Küchenleiter für eine vielfältige Gastronomie

vor 2 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Pirates Berlin Vollzeit
Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der sich auf Herausforderungen freut und Anker für sein Team ist. Die Position bietet die Möglichkeit, kreative Ideen in den Bereichen Brunch und Events umzusetzen.

Lohn und Arbeitsbedingungen

Das monatliche Gehalt beträgt zwischen € 4.500,- und € 6.000,- abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Darüber hinaus werden planbare Arbeitszeiten (ca. 14 Tage im Voraus) angeboten.

Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung von Speisen - Schwerpunkt Pizza / Ribs / Burger / Saisonales Crossover
  • Leitung eines internationalen Küchenteams
  • Umsetzung kreativer Kreationen in den Bereichen Brunch, Events – mit bis zu 500 Personen
  • Inhaltliche Erstellung von saisonalen Speise- und Menükarten
  • Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Wareneinkauf / Eingangskontrolle / Kalkulation der Wareneinsätze
  • Qualitätskontrolle
  • Lagerwirtschaft
  • Erstellung der Dienstpläne
  • Überwachung und Einhaltung der Lebensmittel- und Hygienevorschriften
Qualifikationen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Erste Erfahrungen als Führungskraft, Motivationsstärke
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Du beherrschst die gängigen Office-Anwendungen und


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beast Vollzeit

    Als Küchenleiter im Restaurant Beast möchten wir einen engagierten und motivierten Chef suchen, der unsere gastronomischen Ziele unterstützt.Sicherer Arbeitsplatz mit fairem LohnWir bieten Ihnen eine unbefristete Anstellung in Vollzeit mit einer fairen Entlohnung, die Ihren Leistungen entspricht. Als Mitarbeiter von Beast erwarten Sie ein vielseitiges und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Unser Kunden suchen einen motivierten und erfahrenheit reichen Küchenleiter (m/w/d) für Langzeitperspektiven. Er soll die Gastronomie begeistern und neue Maßstäbe setzt.Beschreibung der PositionWir bieten unbefristete Arbeitsverträge für langfristige Perspektiven, flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in 2 Schichten zwischen 06:00 - 19:00 Uhr,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Block Gruppe Vollzeit

    Deine Hauptaufgaben\rAls Küchenleiter bist du die treibende Kraft hinter unserem Restaurant. Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und deine Fähigkeit, hohe Qualitätsstandards zu wahren, sind unerlässlich.">Unser AngebotFaire Löhne: 45.000 bis 60.000 Euro pro Jahr (abhängig von Erfahrung)Mehrfach Sonderleistungen, bezahlte Pausen, unbefristete...


  • Berlin, Berlin, Deutschland DO & CO Deutschland Holding Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinen kreativen Speisen und Getränken begeistert. Der idealer Kandidat hat Erfahrung in der Küchenleitung und kann sich in unserem Team einbringen, um unsere Kunden zu überraschen.Schaffen Sie Ihre eigene Gastronomie-KarriereBei DO & CO Deutschland Holding erhalten Sie die Möglichkeit, Ihre...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel MOA Berlin Hotel Heidegrund MOA Group GmbH Vollzeit

    Bewirb dich als Küchenleiter bei der MOA Group und erfülle deine Karriereträume. Mit unseren Hotels in Berlin-Mitte und Niedersachsen bietet sich dir einzigartige Möglichkeiten zur Entwicklung und Gestaltung.Schauen Sie sich unsere Hotelangebote an:Das 4-Sterne Mercure Hotel MOA Berlin in Berlin-MitteDas 4-Sterne-Superior-Hotel Heidegrund in...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Berlin, Berlin, Deutschland Paris-Moskau Restaurant Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen, um unser Traditionslokal Paris-Moskau im Herzen Berlins weiter zu entwickeln.Als Küchenleiter werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das sich auf höchste Gourmet-Qualitäten einigt.Unsere Küche definiert sich durch frische Zutaten, kreative Rezeptvarianten und eine...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH Vollzeit

    Bei der Terzi & Gerstner GmbH suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, um unser veganes Fine Dining Konzept im Kopps weiterzuentwickeln. Unsere Gäste erwarten ein 7-Gänge-Menü mit alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung.Wir betonen nachhaltige und qualitative Gemüseküche in einem Umfeld, in dem sich unsere Gäste und Mitarbeiter...


