvester, finden auch wir, gehören der Familie.
- Solltest Du ein Ticket für den Nahverkehr benötigen, unterstützen wir Dich gern finanziell.
- Wir richten regelmäßig Firmenevents aus.
- Werde Teil in einem unserer EMBL-Clubs (Kochen, Badminton, Yoga und vieles mehr).
- Vergünstigungsmöglichkeiten als EMBL-Mitarbeiter bei unseren Partnern.
Bewirb Dich ausschließlich über unser Online-Bewerbungssystem, in dem Du Deine Bewerbung (Motivationsschreiben und Lebenslauf) einfach hochladen kannst.
