Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für gastronomische Erfolge

vor 22 Stunden


Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit
Beschreibung

Wir suchen eine erfahrene Gastronomie-Führungskraft, die unsere L'Osteria-Standorte in Berlin erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Personalführung, das Budget und die Profitabilität deines Restaurants. Du verantwortest das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L'Osteria-Werte und bist zentraler Ansprechpartner für unsere Gäste, Mitarbeiter und Dienstleister.

Deine Aufgaben
  • Personalführung und -entwicklung
  • Budget- und Profitabilitätsverantwortung
  • Waren- und Qualitätsmanagement
  • Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter und Dienstleister
Deine Qualifikationen
  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie- oder Hotellerie-Erfahrung
  • Hohes Maß an Empathie und Fähigkeit, ein Team zu formen und weiterzuentwickeln
  • Umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
  • Leidenschaftliche Serviceorientierung und Organisationstalent
Warum bist du der perfekte Kandidat?

Du bist ein Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer. Du hast eine leidenschaftliche Serviceorientierung und ein Organisationstalent, das dir hilft, stets einen kühlen Kopf zu behalten und mitzupacken. Du bist bereit, dein eigenes Team zusammenzusetzen und die entsprechenden Stärken und Potentiale weiterzuentwickeln.

Wie bewirbst du dich?

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online oder empfehle die Stelle deinen Freunden und Bekannten.



  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Betriebsabteilung, die sich auf die Bewirtung von Gästen spezialisiert hat. Als Betriebsleiter werden Sie für die Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs verantwortlich sein und ein dynamisches Team führen und motivieren.HauptraumfelderGuestmanagement: Sie werden...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    Überblick über die RolleAls Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Berlin - Humboldthafen bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deines Teams. Du repräsentierst unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern und Dienstleistern.HauptherausforderungenDas Budget und die Profitabilität deines Restaurants zu steuern und zu...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    Überblick über die RolleAls Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Berlin - Humboldthafen bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deines Teams. Du repräsentierst unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern und Dienstleistern.HauptherausforderungenDas Budget und die Profitabilität deines Restaurants zu steuern und zu...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See Vollzeit

    Über das Café am Neuen SeeDas Café am Neuen See ist eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen in Berlin. Es bietet eine einzigartige Kombination aus Restaurant, Biergarten und Eventlocation, die sich in einer idyllischen Lage im Tiergarten befindet.Unsere GästeUnsere Gäste genießen nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See Vollzeit

    Über das Café am Neuen SeeDas Café am Neuen See ist eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen in Berlin. Es bietet eine einzigartige Kombination aus Restaurant, Biergarten und Eventlocation, die sich in einer idyllischen Lage im Tiergarten befindet.Unsere GästeUnsere Gäste genießen nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Deine Herausforderung Als Betriebsleiter bei Sodexo in Berlin bist Du der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams. Du leitest ein Team von engagierten Mitarbeitenden, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen. Deine Aufgaben Du pflegst die Beziehung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Deine Herausforderung Als Betriebsleiter bei Sodexo in Berlin bist Du der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams. Du leitest ein Team von engagierten Mitarbeitenden, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen. Deine Aufgaben Du pflegst die Beziehung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Deine Herausforderung Als Betriebsleiter bei Sodexo in Berlin bist Du der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams. Du leitest ein Team von engagierten Mitarbeitenden, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen. Deine Aufgaben Du pflegst die Beziehung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Deine Herausforderung Als Betriebsleiter bei Sodexo in Berlin bist Du der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams. Du leitest ein Team von engagierten Mitarbeitenden, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen. Deine Aufgaben Du pflegst die Beziehung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) Standort: Berlin Berufserfahrung erforderlich Führungskraft auf erster Ebene Service, Bedienung, Gastronomie Hotel- und Gastronomieberufe Über uns Die Block Gruppe ist ein etabliertes Unternehmen, das seit vielen Jahren im Bereich der Gastronomie tätig ist. Wir stehen für Qualität und Nachhaltigkeit in der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)Bei Block Gruppe durchstarten Sie Ihre Karriere als Betriebsleiter (m/w/d) in einer dynamischen und wachsenden Gastronomiegruppe.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne BWL-KenntnisseGastronomische Berufspraxis von VorteilFührungserfahrung ist eine VoraussetzungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)Bei Block Gruppe durchstarten Sie Ihre Karriere als Betriebsleiter (m/w/d) in einer dynamischen und wachsenden Gastronomiegruppe.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne BWL-KenntnisseGastronomische Berufspraxis von VorteilFührungserfahrung ist eine VoraussetzungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und...

  • Betriebsleiter w|m|d

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung unseres gastronomischen Konzepts im Bereich Versorgung & Gastro. Als Betriebsleiter w|m|d sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Organisation: Sie entwickeln und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung unseres gastronomischen Konzepts im Bereich Versorgung & Gastro. Als Betriebsleiter w|m|d sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Organisation: Sie entwickeln und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Berlin und Brandenburg. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer dezentralen Betriebsstätten und das Küchenteam. Sie übernehmen Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Berlin und Brandenburg. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer dezentralen Betriebsstätten und das Küchenteam. Sie übernehmen Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um...