Betriebsleiter - Führungskraft für ein gastronomisches Unternehmen
Vor 7 Tagen
Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Betriebsabteilung, die sich auf die Bewirtung von Gästen spezialisiert hat. Als Betriebsleiter werden Sie für die Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs verantwortlich sein und ein dynamisches Team führen und motivieren.
Hauptraumfelder- Guestmanagement: Sie werden für die Realisierung sämtlicher Aspekte der Bewirtung verantwortlich sein, einschließlich der Gewährleistung eines hohen Servicelevels.
- Betriebsablauf: Sie werden sicherstellen, dass der Betrieb reibungslos abläuft und alle Prozesse effizient durchgeführt werden.
- Teamführung: Sie werden ein dynamisches Team führen und motivieren, um sicherzustellen, dass alle Ziele erreicht werden.
- Dienstplanung: Sie werden die Dienstpläne erstellen und sicherstellen, dass alle Mitarbeiter ihre Aufgaben effizient erledigen.
- Produktivität und Betriebsbereitschaft: Sie werden sicherstellen, dass die Produktivität und Betriebsbereitschaft auf hohem Niveau gehalten werden.
- HACCP-Vorgaben: Sie werden sicherstellen, dass alle HACCP-Vorgaben eingehalten werden.
- Veranstaltungen: Sie werden für die Durchführung von Veranstaltungen aller Art verantwortlich sein.
- Kommunikation: Sie werden effiziente und kontinuierliche Kommunikation mit der Verwaltung und dem Geschäftsführer sicherstellen.
- Ziele: Sie werden sicherstellen, dass alle vorgegebenen Ziele wie Budgetplanung, Umsatz, Personalplanung, Mitarbeiterzufriedenheit und Gästebetreuung erreicht werden.
- Gastronomische Ausbildung: Sie sollten eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung haben.
- Berufserfahrung: Sie sollten Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition haben.
- Kaufmännische Grundkenntnisse: Sie sollten gute kaufmännische Grundkenntnisse haben.
- Microsoft Office: Sie sollten gute Microsoft Office Kenntnisse haben.
- Saisonabläufe: Sie sollten Kenntnisse von Saisonabläufen und Saisonplannung haben.
- Flexibilität: Sie sollten flexibel sein und sich an Veränderungen anpassen können.
- Teamfähigkeit: Sie sollten eine ausgeprägte Teamfähigkeit haben.
- Kommunikationsstärke: Sie sollten eine hohe Kommunikationsstärke haben.
- Spannendes Arbeitsumfeld: Wir bieten ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.
- Verantwortungsvoller Aufgabenbereich: Sie werden für die Durchführung von wichtigen Aufgaben verantwortlich sein.
- Teamspirit: Wir bieten ein gutes Teamspirit und ein angenehmes Arbeitsklima.
- Sehr gute Vergütung: Wir bieten eine sehr gute Vergütung.
-
Gastronomische Führungskraft
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...
-
Gastronomische Führungskraft
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...
-
Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See VollzeitÜber das Café am Neuen SeeDas Café am Neuen See ist eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen in Berlin. Es bietet eine einzigartige Kombination aus Restaurant, Biergarten und Eventlocation, die sich in einer idyllischen Lage im Tiergarten befindet.Unsere GästeUnsere Gäste genießen nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch die...
-
Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See VollzeitÜber das Café am Neuen SeeDas Café am Neuen See ist eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen in Berlin. Es bietet eine einzigartige Kombination aus Restaurant, Biergarten und Eventlocation, die sich in einer idyllischen Lage im Tiergarten befindet.Unsere GästeUnsere Gäste genießen nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch die...
-
Gastronomischer Betriebsleiter
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) Standort: Berlin Berufserfahrung erforderlich Führungskraft auf erster Ebene Service, Bedienung, Gastronomie Hotel- und Gastronomieberufe Über uns Die Block Gruppe ist ein etabliertes Unternehmen, das seit vielen Jahren im Bereich der Gastronomie tätig ist. Wir stehen für Qualität und Nachhaltigkeit in der...
