Stellvertretende Küchenleitung

vor 1 Woche

Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Orpea Vollzeit

Überblick: In der Rolle der stellvertretenden Küchenleitung sind Sie verantwortlich für die kulinarische Gestaltung und Organisation des Küchenbetriebs. Sie tragen zur Schaffung einer einladenden und geschmackvollen Atmosphäre bei, die sowohl Mitarbeiter als auch Bewohner anspricht.

Wir bieten Ihnen:

  • Ein umfassendes Mitarbeiter-Bonus-Programm zur Anerkennung Ihrer Leistungen
  • Ein unterstützendes und teamorientiertes Arbeitsumfeld
  • Regelmäßige Team-Events und Mitarbeiterfrühstücke zur Förderung des Zusammenhalts
  • Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
  • Ein starkes Netzwerk zwischen unseren Einrichtungen
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer Karriere

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Seniorenverpflegung
  • Führungskompetenz und Teamgeist
  • Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und -sicherheit
  • Hohe Fachkompetenz und soziale Fähigkeiten
  • Starkes Bewusstsein für Qualität und Kosten
  • Ausgeprägte Organisationsfähigkeiten und Engagement

Ihre Aufgaben:

  • Eigenverantwortliches Kochen und Zubereiten von Speisen
  • Planung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften
  • Überwachung der täglichen Speisenzubereitung in Abstimmung mit der Einrichtungsleitung
  • Budgetverantwortung für Lebensmittel- und Personalkosten
  • Durchführung von Bestellungen und Lagerverwaltung
  • Kreative Entwicklung von gastronomischen Angeboten
  • Personalführung und -planung im Küchenbereich
  • Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards in der Küche
  • Enger Austausch mit den Kollegen vor Ort

Ihr Arbeitgeber: Die Orpea-Gruppe ist ein führender Anbieter im Bereich der Seniorenpflege und bietet eine Vielzahl von Einrichtungen, die auf die Bedürfnisse älterer Menschen ausgerichtet sind. Wir setzen uns für eine hohe Lebensqualität und eine liebevolle Betreuung ein, um unseren Bewohnern ein erfülltes Leben zu ermöglichen.

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Orpea Vollzeit

    Überblick: In der Rolle der stellvertretenden Küchenleitung sind Sie für die kulinarische Gestaltung und Organisation der Küche verantwortlich. Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und Ihr Engagement für die Qualität der Speisen tragen entscheidend zur Lebensqualität unserer Bewohner bei.Wir bieten Ihnen:Ein umfassendes Mitarbeiter-Bonus-Programm...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Orpea Vollzeit

    Überblick: In der Rolle der stellvertretenden Küchenleitung sind Sie für die kulinarische Gestaltung und Organisation der Küche verantwortlich. Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und Ihr Engagement für die Qualität der Speisen tragen entscheidend zur Lebensqualität unserer Bewohner bei.Wir bieten Ihnen:Ein umfassendes Mitarbeiter-Bonus-Programm...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Orpea Vollzeit

    Willkommen bei OrpeaIn unserer Einrichtung setzen wir auf Gemeinschaft und Zusammenarbeit. Unser Fortbildungsprogramm bietet zahlreiche Vorteile, die unser Team stärken und fördern.Wir bieten Ihnen:Ein umfassendes Mitarbeiter-Bonus-ProgrammEine teamorientierte und konstruktive ArbeitsatmosphäreRegelmäßige Mitarbeiter-FrühstückeTeam-Events und...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Orpea Vollzeit

    Willkommen bei OrpeaIn unserer Einrichtung setzen wir auf Gemeinschaft und Zusammenarbeit. Unser Fortbildungsprogramm bietet zahlreiche Vorteile, die unser Team stärken und fördern.Wir bieten Ihnen:Ein umfassendes Mitarbeiter-Bonus-ProgrammEine teamorientierte und konstruktive ArbeitsatmosphäreRegelmäßige Mitarbeiter-FrühstückeTeam-Events und...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Orpea Vollzeit

    Ihre Rolle: In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für die selbständige Zubereitung von Speisen zuständig und leiten das gesamte Küchenteam. Sie sorgen für die Planung und Organisation der täglichen Abläufe und stellen die Einhaltung aller Hygienevorschriften sicher.Was wir bieten:Attraktives Mitarbeiter-Bonus-ProgrammEin unterstützendes...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Schwäbisch Gmünd, Baden-Württemberg, Deutschland Orpea Vollzeit

    Ihre Rolle: In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für die selbständige Zubereitung von Speisen zuständig und leiten das gesamte Küchenteam. Sie sorgen für die Planung und Organisation der täglichen Abläufe und stellen die Einhaltung aller Hygienevorschriften sicher.Was wir bieten:Attraktives Mitarbeiter-Bonus-ProgrammEin unterstützendes...