Ausbildung im Gastgewerbe

vor 4 Wochen

Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit
Ausbildung zum Koch bei AHORN Hotels & Resorts

Wir bieten eine duale Ausbildung zum Koch an, die sich aus Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel zusammensetzt.

Was du erwarten kannst:
  • Herstellen und Zubereiten von verschiedenen Speisen
  • Planung und Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten
  • Vorbereitung und Lagerhaltung
  • Kennenlernen von Rezepten für verschiedene Gerichte
  • Speisekarten erstellen
  • Kochen, Braten und Garnieren
  • Maßgaben einer gesunden Ernährung berücksichtigen
  • geltende Hygienevorschriften beachten
  • Menüvorschläge erstellen und kalkulieren
Unser Angebot:
  • Monatliche Ausbildungsvergütung 20 % über Tarif
  • Zahlung von Erholungsgeld
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
  • Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
  • kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • kostenfreie Unterkunft am Hotel
  • Übernahme 50 % Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls benötigt)
  • Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
  • Erstattung der Kosten für Schulbücher
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Azubi Meetings und Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise
  • Karriereplanung unter aktiver Anleitung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
  • Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts
  • Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr
  • Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
  • Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich
  • Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
  • Du kannst später auch selbst Ausbilder werden

  • Ausbildung im Gastgewerbe

    vor 1 Monat

    Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Ausbildung im GastgewerbeWir suchen eine junge Persönlichkeit, die sich für die Ausbildung im Gastgewerbe begeistert. Als Fachkraft für Gastronomie werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl.Deine Aufgaben:Gäste empfangen und betreuenBeratung der Gäste bei der Speise- und GetränkeauswahlGetränke...

  • Ausbildung im Gastgewerbe

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Ausbildung zum Koch bei Ahorn Hotels & ResortsWir bieten eine Ausbildung zum Koch an, die dich auf eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vorbereitet.Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine Leidenschaft für die Küche zu entfalten.Was du erwarten kannst:Ein umfassendes Ausbildungsprogramm,...

  • Ausbildung im Hotelfach

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland AHORN Hotels & Resorts Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden für unsere Ausbildung im Hotelfach.Bei AHORN Hotels & Resorts haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ausbildung im Hotelfach zu absolvieren und gleichzeitig erste Erfahrungen im Beruf zu sammeln.Unser Angebot:Ein umfassendes Ausbildungskonzept, das Theorie und Praxis kombiniertEin fachkundiger Ausbilder,...

  • Haustechniker im Hotel

    vor 4 Wochen

    Altenberg, Sachsen, Deutschland Ahorn Hotels & Resorts Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen Haustechniker für unser Hotel in Altenberg. Als Technischer Mitarbeiter im Gastgewerbe sind Sie für die Durchführung von Reparatur-, Renovierungs- und Instandhaltungsarbeiten im gesamten Hotelbereich verantwortlich.Ihre Aufgaben:Durchführung von Reparatur-, Renovierungs- und Instandhaltungsarbeiten im gesamten...

  • Service-/restaurantfachkraft (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Altenberg, Deutschland Johannesbad Holding SE & Co. KG Vollzeit

    Gesundheit ist unser Leben - mit diesem Anspruch zählt die Johannesbad Gruppe zu den bedeutendsten Gesundheitsdienstleistern Deutschlands. Dazu gehören Fach - und Rehakliniken, Zahnkliniken, Gesundheits-Hotels in Deutschland und Österreich, eine der größten Heilwasser-Thermen Europas, ebenso wie Einrichtungen für ambulante Therapie - und...