Lebensmittelrechtsexperte mit Fokus auf Qualitätsmanagement

vor 1 Woche


Berlin, Berlin, Deutschland iGUANA Coffee Vollzeit
Beschreibung der Rolle

Wir suchen einen engagierten und fachkundigen Lebensmittelchemiker, Lebensmitteltechnologen oder Ökotrophologen mit soliden Kenntnissen im Lebensmittelrecht und relevanten Zertifizierungen wie IFS und HACCP. Sie werden sich auf Qualitätsprotokolle spezialisieren und in enger Zusammenarbeit mit dem C-Level-Management agieren.

Sie berichten direkt an den Chief Operating Officer (COO) und arbeiten eng mit dem General Manager zusammen. Als Teil des Qualitätsmanagement-Teams werden Sie sich auf die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit gemäß HACCP-Standards spezialisieren.

Verantwortlichkeiten
  • Beurteilung von Lebensmitteln, mit Schwerpunkt auf Brotproduzenten, in Übereinstimmung mit dem Lebensmittelrecht
  • Unterstützung bei der Dokumentation und Umsetzung des integrierten Managementsystems
  • Aktualisierung und Erstellung von Dokumenten und Prozessen für das Qualitätsmanagement
  • Pflege des Dokumenten- und Prozessmanagementsystems
  • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um die effektive und effiziente Funktion des Managementsystems sicherzustellen
  • Umsetzung von Korrekturmaßnahmen und Teilnahme an kontinuierlicher Prozessoptimierung
Voraussetzungen
  • Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Chemie, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
  • Zertifizierung in IFS Global Markets Food
  • Fachkenntnisse in der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit gemäß HACCP-Standards
  • Kenntnisse im Lebensmittelrecht
  • Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen (Word, Excel, PowerPoint, Outlook)
  • Fließende Deutschkenntnisse (mindestens C1-Niveau) sowie gute schriftliche und mündliche Englischkenntnisse

Wir bieten eine umfassende Einarbeitung, einschließlich eines Buddy-Programms, und eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Der Arbeitsplatz befindet sich bei unserem Unternehmen in Johannisthal, Berlin. iGUANA Coffee ist lediglich für den Einstellungsprozess verantwortlich. Nach einem erfolgreichen ersten Vorstellungsgespräch erhalten Sie weitere Informationen über das Unternehmen, bei dem Sie möglicherweise angestellt werden.



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