Ausbildung zum Bäcker

vor 2 Monaten

Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit
Über BioBackHaus

Wir sind ein Unternehmen, das sich der Herstellung von Bio-Backwaren verschrieben hat. Mit über 40 Jahren Erfahrung im traditionellen Handwerk in der Region Berlin/Brandenburg setzen wir auf die Verwendung von hochwertigen, regionalen Zutaten.

Unsere Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass die Kombination aus erstklassigen Zutaten und einem engagierten Team zu außergewöhnlichen Backwaren führt. Wir handeln nachhaltig und setzen uns dafür ein, die natürlichen Ressourcen verantwortungsvoll zu nutzen, um unseren Kunden täglich frische und köstliche Produkte anzubieten.

Unser Angebot
  • Ein modernes und ansprechendes Arbeitsumfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen.
  • Ein angenehmes Betriebsklima und ein unterstützendes Team, das sich auf deine Mitarbeit freut.
  • Eine attraktive Vergütung, die über dem Tarif liegt, sowie jährliche Sonderzahlungen.
  • Eine hauseigene Küche, die täglich frische Mahlzeiten für das Team zubereitet.
  • Ein großzügiger Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte.
  • Die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung durch Schulungen und Coachings.
  • Ein moderner Fitnessraum und ein Ruheraum am Hauptstandort für deine Erholung.
  • Ein offenes Ohr für deine Ideen und Vorschläge zur gemeinsamen Weiterentwicklung.
Deine Aufgaben

In deiner Ausbildung wirst du umfassende Kenntnisse erwerben, um hochwertige Backwaren herzustellen:

  • Auswahl und Dosierung der Zutaten sowie deren Zusammenführung nach Rezept.
  • Herstellung von Vorteigen und Sauerteigen, Überwachung der Gärungsprozesse und deren fachgerechte Durchführung.
  • Innovative Rezeptentwicklung und Berechnung der Zutaten für neue Produkte.
  • Bedienung und Überwachung der Backöfen und -geräte während des Backprozesses.
  • Lagern, Schneiden, Abwiegen und Verpacken der fertigen Produkte.
  • Einhalten von Sicherheits- und Hygienevorschriften in der Lebensmittelverarbeitung.

Ausbildungsdetails

  • Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre (bei entsprechenden Voraussetzungen auch zweieinhalb Jahre).
  • Die Ausbildung erfolgt im dualen System: praktische Ausbildung im Betrieb und theoretische Ausbildung in der Berufsschule.
Unsere Erwartungen
  • Du hast eine Leidenschaft für die Herstellung von Brot, Brötchen, Torten und Teilchen.
  • Du bringst handwerkliches Geschick, Engagement und die Bereitschaft zum Lernen mit.
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung

Bitte sende uns deine Unterlagen zu. Bei Fragen stehen wir dir jederzeit zur Verfügung.

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 1 Woche

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine Ausbildung zum Bäcker an, bei der du alles lernen kannst, was du wissen musst, um hochqualitative Backwaren zu zaubern.Deine AufgabenZutaten auswählen, dosieren und sie nach Rezept zusammenführenVorteige und Sauerteige ansetzen, ihre Gärungsprozesse überwachen und sie nach dem Stand der Kunst führenEs wird innovativ: Du...

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 1 Woche

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine Ausbildung zum Bäcker an, bei der du alles lernen kannst, was du wissen musst, um hochqualitative Backwaren zu zaubern.Deine AufgabenZutaten auswählen, dosieren und sie nach Rezept zusammenführenVorteige und Sauerteige ansetzen, ihre Gärungsprozesse überwachen und sie nach dem Stand der Kunst führenEs wird innovativ: Du...

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 2 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine Ausbildung zum Bäcker an, bei der Du alles lernen kannst, was Du wissen musst, um hochqualitative Backwaren zu zaubern.Deine AufgabenZutaten auswählen, dosieren und sie nach Rezept zusammenführenVorteige und Sauerteige ansetzen, ihre Gärungsprozesse überwachen und sie nach dem Stand der Kunst führenEs wird innovativ: Du...

