Ausbildung zum Koch

vor 4 Wochen

Altenberg, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

Wir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden für unsere Ausbildung zum Koch.

Bei AHORN Hotels & Resorts bieten wir eine duale Ausbildung an, die sowohl Theorie als auch Praxis kombiniert. Du wirst in unserem Hotel arbeiten und gleichzeitig in der Berufsschule lernen.

Was du in der Ausbildung erwarten kannst:

  • Herstellen und Zubereiten von Speisen
  • Planung und Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten
  • Vorbereitung und Lagerhaltung
  • Kennenlernen von Rezepten für verschiedene Gerichte
  • Speisekarten erstellen
  • Kochen, Braten und Garnieren
  • Maßgaben einer gesunden Ernährung berücksichtigen
  • Geltende Hygienevorschriften beachten
  • Menüvorschläge erstellen und kalkulieren

Unser Angebot:

  • Monatliche Ausbildungsvergütung 20 % über Tarif
  • Zahlung von Erholungsgeld
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
  • Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Kostenfreie Unterkunft am Hotel
  • Übernahme 50 % Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls benötigt)
  • Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
  • Erstattung der Kosten für Schulbücher
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Azubi Meetings und Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise
  • Karriereplanung unter aktiver Anleitung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

  • Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts
  • Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr
  • Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
  • Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich
  • Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
  • Du kannst später auch selbst Ausbilder werden

  • Ausbildung zum Koch

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten Auszubildenden für unsere HotelketteBei AHORN Hotels & Resorts bieten wir eine duale Ausbildung zum Koch an. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten in der Theorie und Praxis zu erweitern.Deine Aufgaben:Herstellen und Zubereiten von SpeisenPlanung und Einkauf von Lebensmitteln und...

  • Ausbildung als Koch in einem 3-Sterne-Superior-Hotel

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Ausbildung zum Koch bei Ahorn Hotels & ResortsWir suchen einen ambitionierten Auszubildenden, der sich für die Ausbildung zum Koch begeistert. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Kochfähigkeiten zu entwickeln und in einem 3-Sterne-Superior-Hotel zu arbeiten.Deine Aufgaben:Herstellen und Zubereiten von SpeisenPlanung und Einkauf von Lebensmitteln und...

  • Ausbildung im Gastgewerbe

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Ausbildung zum Koch bei Ahorn Hotels & ResortsWir bieten eine Ausbildung zum Koch an, die dich auf eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vorbereitet.Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine Leidenschaft für die Küche zu entfalten.Was du erwarten kannst:Ein umfassendes Ausbildungsprogramm,...

  • Ausbildung im Gastgewerbe

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Ausbildung zum Koch bei AHORN Hotels & ResortsWir bieten eine duale Ausbildung zum Koch an, die sich aus Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel zusammensetzt.Was du erwarten kannst:Herstellen und Zubereiten von verschiedenen SpeisenPlanung und Einkauf von Lebensmitteln und ZutatenVorbereitung und LagerhaltungKennenlernen von Rezepten für...

  • Ausbildung im Bereich Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten Auszubildenden für unsere Gastronomieabteilung.Bei AHORN Hotels & Resorts haben wir eine langjährige Tradition in der Ausbildung von Köchen und Gastronomieexperten. Unsere Ausbildung bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine Karriere zu fördern.Deine Aufgaben:Herstellen und...

  • Ausbildung im Bereich Küche

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Ausbildung zur KüchenfachkraftWir suchen eine motivierte und engagierte Person für unsere Ausbildungsstelle zur Küchenfachkraft. In dieser Ausbildung wirst du die Grundlagen der Küchenarbeit erlernen und dich auf eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vorbereiten.Deine Aufgaben:Annahme und Prüfung von WarenlieferungKontrolle der...

  • Kochlehrling

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Ausbildung zum Koch bei Ahorn Hotels & ResortsWir suchen einen motivierten und engagierten Kochlehrling, der bereit ist, bei uns in der Gastronomie seine Fähigkeiten zu entwickeln und sich weiterzubilden.Deine Aufgaben:Herstellen und Zubereiten von Speisen für unsere GästePlanung und Einkauf von Lebensmitteln und ZutatenVorbereitung und Lagerhaltung von...

  • Küchenfachkraft

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit für unsere KücheBei AHORN Hotels & Resorts haben wir eine Ausbildungsstelle in der Küche frei. Wir bieten eine duale Ausbildung an, bei der Sie Theorie und Praxis in der Berufsschule und im Hotel verbinden können.Was Sie in der Ausbildung erwarten:Annahme und Prüfung von WarenlieferungKontrolle der...

  • Diätassistent/ernährungsberater (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Altenberg, Deutschland Johannesbad Holding SE & Co. KG Vollzeit

    Die Johannesbad Fachklinik & Gesundheitszentrum Raupennest hat mehr als 200 Mitarbeiter und bietet medizinische und therapeutische Versorgung im orthopädischen Bereich auf höchstem Niveau. Diätassistent/Ernährungsberater (m/w/d) **Wie bieten**: - Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit engem Kontakt zu den Patienten und dem gesamten Behandlungsteam aus...