-
Betriebsleiter für gastronomische Einrichtungen
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter, der sich für die Führung von gastronomischen Einrichtungen begeistert. Als Teil der Klüh Catering GmbH werden Sie Teil eines erfolgreichen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Betriebsführung zu entwickeln.Ihre AufgabenFlexibler Einsatz im...
-
Betriebsleiter für gastronomische Einrichtungen
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter, der sich für die Führung von gastronomischen Einrichtungen begeistert. Als Teil der Klüh Catering GmbH werden Sie Teil eines erfolgreichen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Betriebsführung zu entwickeln.Ihre AufgabenFlexibler Einsatz im...
-
Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...
-
Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...
-
Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft
vor 9 Stunden
Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe VollzeitBetriebsleiter (m/w/d)Bei Block Gruppe durchstarten Sie Ihre Karriere als Betriebsleiter (m/w/d) in einer dynamischen und wachsenden Gastronomiegruppe.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne BWL-KenntnisseGastronomische Berufspraxis von VorteilFührungserfahrung ist eine VoraussetzungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und...
-
Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft
vor 9 Stunden
Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe VollzeitBetriebsleiter (m/w/d)Bei Block Gruppe durchstarten Sie Ihre Karriere als Betriebsleiter (m/w/d) in einer dynamischen und wachsenden Gastronomiegruppe.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne BWL-KenntnisseGastronomische Berufspraxis von VorteilFührungserfahrung ist eine VoraussetzungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und...
-
Betriebsleiter w|m|d
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung unseres gastronomischen Konzepts im Bereich Versorgung & Gastro. Als Betriebsleiter w|m|d sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Organisation: Sie entwickeln und...
-
Betriebsleiter w|m|d
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung unseres gastronomischen Konzepts im Bereich Versorgung & Gastro. Als Betriebsleiter w|m|d sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Organisation: Sie entwickeln und...
-
Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung unseres gastronomischen Konzepts im Bereich Versorgung & Gastro. Als Betriebsleiter w|m|d sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Organisation: Sie entwickeln und...
-
Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co VollzeitBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Führungskraft, der unsere Küchen und Betriebsstätten erfolgreich leitet.VerantwortlichkeitenAls Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer dezentralen Betriebsstätten und die Führung Ihres Teams.Sie übernehmen die Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit unseren Kunden...
-
Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co VollzeitBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Führungskraft, der unsere Küchen und Betriebsstätten erfolgreich leitet.VerantwortlichkeitenAls Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer dezentralen Betriebsstätten und die Führung Ihres Teams.Sie übernehmen die Budgetverantwortung und tauschen sich regelmäßig mit unseren Kunden...
-
Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft
Vor 5 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe VollzeitBeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung. Als Teil der Block Gruppe profitieren Sie von unserem Know-how und der Sicherheit unserer Holding mit insgesamt 17 Unternehmen und rund 2300 Mitarbeitern.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne...
-
Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe VollzeitBeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung. Als Teil der Block Gruppe profitieren Sie von unserem Know-how und der Sicherheit unserer Holding mit insgesamt 17 Unternehmen und rund 2300 Mitarbeitern.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne...
-
Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küchen
vor 11 Stunden
Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co VollzeitWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter, der unsere Küchen in Berlin und Brandenburg erfolgreich leitet. Mit über 1.000 Mitarbeitern sind wir ein regionales Unternehmen, das sich auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen spezialisiert hat. Wir bieten eine herausragende Perspektive für unsere Mitarbeiter und suchen daher einen engagierten...
-
Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küchen
vor 11 Stunden
Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co VollzeitWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter, der unsere Küchen in Berlin und Brandenburg erfolgreich leitet. Mit über 1.000 Mitarbeitern sind wir ein regionales Unternehmen, das sich auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen spezialisiert hat. Wir bieten eine herausragende Perspektive für unsere Mitarbeiter und suchen daher einen engagierten...