Kochleiter für internationale Küche

Vor 5 Tagen


Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Bei uns arbeiten Sie in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft, die Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß schreibt.

Sie sind für das Zubereiten von kalten und warmen Speisen (aus der regionalen und internationalen Küche) auf den verschiedenen Kuechenposten verantwortlich. Darüber hinaus lernen Sie bei uns alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss: vom Bestellen der Zutaten, dem Kontrollieren und Lagern von Waren bis zur Personalplanung.

Dieser Vorgang hilft Ihnen dabei, Ihre Arbeit zu optimieren und Ihre Schaffenskraft voll auszuschöpfen.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Zubereiten von kalten und warmen Speisen (aus der regionalen und internationalen Küche)
  • Erlernen von Prozessabläufen auf den verschiedenen Kuechenposten
  • Heranführen an einen professionellen Umgang mit Gästen
  • Zusammenstellen und Erarbeiten von Menüs, Buffets oder Caterings
  • Fachgerechtes Einkaufen, Kontrollieren und Lagern von Lebensmitteln
  • Erlernen des richtigen Umgangs mit Kuechenmessern und Maschinen in der Küche
  • Kennenlernen und Einhalten von Hygienevorschriften und unseren Hygienestandards
  • Kennenlernen und Einhalten von Arbeitssicherheit und Umweltschutz
Voraussetzungen

Mit einem guten Hauptschulabschluss oder gleichwertiger Qualifikation haben Sie eine soliden Grundstein für Ihr Berufsleben gelegt. Wenn Sie gerne kochen und Interesse an fremden Kulturen haben, dann sind Sie auf dem richtigen Weg.

Aber wir erwarten auch von Ihnen:

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
  • Mindestens eine gute Berufsreife
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie bzw. Systemgastronomie wünschenswert

Als langfristige Perspektive bietet BASF verschiedene Möglichkeiten zum persönlichen und beruflichen Wachstum an. Die Ausbildung ist Teil unserer Strategie, um Menschen für ihre Zukunft vorzubereiten und sie optimal auf die Herausforderungen im Unternehmen vorzubereiten. Wir bieten Ihnen eine Chance, Ihre Karriere in einer dynamischen Branche zu gestalten.



  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Bewirb dich für eine spannende Ausbildung bei BASF Gastronomie und entwickle deine Fähigkeiten in der modernen Küche.Über unsIn einer Vielzahl von Locations sorgt die BASF Gastronomie dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Sie gehört zu den führenden Häusern für gehobene Gastronomie auf Sterne-Niveau und eine...


  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    HERZLICH WILLKOMMEN IN UNSER TEAMBei der BASF Gastronomie sorgen wir für kulinarische Highlights in einer Vielzahl von Locations. Unser Ziel ist es, Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum zu erfreuen.Wir suchen für unsere Küche eine erfahrene Persönlichkeit, die ihre Fähigkeiten und Kenntnisse einbringen möchte.ZAHLREICHE FREUDEN ERWARTEN SIE IN...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

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  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Unser Ziel: Eine nachhaltige EnergiezukunftBei ABO Energy setzen wir uns für eine umweltfreundliche Energieproduktion ein. Wir planen und bauen Wind- und Solarparks sowie innovative Batterie- und Wasserstoffprojekte. Unsere Kunden profitieren von umfassenden Lösungen, die von der Standortbewertung über die Genehmigung und Finanzierung bis hin zur...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Wir suchen in Vollzeit einen Fachmann für internationale Energieprojektentwicklung, der sich mit Leidenschaft für nachhaltige Energieproduktion begeistert und unser Unternehmen ABO Energy GmbH & Co. KGaA unterstützt.Über unsAls Pionier im Bereich Erneuerbare Energie hat unser Unternehmen seit fast 30 Jahren Erfahrung gesammelt. Unsere Betriebsführung...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein international und interdisziplinäres Team, das sich auf die Bestimmung des Ertragspotenzials von Windpark-Projekten in 16 Märkten weltweit spezialisiert hat. Unsere Aufgabe besteht darin, die Umweltauswirkungen dieser Projekte zu untersuchen und Schall- und Schattenprognosen zu erstellen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Als Experten im Bereich der erneuerbaren Energien, bietet ABO Energy GmbH & Co. KGaA atemberaubende Karrieremöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld. Wir sind auf der Suche nach einem Projektteam-Mitglied, das unsere Vision unterstützt und mit entfesselter Leidenschaft Projekte realisiert.UnternehmensübersichtABO Energy ist ein führender Anbieter von...


