Kochmeister in der gehobenen Gastronomie

Vor 7 Tagen


Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Hotel Deimann Vollzeit
Überblick

Das Hotel Deimann bietet als familiengeführtes 5-Sterne-Superior-Hotel eine herzliche Arbeitsatmosphäre und exzellenten Service.


Löhne und Vergütung

Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.

Weiterbildung: Wir bieten regelmäßige interne und externe Seminare, Schulungen und Trainings zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.


  • Mit einem überdurchschnittlichen Gehalt und steuerfreie Abend-, Sonn-, und Feiertagszuschlägen

Arbeitsbeschreibung
  • Sie bereiten hochwertige Gerichte für unser Hausgäste und à la carte Restaurant zu.
  • Sie entwickeln mit unserem Küchenteam saisonale Menüs und setzen neue kulinarische Akzente.
  • Sie stellen sicher, dass alle Speisen mit Präzision und höchster Qualität zubereitet werden.
  • Sie achten auf die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
  • Sie unterstützen bei der Warenannahme, -kontrolle und -lagerung.
  • Sie bringen Ihre Kreativität und Leidenschaft in die tägliche Arbeit ein

Aufgabenbereiche

Ihr Aufgabenumfang umfasst:


  • Köche nach Rezepten und Entwürfen
  • Überwachung der Qualität der eingelegten Zutaten
  • Mitarbeit am Erstellen von neuen Gerichten

Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin.
  • Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und hochwertige Zutaten.
  • Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise.
  • Kreativität und ein Auge für Details.
  • Teamgeist und Freude am gemeinsamen Erfolg.

Zu unseren Vorteilen gehören
  • Flexibilität: Flexible Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitkonto, digitale Dienstplanung und Zeiterfassung
  • Gesundheit: Kostenfreie Nutzung unseres 5.000 m2 großen Wellness- und Fitnessbereichs.
  • Mobilität: Nutzen Sie bei Bedarf unser vollelektrisches TeamCar

Die Genauigkeit und Aktualität dieser Informationen können nicht garantiert werden. Es empfiehlt sich daher, direkt mit dem Anbieter Kontakt aufzunehmen, um weitere Informationen zu erhalten.



  • Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- & Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    ÜbersichtBerufen Sie sich auf eine attraktive Vergütung von circa 45.000 € pro Jahr, um Ihre Leidenschaft für kulinarische Kreationen in einem familiären Umfeld zu leben.Bei uns erfahren Sie, wie wichtig ein herzliches und wertschätzendes Miteinander ist. In unserem eingespielten Team arbeiten wir gemeinsam an der Zufriedenheit unserer...


  • Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- & Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    Wir bieten eine spannende Stellenbörse für einen qualifizierten Pâtissier an. Die Rolle ist ideal für dich, wenn du Erfahrung im Bereich der Gastronomie hast und dich für die Herstellung hochwertiger Backwaren begeistern kannst.Zu deinen Aufgaben zählen:Sie sind verantwortlich für die Erstellung von Kreationen und Präsentation von Leckereien.Sie...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- & Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    ÜberblickDas Romantik- & Wellnesshotel Deimann bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie unter Beweis stellen können.Lohn und VergütungWir bieten einen attraktiven Lohn von € 45.000 - 60.000 pro Jahr sowie steuerfreie Abend-, Sonn- und Feiertagszuschläge.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls...


  • Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- & Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    Berufserfahrung in der gehobenen GastronomieWir suchen einen erfahrenen Konditor:in, der sein Know-how im Bereich der Patisserie einsetzen möchte. Als Teil unseres Teams verantwortet er die Herstellung und Präsentation von hochwertigen, saisonalen Kuchen, Torten, Desserts und Gebäck. Um unsere Gäste zu begeistern, entwickelt er kreative Rezepturen und...


  • Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- und Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    Ihr Erfolg in unserer KücheAls Teil unseres Küchenteams werden Sie eine wichtige Rolle in der Bereitstellung einer unvergleichlichen gastronomischen Erfahrung für unsere Gäste spielen. Wir suchen nach einem engagierten Koch, der sich mit seiner Leidenschaft für hochwertige Küche und seinem Wunsch, unsere Gäste täglich aufs Neue zu begeistern,...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- und Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    Ihre Aufgaben und HerausforderungenAls Chef de Partie im Romantik- und Wellnesshotel Deimann werden Sie Teil eines erfahrenen Küchen-Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kreativität zu entfalten. Ihre Aufgaben umfassen:Die eigenständige Führung eines Postens in der Küche und die Koordination der Aktivitäten des TeamsDie Zubereitung...


  • Schmallenberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Romantik- & Wellnesshotel Deimann Vollzeit

    Beschreibung der PositionUnsere Gastronomieabteilung sucht einen motivierten Koch, der sich von der Liebe zur kulinarischen Kunst leiten lässt. Als Mitglied unseres Teams werden Sie Teil einer engagierten Mannschaft sein, die gemeinsam an der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für unsere Gäste arbeitet.Zu Ihren Aufgaben gehören:Die Zubereitung...


  • Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Das Gourmetrestaurant "Hofstube" Deimann.** Das **Gourmetrestaurant "Hofstube"** im 5-Sterne-Hotel Deimann ist ein Juwel der gehobenen Gastronomie und bekannt für kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau. Eingebettet in die malerische Landschaft des Sauerlands bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das von kreativen...


  • Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann Vollzeit

    Kreieren Sie süße Kunstwerke und verwöhnen Sie unsere Gäste mit Ihren Backkünsten. **Arbeitsort**: **Das sind wir**: Das Hotel Deimann, ein familiengeführtes 5-Sterne-Superior-Hotel mit langer Tradition, steht für exzellenten Service und eine herzliche Arbeitsatmosphäre. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen Sie dazu bei, unseren...


  • Schmallenberg, Deutschland Hotel Deimann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das sind wir! Ein Arbeitgeber, 47 unterschiedliche Jobs in vier verschiedenen Häusern bzw. Outlets und 365 Tage voller Möglichkeiten - um Deine Karriere zu starten und voranzubringen, um die Vorzüge eines 5-Sterne Hotels auch privat zu genießen, um die Schönheiten des Sauerlandes hautnah zu erleben. **Hier zu arbeiten heißt: Dein Alltag hat immer...