Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter (Sous Chef) - Herausfordernde Position in einem erstklassigen Hotel - Sankt Märgen, Baden-Württemberg - Lausterer HoGa GmbH & Co KG

  • Küchenleiter (Sous Chef) (M/W/D)

    vor 1 Monat

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (Sous Chef) (m/w/d) für unser Restaurant im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Sous Chef bist Du verantwortlich für die Gestaltung einer saisonalen wechselnden Speisekarte und die Konzeption neuer Rezepte und Speisen. Du wirst die Verantwortung für alle Speisen im à la Carte Bereich...

  • Küchenleiter (Sous Chef) (M/W/D)

    vor 1 Monat

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (Sous Chef) (m/w/d) für unser Restaurant im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Sous Chef bist Du verantwortlich für die Gestaltung einer saisonalen wechselnden Speisekarte und die Konzeption neuer Rezepte und Speisen. Du wirst die Verantwortung für alle Speisen im à la Carte Bereich...

  • Küchenchef (Sous Chef) (M/W/D) - Stellenangebot

    vor 4 Wochen

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (Sous Chef) (m/w/d) für unser Restaurant im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Küche und die Ausführung der Speisen im à la Carte Bereich.AufgabenVerantwortung für alle Speisen im à la Carte BereichGestaltung einer saisonalen wechselnden...

  • Küchenchef (Sous Chef) (M/W/D) - Stellenangebot

    vor 4 Wochen

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (Sous Chef) (m/w/d) für unser Restaurant im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Küche und die Ausführung der Speisen im à la Carte Bereich.AufgabenVerantwortung für alle Speisen im à la Carte BereichGestaltung einer saisonalen wechselnden...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (Sous Chef) (m/w/d) für unser Restaurant im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Teil unseres Teams bist Du verantwortlich für die Gestaltung einer saisonalen wechselnden Speisekarte und die Konzeption neuer Rezepte und Speisen.AufgabenVerantwortung für alle Speisen im à la Carte BereichGestaltung...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (Sous Chef) (m/w/d) für unser Restaurant im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Teil unseres Teams bist Du verantwortlich für die Gestaltung einer saisonalen wechselnden Speisekarte und die Konzeption neuer Rezepte und Speisen.AufgabenVerantwortung für alle Speisen im à la Carte BereichGestaltung...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Übernahme einer ServicestationWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter (Chef de Rang) (m/w/d) für unsere Servicestation im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Chef de Rang bist du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und die Sicherstellung eines hohen Servicelevels für unsere Gäste.Aufgaben und...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Übernahme einer ServicestationWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter (Chef de Rang) (m/w/d) für unsere Servicestation im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Chef de Rang bist du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und die Sicherstellung eines hohen Servicelevels für unsere Gäste.Aufgaben und...

  • Restaurantfachmann (m/w/d) - Chef de Rang

    vor 1 Monat

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurantfachmann als Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Teil unseres Service-Teams bist du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und die Gewährleistung eines hohen Service-Niveaus.AufgabenLeitung einer eigenen ServicestationMise en Place für die...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Speisekarte bereichert und unsere Gäste mit innovativen Rezepten begeistert.AufgabenVerantwortung für die Speisen im à la Carte BereichGestaltung einer saisonalen wechselnden SpeisekarteKonzeption neuer Rezepte und Speisen sowie MenüplanungMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Speisekarte bereichert und unsere Gäste mit innovativen Rezepten begeistert.AufgabenVerantwortung für die Speisen im à la Carte BereichGestaltung einer saisonalen wechselnden SpeisekarteKonzeption neuer Rezepte und Speisen sowie MenüplanungMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als wichtiger Teil unseres Service-Teams bist du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und die Gewährleistung eines hohen Service-Niveaus.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung einer eigenen...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant im Hotel "Der Hirschen" in St. Märgen. Als wichtiger Teil unseres Service-Teams bist du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und die Gewährleistung eines hohen Service-Niveaus.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung einer eigenen...