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 2 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine Ausbildung zum Bäcker an, bei der Du alles lernen kannst, was Du wissen musst, um hochqualitative Backwaren zu zaubern.Deine AufgabenZutaten auswählen, dosieren und sie nach Rezept zusammenführenVorteige und Sauerteige ansetzen, ihre Gärungsprozesse überwachen und sie nach dem Stand der Kunst führenEs wird innovativ: Du...

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 1 Monat

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über BioBackHaus Wir sind ein Unternehmen, das sich der Herstellung von Bio-Backwaren verschrieben hat. Täglich verwenden wir die besten regionalen Zutaten, um qualitativ hochwertige Produkte zu schaffen.Seit über 40 Jahren pflegen wir das traditionelle Handwerk des Backens in der Region Berlin/Brandenburg. Unsere Überzeugung ist es, dass die Kombination...

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 2 Monaten

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Das BioBackHaus Wir sind spezialisiert auf die Herstellung von Bio-Backwaren. Täglich verwenden wir ausschließlich hochwertige, regionale Zutaten.Seit über 40 Jahren setzen wir uns für das traditionelle Handwerk des Backens in der Region Berlin/Brandenburg ein. Unsere Philosophie basiert auf der Verwendung ökologischer und frischer Zutaten, um eine...

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 2 Monaten

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über BioBackHaus Wir sind ein Unternehmen, das sich der Herstellung von Bio-Backwaren verschrieben hat. Seit über 40 Jahren setzen wir auf traditionelle Handwerkskunst und verwenden ausschließlich hochwertige, regionale Zutaten.Unsere Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass die Kombination aus erstklassigen Zutaten und einem engagierten Team zu...

  • Ausbildung zum Fachverkäufer:in bei BioBackHaus

    vor 2 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Unser UnternehmenBioBackHaus ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition im Bereich der Bio-Bäckerei. Wir backen seit über 40 Jahren Backwaren in bester Bio-Qualität und stehen für eine moderne und geschmackvolle Arbeitsumgebung.Deine AufgabenPraxisnahe Ausbildung von erfahrenen Fachkräften: Backen, Präsentation und Lagerung von...

  • Ausbildung zum Fachverkäufer:in bei BioBackHaus

    vor 2 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Unser UnternehmenBioBackHaus ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition im Bereich der Bio-Bäckerei. Wir backen seit über 40 Jahren Backwaren in bester Bio-Qualität und stehen für eine moderne und geschmackvolle Arbeitsumgebung.Deine AufgabenPraxisnahe Ausbildung von erfahrenen Fachkräften: Backen, Präsentation und Lagerung von...

  • Ausbildung zum Fachverkäufer:in im Bio-Bereich

    vor 2 Monaten

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über BioBackHaus Wir sind leidenschaftliche Bäcker, die täglich Bio-Backwaren aus besten regionalen Zutaten herstellen. Seit über 40 Jahren setzen wir uns für das traditionelle Handwerk des Backens in der Region Berlin/Brandenburg ein. Unsere Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität aus, die wir durch die Verwendung ökologischer und frischer...

  • Ausbildung zum Fachverkäufer:in im Bio-Segment

    vor 2 Monaten

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über BioBackHaus Wir sind leidenschaftliche Bio-Bäcker. Täglich stellen wir mit hochwertigen regionalen Zutaten unsere Backwaren her. Seit über 40 Jahren setzen wir uns für das traditionelle Handwerk des Backens in der Region Berlin/Brandenburg ein. Unsere Philosophie basiert auf der Verwendung erstklassiger ökologischer und frischer Zutaten, um...

  • Ausbildung zum Fachlageristen

    vor 2 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Unser UnternehmenBioBackHaus. Leib GmbH ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb mit Sitz in Berlin/Brandenburg. Wir backen seit über 40 Jahren mit besten ökologischen und frischen Zutaten, um eine einzigartige Qualität zu erreichen.Deine AufgabenAls Fachlagerist wirst du für die Warenannahme, Kommissionierung und den Versand verantwortlich.Du wirst...