  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Vollzeit

    Unser FachbereichDie Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen ist ein wichtiger Akteur im Bereich der Wirtschaftswissenschaften. Mit rund 900 Studierenden und 200 Masterstudierenden bietet sie eine breite Palette an Studiengängen an, darunter Controlling, Internationales Management und Innovationsmanagement sowie gesundheitsökonomische...

  • Projektmanager Junior

    vor 1 Monat


    Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Wir suchen einen Junior-ProjektmanagerFür unsere internationalen Betriebsführung suchen wir einen Junior-Projektmanager (m/w/d) mit kaufmännischem Hintergrund. Als Junior-Projektmanager unterstützt Sie unsere internationalen Kunden bei der Betriebsführung ihrer Energieparks.Unser Angebot:• Flexible Arbeitszeiten• Weiterbildung• Jobrad•...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH Vollzeit

    Unser AngebotNachhaltige soziale Arbeit mit uns!Über unser UnternehmenWir sind ein mittelständischer sozialer Dienstleister mit einer langjährigen Erfahrung im Bereich der medizinischen, sozialen und beruflichen Rehabilitation und Integration von Menschen mit psychischen Erkrankungen und Behinderungen.GehaltDas Gehalt für diesen Job beträgt ungefähr...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsfeldesBei der Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH in Mainz haben wir uns auf die Rehabilitation und Integration von Menschen mit psychischen Erkrankungen und Behinderungen spezialisiert. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um unseren Kunden optimal zu unterstützen.Zielgruppe der StelleWir suchen zur...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege Vollzeit

    Karriere bei KDS Services für Gesundheit und PflegeÜberblickIn unserem Unternehmen, KDS Services für Gesundheit und Pflege, suchen wir nach einer erfahrenen Person für die Position eines Kochs im Bereich Catering Care. Als Teil unseres Teams wirst du unsere Gäste mit erstklassiger Küche begeistern und dabei deinen Fokus auf die Zubereitung von warmen...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Unser AnsatzABO Energy GmbH & Co. KGaA ist ein Pionier in der Erneuerbaren Energien-Branche und wir suchen nach einer Person, die unsere Mission unterstützen möchte, umweltfreundliche Energie weltweit bereitzustellen. Unsere Betriebsführung ist international orientiert und reagiert flexibel auf die verschiedenen Anforderungen unserer Kunden und deren...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Projektleiter (m/w/d) für unsere Abteilung Standortbegutachtung mit Schwerpunkt Schall. Als Teil unseres internationalen und interdisziplinären Teams bist du verantwortlich für die Bestimmung des Ertragspotenzials unserer Projekte in 16 Märkten weltweit. Du wirst Schallprognosen für Windparks und...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Unser Unternehmen ABO Energy GmbH & Co. KGaAGemeinsam gestalten wir deine Karriere bei ABO Energy, einem Pionier im Bereich der erneuerbaren Energien.Sicherer Job mit ZukunftsperspektivenWir bieten dir eine sichere und zukunftsträchtige Anstellung als Energiefinanzexperte in unserem Team für erneuerbare Energien.Ihre Aufgaben als...


  • Ingelheim am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Über unsABO Energy GmbH & Co. KGaA ist ein global tätiges Unternehmen im Bereich Erneuerbare Energie. Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen von der Planung und Errichtung von Wind- und Solarparks über die Finanzierung und Betriebsführung bis hin zur Stromvermarktung und Netzanschluss.Lohn und GehaltDas Gehalt liegt in der Größenordnung von...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland GEG Gastro Service GmbH Vollzeit

    UnternehmenDie GEG Gastro Service GmbH ist ein etabliertes Dienstleistungsunternehmen mit hohem Engagement im Schulcatering.Lohn und GehaltWir bieten einen Lohn von ca. 50.000 € pro Jahr an, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.AufgabenbeschreibungAls Kochleiter in unserer Schulküche sind Sie verantwortlich für die Planung und Organisation der...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland AIDA Cruises Vollzeit

    ÜberblickWillkommen bei AIDA - dem Unternehmen, das sich für nachhaltige Kreuzfahrt einsetzt. Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der mit Liebe und Leidenschaft erstklassige Menüs in unserem prämierten Gourmet-Restaurant Rossini verwirklichen kann.GehaltDas Gehalt liegt bei durchschnittlich 60.000 bis 80.000 € pro Jahr, je nach Erfahrung und...