  • Restaurantfachmann als Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter mit Führungsaufgaben, der unsere Gäste mit höchstem Servicelevel betreut. Als Chef de Rang bist Du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation in unserem Restaurant.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung einer eigenen Servicestation in unserem RestaurantMise en...

  • Restaurantfachmann als Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter mit Führungsaufgaben, der unsere Gäste mit höchstem Servicelevel betreut. Als Chef de Rang bist Du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation in unserem Restaurant.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung einer eigenen Servicestation in unserem RestaurantMise en...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d) - Leiter der Servicestation

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter (Chef de Rang) (m/w/d) für unsere Restaurants "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Leiter der Servicestation bist Du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und sorgst dafür, dass der Service unseren hohen Standards entspricht.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d) - Leiter der Servicestation

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter (Chef de Rang) (m/w/d) für unsere Restaurants "Der Hirschen" in St. Märgen. Als Leiter der Servicestation bist Du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und sorgst dafür, dass der Service unseren hohen Standards entspricht.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d) - Leiter der Servicestation

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter (Chef de Rang) (m/w/d) als Leiter der Servicestation in unserem Restaurant. Als Führungskraft im Restaurant bist Du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und die Sicherstellung eines hohen Servicelevels für unsere Gäste.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d) - Leiter der Servicestation

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter (Chef de Rang) (m/w/d) für unsere Restaurants in St. Märgen. Als Leiter der Servicestation bist Du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und die Sicherstellung eines hohen Servicelevels.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung einer eigenen Servicestation und...

  • Servicemitarbeiter (Stationskellner - Chef de Rang) (m/w/d) - Leiter der Servicestation

    vor 2 Monaten

    Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Servicemitarbeiter (Chef de Rang) (m/w/d) als Leiter der Servicestation in unserem Restaurant. Als Führungskraft im Restaurant bist Du verantwortlich für die Leitung einer eigenen Servicestation und die Sicherstellung eines hohen Servicelevels für unsere Gäste.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung...

Küchenleiter (Sous Chef) - Herausfordernde Position in einem erstklassigen Hotel

vor 2 Monaten

Sankt Märgen, Baden-Württemberg, Deutschland Lausterer HoGa GmbH & Co KG Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef (Sous Chef) mit Führungskompetenz, um unsere Küche zu leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen zu begeistern.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Verantwortung für die Planung und Durchführung von Menüankünften und Speisekarten
  • Führung und Anleitung des Küchenteams
  • Konzeption und Entwicklung neuer Rezepte und Speisen
  • Mise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher Qualitäts- und Terminstandards
  • Überwachung der Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften
  • Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Wareneinkauf, Qualitätskontrolle und Lagerbewirtschaftung
  • Erstellung der Dienstpläne
  • Unternehmerisches Denken und Handeln – auch im Hinblick auf die kontinuierliche Verbesserung der betriebswirtschaftlichen Rentabilität und des Wareneinsatzes
Qualifikationen und Erfahrungen
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche und erste Führungserfahrung
  • 3- 5 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Kreativität, Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Organisationstalent, gutes Zeitmanagement, sowie ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Benefits
  • Übertarifliche Vergütung mit dazu gehöriger digitale Arbeitszeiterfassung
  • Leistungsprämien auf Basis der gemeinsamen Zielvereinbarung
  • 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • interne und externe Weiterbildungsangebote und Schulungen
  • Mitarbeiterunterkünfte in der WG oder in Personalzimmern
  • Regelmäßige Mitarbeiter-Events
  • Family and Friends Rate
  • Partnerschaft mit örtlichen Ärzten
  • ausgewogene Mitarbeiterverpflegung und frisches Obst
  • Prämie zur Mitarbeitergewinnung
  • Jobrad Leasing auf Wunsch
  • Nutzung eines Fahrzeuges auf Wunsch (Team-Fahrzeug)