  • Ausbildung zum Fachlageristen

    vor 2 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Unser UnternehmenBioBackHaus. Leib GmbH ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb mit Sitz in Berlin/Brandenburg. Wir backen seit über 40 Jahren mit besten ökologischen und frischen Zutaten, um eine einzigartige Qualität zu erreichen.Deine AufgabenAls Fachlagerist wirst du für die Warenannahme, Kommissionierung und den Versand verantwortlich.Du wirst...

  • Ausbildung zum Bäcker: Herausforderungen und Möglichkeiten

    vor 3 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über unsBioBackHaus. Leib GmbH ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb, der sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren spezialisiert hat. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte mit besten regionalen Zutaten herzustellen und uns für die Nachhaltigkeit im Umgang mit den Ressourcen der Natur einzusetzen.Deine AufgabenAls Auszubildender bei...

  • Ausbildung zum Bäcker: Herausforderungen und Möglichkeiten

    vor 3 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über unsBioBackHaus. Leib GmbH ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb, der sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren spezialisiert hat. Wir sind stolz auf unsere langjährige Erfahrung und unsere Leidenschaft für das traditionelle Backhandwerk.Deine AufgabenAls Auszubildender bei BioBackHaus. Leib GmbH wirst du Teil unseres Teams und wirst dich...

  • Ausbildung zum Bäcker: Herausforderungen und Möglichkeiten

    vor 3 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über unsBioBackHaus. Leib GmbH ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb, der sich auf die Herstellung hochwertiger Backwaren spezialisiert hat. Wir sind stolz auf unsere langjährige Erfahrung und unsere Leidenschaft für das traditionelle Backhandwerk.Deine AufgabenAls Auszubildender bei BioBackHaus. Leib GmbH wirst du Teil unseres Teams und wirst dich...

  • Ausbildung zum Fachverkäufer:in im Bio-Segment

    vor 1 Monat

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über BioBackHaus Bei BioBackHaus stehen biologische Produkte im Mittelpunkt. Täglich backen wir mit hochwertigen, regionalen Zutaten und setzen auf Tradition und Qualität. Seit über 40 Jahren sind wir in der Region Berlin/Brandenburg aktiv und verfolgen das Ziel, mit frischen und ökologischen Zutaten erstklassige Backwaren zu kreieren. Unser Engagement...

  • Lehrstelle als Bäcker

    vor 2 Monaten

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    Über BioBackHaus Wir sind ein Unternehmen, das sich der Herstellung von Bio-Backwaren verschrieben hat. Mit über 40 Jahren Erfahrung im traditionellen Backhandwerk in der Region Berlin/Brandenburg setzen wir auf die Verwendung von hochwertigen, regionalen Zutaten.Unsere Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass die Kombination aus erstklassigen...

  • Ausbildung zum Fachkraft für Lagerlogistik

    vor 3 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    BioBackHaus. Leib GmbH: Ein Unternehmen mit Tradition und ZukunftWir sind ein Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung im Bereich der Bio-Bäckerei. Unsere Leidenschaft ist es, frische und hochwertige Bio-Produkte zu backen und unseren Kunden ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.Unser TeamWir sind ein dynamisches und engagiertes Team, das sich...

  • Ausbildung zum Fachkraft für Lagerlogistik

    vor 4 Wochen

    Wustermark, Brandenburg, Deutschland BioBackHaus. Leib GmbH Vollzeit

    BioBackHaus. Leib GmbH: Ein Unternehmen mit Tradition und ZukunftWir sind ein Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung im Bereich der Bio-Bäckerei. Unsere Leidenschaft ist es, frische und hochwertige Bio-Produkte zu backen und unseren Kunden ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.Unser TeamWir sind ein dynamisches und engagiertes Team, das sich...