Küchenchef (m/w/d) - Dorint Hotels & Resorts
vor 2 Wochen
About the Role
We are seeking a skilled and experienced Koch / Küchenleiter (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes for our guests.
Key Responsibilities
- Prepare and cook a variety of cold and hot dishes for buffets and menus
- Perform mise en place tasks for breakfast, lunch, and à la carte service
- Assist with receiving and inspecting food deliveries and ensuring proper storage in accordance with HACCP regulations
- Ensure adherence to our quality and hygiene standards
- Manage food costs and maintain a high level of efficiency in the kitchen
- Provide guidance, motivation, and coordination to our apprentices
Requirements
- Completed training as a chef and ideally some experience in the hotel and restaurant industry
- Excellent service skills, teamwork, and a well-groomed appearance
- A keen sense of the needs of our guests and staff
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Dorint Hotels
Vor 6 Tagen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im ServiceAnsprechpartner für unsere Gäste, Partner und BesucherEntgegennahme und Bearbeitung von GästewünschenVerantwortung für die KassenabrechnungenSie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immerIhr ProfilErste Erfahrungen in der Hotellerie /...
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Dorint Hotels
Vor 6 Tagen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im ServiceAnsprechpartner für unsere Gäste, Partner und BesucherEntgegennahme und Bearbeitung von GästewünschenVerantwortung für die KassenabrechnungenSie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immerIhr ProfilErste Erfahrungen in der Hotellerie /...
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Küchenleiter/Koch (m/w/d)
vor 2 Wochen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitAbout the RoleWe are seeking a skilled and experienced Koch/Küchenleiter (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes for our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook cold and hot dishes for buffets and menusPerform mise en place tasks...
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Küchenleiter/Koch (m/w/d)
vor 2 Wochen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitAbout the RoleWe are seeking a skilled and experienced Koch/Küchenleiter (m/w/d) to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes for our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook cold and hot dishes for buffets and menusPerform mise en place tasks...
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Service Team Member
vor 2 Wochen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly motivated and service-oriented individual to join our team as a Dining Room Attendant at Dorint Hotels & Resorts.Key ResponsibilitiesEnsure a smooth service flow in the dining areaAct as a point of contact for our guests, partners, and visitorsReceive and process guest requestsBe responsible for handling cash...
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Dining Room Attendant
vor 2 Wochen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly motivated and service-oriented individual to join our team as a Dining Room Attendant at Dorint Hotels & Resorts.Key ResponsibilitiesEnsure a smooth service flow in the dining area.Act as a point of contact for our guests, partners, and visitors.Receive and process guest requests.Be responsible for handling cash...
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Restaurant Host/Hostess
vor 2 Wochen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly motivated and service-oriented individual to join our team as a Dining Room Attendant at Dorint Hotels & Resorts.Key ResponsibilitiesEnsure a smooth service flow in the dining areaAct as a point of contact for our guests, partners, and visitorsReceive and process guest requestsBe responsible for handling cash...
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Service Coordinator
vor 3 Wochen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitAbout the Role:We are seeking a highly skilled Service Coordinator to join our team at Dorint Hotels & Resorts. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for ensuring seamless operations and delivering exceptional guest experiences.Key Responsibilities:Manage guest requests and resolve any issues in a timely and professional...
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Maler und Lackierer im Hotel
vor 2 Wochen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre Aufgaben Verantwortlich für alle anfallenden Maler- und Lackierarbeiten im Hotel, einschließlich der Instandhaltung von Wänden, Decken und anderen Oberflächen. Selbständiger Einkauf aller erforderlichen Materialien, einschließlich Farben, Lacken und Zubehör. Erledigung von Ausbesserungsarbeiten, einschließlich der Reparatur von Schäden...
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Gastronomy Expert
vor 1 Monat
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Kongresshotel Mannheim VollzeitPosition Overview:We are seeking a dedicated Chef de Partie to join our culinary team at Dorint Kongresshotel Mannheim, recognized as the premier conference hotel in the area. This role offers a unique opportunity to work in a vibrant environment that caters to both business and leisure guests.Key Responsibilities:Contribute to the culinary excellence at our...
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Küchenchef
vor 2 Wochen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre Aufgaben Verantwortung für die operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs aller Outlets Verantwortung für die Produktion und Präsentation aller Speisen, um ein hohes Qualitätsniveau zu gewährleisten Überwachung der festgesetzten Qualitätsstandards und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln Durchführung von...