  • Berlin, Berlin, Deutschland RGP Verpflegungsmanagement GmbH Co für das Gesundheitswesen Vollzeit

    RGP Verpflegungsmanagement GmbH Co. für das Gesundheitswesen sucht zum sofortigen Eintritt einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit der Bereitschaft zur deutschlandweiten Einsatz.Sie unterstützen unsere Kunden vor Ort bei der Reorganisation der Speisenversorgung und tragen zu einem wirtschaftlichen und effizienten Küchenbetrieb bei. Gemeinsam mit...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Bayer Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die Bayer Gastronomie GmbH bietet eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Ausbildung als Fachfrau/Mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie an.Unser AngebotWir bieten einen sicheren Ausbildungsplatz mit vielfältigen Aufgaben, eine pünktliche Vergütung und eine tarifliche Bezahlung. Die Bruttostundenvergütung beträgt im 1. Lehrjahr 11,00...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 5-Sterne-Hotel in Berlin. In dieser prestigeträchtigen Position hast du die Möglichkeit, deine kreativen Fähigkeiten zu entfalten und unsere Gäste mit exzellenter Küche zu überraschen.Unser Hotel bietet einzigartige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 3000 Personen. Du wirst gemeinsam mit...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus-Stiftung Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Küchenleiter*in im Seniorenzentrum am Weinbergsweg bei Stephanus-Stiftung sind Sie für die Führung und Organisation unseres Küchenteams verantwortlich. Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste stets bestens versorgt sind und die Qualität in unserer Küche immer stimmt.AufgabenDie Bereitung von Mahlzeiten und die Präsentation von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Zollhaus Pankow Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir vom Zollhaus suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ambitionen vorantreibt. Mit deinen leadership-tauglichen Qualitäten und Erfahrungen in der Mitarbeiterführung wirst du unser Team zu einem Motorenkraft im Bereich Gastronomie machen.Die richtige Person ist ein Macher, der gerne Verantwortung übernimmt...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Über die HR GroupDie HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Mit über 200 Businesshotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, zentral gelegenen Stadthotels sowie Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen, ist sie ein wichtiger Akteur auf dem Markt.ZielsetzungUnser Hauptziel besteht...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Klüh Catering GmbH">Unsere Herausforderung: Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt.Dein Profil:">Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch;Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, Erfahrungen in der Mitarbeiterführung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Berlin Tierpark Vollzeit

    Unser Restaurant Patagona im Tierpark Berlin bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie Ihre Leidenschaft für Frische und Regionalität unter Beweis stellen können.Aufgabenbereich:Als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die gesamte Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes im Restaurant Patagona sowie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Über unsWir sind ein herzliches, bayrisches Wirtshaus inmitten Berlins. Unsere Küche ist schön und lichtdurchflutet, die Lage in Berlin Mitte zauberhaft. Wir suchen eine stellvertretende Leitung der Küche, die bei hohem Geschäftsaufkommen performt.


  • Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenmann, der unser Team in Berlin unterstützen möchte. Sicherlich kennen Sie das Gefühl, wenn alles auf Hochdruck läuft und Ihre Hilfe notwendig ist? Wir möchten einen Köhler finden, der nicht nur kochen kann, sondern auch Menschen motiviert und ein positives Arbeitsklima schafft.Aufgaben und Pflichten+ Anleitung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland RGP Verpflegungsmanagement GmbH Co für das Gesundheitswesen Vollzeit

    Bei der RGP Verpflegungsmanagement GmbH Co. für das Gesundheitswesen suchen wir zum baldigen Eintritt einen erfahrenen Küchenleiter mitarbeiter, um unsere Kunden im Bereich des Verpflegungsmanagements zu unterstützen.Die Stelle ist in Deutschland vorhanden und bietet die Möglichkeit, deutschlandweit tätig zu werden.AufgabenDer Küchenleitermitarbeiter...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LPG BioMarkt Vollzeit

    Deine neue Herausforderung im LPG BioMarktWir suchen eine motivierte und flexible Biomarkt-Verkäuferin, die sich für einen spannenden Job mit vielfältigen Aufgaben begeistern kann.Als Verkäuferin im Biomarkt wirst du Teil eines engagierten Teams sein, das sich für eine nachhaltige Lebensmittelversorgung einsetzt. Du wirst in verschiedenen Abteilungen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Vivantes – Netzwerk für Gesundheit GmbH Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Patientenbegleiter/in bei Vivantes unterstützen Sie unsere Pflegekräfte und Versorgungsstellen im Stations- und Patientenbereich. Ihre Tätigkeit umfasst unter anderem:Transport von Patienten/Patientinnen im Rollstuhl oder im BettHol- und BringdiensteBegleitung von Patienten/Patientinnen zur Therapie und DiagnostikUnterstützung der...