Betriebsleiter: Führungskraft für gastronomische Erfolge

Vor 7 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

Deine Herausforderung

Als Betriebsleiter bei Sodexo in Berlin bist Du der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams. Du leitest ein Team von engagierten Mitarbeitenden, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen.

Deine Aufgaben

  • Du pflegst die Beziehung zum Kunden und schaffst einen Mehrwert für deren Geschäft, erhöhst die Kundenbindung und erkundest zusätzliche Möglichkeiten, um organisches Wachstum zu schaffen.
  • Du verwaltest alle Abläufe im Betrieb, um Kundenzufriedenheit und operative Exzellenz zu gewährleisten.
  • Du achtest auf den Aufbau eines vielfältigen und leistungsstarken Teams.
  • Du bist für die Personalauswahl und -einsatzplanung sowie Mitarbeitendenführung, -motivation und -entwicklung verantwortlich.
  • Du überwachst das Budget und optimierst die operativen Prozesse.

Deine Qualifikationen

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bist idealerweise Hotelfachwirt oder Fachwirt im Gastgewerbe.
  • Du hast fundierte Berufserfahrung in der Führung von Restaurants und Personal in einer größeren Organisation gesammelt.
  • Du kennst und erkennst die aktuellen Trends im Bereich Food und hast Spaß daran, diese mit Deinem Team umzusetzen.
  • Betriebswirtschaft ist kein Fremdwort für Dich und dieser Fokus begleitet Deine tägliche Arbeit.
  • Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Kenntnisse der gängigen MS Office Anwendungen.

Was wir Dir bieten

  • Außertarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats inklusive 13. Gehalt sowie Performancebonus.
  • 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei).
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive.
  • Firmenwagen zur privaten Nutzung.
  • Zugang zu zahlreichen Schulungs- und Entwicklungsprogrammen wie die École Culinaire.
  • Teilnahme an unserem Leistungs- und Talentprogramm.
  • Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen.
  • Umfassende Einarbeitung mit der Betriebsleiterakademie und kostenlose Arbeitskleidung.
  • Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken.
  • Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen.
  • Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen.


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Betriebsabteilung, die sich auf die Bewirtung von Gästen spezialisiert hat. Als Betriebsleiter werden Sie für die Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs verantwortlich sein und ein dynamisches Team führen und motivieren.HauptraumfelderGuestmanagement: Sie werden...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Deine Herausforderung Als Betriebsleiter bei Sodexo in Berlin bist Du der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams. Du leitest ein Team von engagierten Mitarbeitenden, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen. Deine Aufgaben Du pflegst die Beziehung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Deine Herausforderung Als Betriebsleiter bei Sodexo in Berlin bist Du der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams. Du leitest ein Team von engagierten Mitarbeitenden, um unsere finanziellen Ziele (Umsatz und Rentabilität) für den Standort zu erreichen und die organisatorischen Ziele zu verwirklichen. Deine Aufgaben Du pflegst die Beziehung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See Vollzeit

    Über das Café am Neuen SeeDas Café am Neuen See ist eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen in Berlin. Es bietet eine einzigartige Kombination aus Restaurant, Biergarten und Eventlocation, die sich in einer idyllischen Lage im Tiergarten befindet.Unsere GästeUnsere Gäste genießen nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Café Am Neuen See Vollzeit

    Über das Café am Neuen SeeDas Café am Neuen See ist eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen in Berlin. Es bietet eine einzigartige Kombination aus Restaurant, Biergarten und Eventlocation, die sich in einer idyllischen Lage im Tiergarten befindet.Unsere GästeUnsere Gäste genießen nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine erfahrene Gastronomie-Führungskraft, die unsere L'Osteria-Standorte in Berlin erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Personalführung, das Budget und die Profitabilität deines Restaurants. Du verantwortest das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L'Osteria-Werte und bist...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine erfahrene Gastronomie-Führungskraft, die unsere L'Osteria-Standorte in Berlin erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Personalführung, das Budget und die Profitabilität deines Restaurants. Du verantwortest das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L'Osteria-Werte und bist...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    Überblick über die RolleAls Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Berlin - Humboldthafen bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deines Teams. Du repräsentierst unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern und Dienstleistern.HauptherausforderungenDas Budget und die Profitabilität deines Restaurants zu steuern und zu...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    Überblick über die RolleAls Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Berlin - Humboldthafen bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deines Teams. Du repräsentierst unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern und Dienstleistern.HauptherausforderungenDas Budget und die Profitabilität deines Restaurants zu steuern und zu...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Betriebsrestaurants und die Führung eines engagierten Teams.Deine Aufgaben:Die Leitung des Betriebsrestaurants und die Führung des TeamsDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) Standort: Berlin Berufserfahrung erforderlich Führungskraft auf erster Ebene Service, Bedienung, Gastronomie Hotel- und Gastronomieberufe Über uns Die Block Gruppe ist ein etabliertes Unternehmen, das seit vielen Jahren im Bereich der Gastronomie tätig ist. Wir stehen für Qualität und Nachhaltigkeit in der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter, der sich für die Führung von gastronomischen Einrichtungen begeistert. Als Teil der Klüh Catering GmbH werden Sie Teil eines erfolgreichen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Betriebsführung zu entwickeln.Ihre AufgabenFlexibler Einsatz im...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter, der sich für die Führung von gastronomischen Einrichtungen begeistert. Als Teil der Klüh Catering GmbH werden Sie Teil eines erfolgreichen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Betriebsführung zu entwickeln.Ihre AufgabenFlexibler Einsatz im...

  • Betriebsleiter w|m|d

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung unseres gastronomischen Konzepts im Bereich Versorgung & Gastro. Als Betriebsleiter w|m|d sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Organisation: Sie entwickeln und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung unseres gastronomischen Konzepts im Bereich Versorgung & Gastro. Als Betriebsleiter w|m|d sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Organisation: Sie entwickeln und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)Bei Block Gruppe durchstarten Sie Ihre Karriere als Betriebsleiter (m/w/d) in einer dynamischen und wachsenden Gastronomiegruppe.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne BWL-KenntnisseGastronomische Berufspraxis von VorteilFührungserfahrung ist eine VoraussetzungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d)Bei Block Gruppe durchstarten Sie Ihre Karriere als Betriebsleiter (m/w/d) in einer dynamischen und wachsenden Gastronomiegruppe.Dein ProfilAbgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)Gerne BWL-KenntnisseGastronomische Berufspraxis von VorteilFührungserfahrung ist eine VoraussetzungFlexibel, belastbar, einsatzfreudig und...