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Line Cook
vor 1 Monat
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Kongresshotel Mannheim VollzeitPosition Overview:We are seeking a dedicated and skilled individual to join our culinary team at Dorint Kongresshotel Mannheim, recognized as the premier conference hotel in the area. This role is essential in delivering exceptional dining experiences to our guests.Key Responsibilities:Contribute to the culinary operations in our esteemed dining venues,...
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Küchenchef in der Partie
vor 1 Monat
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre Aufgaben In Zusammenarbeit mit unserem engagierten Küchenteam zeigen Sie Ihre Fähigkeiten bei der Zubereitung aller Speisen und kreieren täglich exquisite Gerichte. Durch Ihre Präzision und Ihr Talent tragen Sie dazu bei, unsere hohen Standards in Qualität und Hygiene zu wahren und weiter zu verbessern. Sie gewährleisten jederzeit einen...
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Küchenchef in der Partie
vor 1 Monat
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre Aufgaben In Zusammenarbeit mit unserem engagierten Küchenteam zeigen Sie Ihr Talent bei der Zubereitung einer Vielzahl von Speisen und kreieren täglich kulinarische Höhepunkte. Durch Ihre Präzision und Ihr Geschick tragen Sie dazu bei, unsere hohen Standards in Qualität und Hygiene zu wahren und weiter zu verbessern. Sie gewährleisten...
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Küchenchef in der Partie
vor 1 Monat
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre Aufgaben In Zusammenarbeit mit unserem engagierten Küchenteam setzen Sie Ihre Fähigkeiten bei der Zubereitung aller Speisen ein und kreieren täglich exquisite Gerichte Durch Ihre Präzision und Ihr Talent tragen Sie dazu bei, unsere hohen Standards in Qualität und Hygiene zu wahren und zu verbessern Sie gewährleisten jederzeit einen...
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Küchenchef in der Partie
vor 1 Monat
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre Aufgaben In enger Zusammenarbeit mit unserem engagierten Küchenteam setzen Sie Ihre Fähigkeiten bei der Zubereitung von Speisen ein und kreieren täglich kulinarische Highlights. Ihre Sorgfalt und Ihr Talent tragen dazu bei, unsere hohen Standards in Qualität und Hygiene zu wahren und kontinuierlich zu verbessern. Sie gewährleisten jederzeit...
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Haustechniker Schwerpunkt Maler
vor 1 Woche
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenVerantwortlich für alle anfallenden Maler- und Lackierarbeiten im Hotel, einschließlich der Instandhaltung von Wänden, Decken und anderen Oberflächen.Selbständiger Einkauf aller erforderlichen Materialien, einschließlich Farben, Lacken und anderen Zubehörteilen.Erledigung von Ausbesserungsarbeiten, einschließlich der Reparatur von...
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Haustechniker Schwerpunkt Maler
vor 1 Woche
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenVerantwortlich für alle anfallenden Maler- und Lackierarbeiten im Hotel, einschließlich der Instandhaltung von Wänden, Decken und anderen Oberflächen.Selbständiger Einkauf aller erforderlichen Materialien, einschließlich Farben, Lacken und anderen Zubehörteilen.Erledigung von Ausbesserungsarbeiten, einschließlich der Reparatur von...
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Haustechniker Schwerpunkt Maler
Vor 6 Tagen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenVerantwortlich für alle anfallenden Maler- und Lackierarbeiten im HotelSelbständiger Einkauf aller erforderlichen MaterialienErledigung von AusbesserungsarbeitenUnterstützung des Haustechnikteams durch die Erledigung von kleinen Reparaturen, Wartungen und allgemeinen HausmeistertätigkeitenAustausch von Leuchtmittel in den Zimmern und...
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Haustechniker Schwerpunkt Maler
Vor 6 Tagen
Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts VollzeitIhre AufgabenVerantwortlich für alle anfallenden Maler- und Lackierarbeiten im HotelSelbständiger Einkauf aller erforderlichen MaterialienErledigung von AusbesserungsarbeitenUnterstützung des Haustechnikteams durch die Erledigung von kleinen Reparaturen, Wartungen und allgemeinen HausmeistertätigkeitenAustausch von Leuchtmittel in den Zimmern und...