  • Kochleiter

    vor 4 Wochen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Solua GmbH Vollzeit

    Als Sous Chef bei Solua GmbH erwartet dich eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Küche.Deine Aufgaben umfassen die Koordination der Menüproduktion, die Überwachung der Qualitätsstandards und die Führung deiner Teammitarbeiter.Wir suchen nach einem motivierten und erfahrenen Koch, der sich auf die Herausforderungen...


  • ludwigshafen am rhein, Deutschland Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft (HWG LU) Vollzeit

    Internationale Betriebswirtschaftslehre – International Business Administration (dual)Internationale Betriebswirtschaftslehre – International Business Administration (IBA) ist ein duales Studienprogramm. Es gehört zu den Business and International Programs (BIP) der Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen, welche seit über 25 Jahren...


  • Horb am Neckar, Baden-Württemberg, Deutschland Eurest Vollzeit

    ÜberblickAls größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität an unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und haben tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen.GehaltNeben den genannten Vorteilen erwarten Sie ein umfangreiches Gehalt von...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland SSP Group Vollzeit

    Bei der SSP Deutschland GmbH erwartet Sie ein spannendes Projekt: Die Neueröffnung unseres bayrischen Restaurants am Flughafen Frankfurt. Wir suchen daher engagierte Fachkräfte, die von Anfang an dabei sein wollen.Wir bieten eine herausfordernde Tätigkeit als Fachkoch (m/w/d) in Vollzeit, bei der Sie unsere frischen Spezialitäten mit Liebe zum Detail...


  • ludwigshafen am rhein, Deutschland Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft (HWG LU) Vollzeit

    Internationale Wirtschaftsinformatik – International Business Administration and Information Technology (dual)Internationale Wirtschaftsinformatik – International Business Administration and Information Technology (IBAIT) ist ein duales Studienprogramm. Es gehört zu den Business and International Programs (BIP) der Hochschule für Wirtschaft und...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Hausmann´s Flughafen Gastronomie GmbH Vollzeit

    Willkommen bei uns! Als Köchin/Koch bist du Teil eines dynamischen Teams, das mit Leidenschaft für ehrliche Küche steht. Bei uns findest du Gemütlichkeit und Geborgenheit – mitten im Flughafen-Trubel. Wenn du Teamgeist und Hands-on Mentalität hast, bist du bei uns genau richtig.VerantwortungsbereicheZubereiten von köstlichen Gerichten, nach...

  • Mitarbeiter Küche

    vor 5 Monaten


    Bernau am Chiemsee, Deutschland L'Osteria - Bernau - Theodor‐Sanne‐Str. Vollzeit

    Mitarbeiter Küche (m/w/d) ~ Mitarbeiter Küche (m/w/d) ~ Theodor-Sanne-Straße 3, 83233 Bernau am Chiemsee, Deutschland Mit /Ohne Berufserfahrung 17.07.24 ...


  • Ingelheim am Rhein, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Wir machen Erneuerbare aus Überzeugung: ABO Energy plant und errichtet weltweit Wind- und Solarparks sowie Batterie- und Wasserstoffprojekte. Seit fast 30 Jahren bieten die hausinternen Fachabteilungen von ABO Energy alles aus einer Hand: von der Standortbegutachtung, Planung, Genehmigung und Finanzierung bis hin zu Errichtung, Stromvermarktung,...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland RiJu Connecting GmbH Vollzeit

    RiJu Connecting GmbH ist ein junges Unternehmen mit großem Erfolg in der Personaldienstleistung. Wir suchen ab sofort mehrere Köche (m/w/d) für diverse Veranstaltungen im Großraum Frankfurt am Main.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVor- und Zubereitung von Speisen für Buffets und Finger FoodMitwirkung bei der Speisenplanung und -auswahlVerantwortlich...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH Vollzeit

    Unser Erfolgsmodell: Ein besseres Leben für alle und sinnstiftende Aufgaben für unsere MitarbeiterDie Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH unterstützt als Unternehmen der Bundesregierung bei der weltweiten Umsetzung entwicklungspolitischer Ziele. Gemeinsam mit Partnern in 120 Ländern engagieren wir uns in der...


  • Marbach am Neckar, Deutschland Dienste für Menschen (DfM) Vollzeit

    Wir suchen Sie (m/w/d) ab sofort und in Teilzeit als Hauswirtschaftliche Mitarbeiterin mit Schwerpunkt Küche 75% Reinigungskraft  50% für 4 Stunden am Vormittag im . Sie unterstützen uns in der Hauswirtschaft beim Anrichten von Mahlzeiten (Frühstück + Kaffee/Kuchen + Abendessen) Mittagessen schöpfen Spülen von Geschirr ...


  • Bingen am Rhein, Deutschland ACCURAT Gesellschaft für Verwaltungsdienstleistungen mbH - Berlin Vollzeit

    **Maschinenbediener (m/w/d) internationaler Logistikdienstleister** Ein führender internationaler Logistikdienstleister mit einem globalen Netzwerk sucht in 55411 Bingen einen erfahrenen sowie engagierten Maschinenbediener (m/w/d). Mit Spezialisierung in der Kontraktlogistik benötigt er Sie für die Produktionsfabrik in einem wechselnden...


  • Ingelheim am Rhein, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Werde Teil unserer Vision für eine nachhaltige Energiezukunft!Bei ABO Energy sind wir leidenschaftlich daran interessiert, die Welt durch erneuerbare Energien zu transformieren. Wir planen und bauen weltweit Wind- und Solarparks sowie innovative Batterie- und Wasserstoffprojekte. Seit fast 30 Jahren bieten wir unseren Kunden umfassende Lösungen, die von...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland iba | Internationale Berufsakademie Vollzeit

    BWL-Studium mit Fokus auf Gastronomie- und ServicemanagementDas duale Bachelorstudium BWL | Gastronomie- & Servicemanagement an der iba | Internationale Berufsakademie bereitet dich umfassend auf leitende Funktionen in der Gastronomie vor. In diesem Studiengang erwirbst du ein umfassendes Fachwissen in Bereichen wie Marketing, Personalführung, Service- und...


  • Ingelheim am Rhein, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Werde Teil unserer Vision für eine nachhaltige Energiezukunft!ABO Energy ist ein Vorreiter im Bereich der erneuerbaren Energien: Wir planen und realisieren weltweit innovative Projekte in der Wind- und Solarenergie sowie in der Speicherung von Energie durch Batterien und Wasserstoff. Seit fast 30 Jahren bieten wir unseren Kunden umfassende Dienstleistungen...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Copper Bay GmbH Vollzeit

    ÜberblickUnser Café-Restaurant im East-Gebäude in Frankfurts Ostend bietet eine einzigartige Mischung aus kulinarischen Genüssen und umweltfreundlichen Lösungen. Mit unserem digitalen und nachhaltigen Plantbased-Konzept bieten wir Gästen eine unvergessliche Erfahrung.LöhneVoraussichtlicher Lohn: 35.000 bis 40.000 Euro pro Jahr (abhängig von...

  • Junior Projektleiter

    vor 3 Wochen


    Ingelheim am Rhein, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Arbeite mit uns an einer zukunftsfähigen Energieversorgung! Wir machen Erneuerbare aus Überzeugung: ABO Energy plant und errichtet weltweit Wind- und Solarparks sowie Batterie- und Wasserstoffprojekte. Seit fast 30 Jahren bieten die hausinternen Fachabteilungen von ABO Energy alles aus einer Hand: von der Standortbegutachtung, Planung, Genehmigung und...

  • Junior Projektleiter

    Vor 2 Tagen


    Ingelheim am Rhein, Deutschland ABO Energy GmbH & Co. KGaA Vollzeit

    Arbeite mit uns an einer zukunftsfähigen Energieversorgung! Wir machen Erneuerbare aus Überzeugung: ABO Energy plant und errichtet weltweit Wind- und Solarparks sowie Batterie- und Wasserstoffprojekte. Seit fast 30 Jahren bieten die hausinternen Fachabteilungen von ABO Energy alles aus einer Hand: von der Standortbegutachtung, Planung, Genehmigung und...