Küchenchef in der Partie

vor 4 Wochen


Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition Vollzeit
Willkommen im Nikolai Hotel Hamburg

Wir suchen einen engagierten und kreativen Küchenchef in der Partie (m/w/d), der unser Team verstärkt. Im Nikolai Hotel Hamburg legen wir Wert auf Vielfalt und Individualität und schaffen ein starkes und integratives Arbeitsumfeld.

Was Wir Bieten
  • 30 Tage Jahresurlaub und eine 38-Stunden-Arbeitswoche
  • Zusätzliche Vergütung für Sonntags- und Feiertagsarbeit
  • Urlaubs- und Weihnachtsboni mit der Möglichkeit auf zusätzliche Anreize
  • Option auf Fahrrad-Leasing und Zuschüsse für öffentliche Verkehrsmittel
  • Kostenlose Online-Sprachkurse
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Rabatte auf Unterkünfte und Gastronomie innerhalb der Fattal Hotelgruppe
  • Networking-Möglichkeiten über unsere interne Mitarbeiter-App 'LEAPP'
  • Unterstützung für die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Schulungsprogramme über die Leonardo Akademie
  • Teambuilding-Events
  • Inspirierendes und professionelles Arbeitsumfeld
Ihre Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Menüentwicklung und Konzeptgestaltung
  • Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Gerichte
  • Überwachung und Schulung des Küchenteams
  • Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Zubereitung von Speisen für unsere internationalen Gäste
  • Management von Lebensmittellieferungen und Lagerbeständen
  • Zusammenarbeit mit dem Team zur Innovation und Kreation neuer Gerichte
Ihr Profil
  • Seien Sie Authentisch - Seien Sie wahrhaftig zu sich selbst
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel
  • Leidenschaft für kulinarische Kreativität und Engagement für Qualität
  • Starke Teamarbeit und Kommunikationsfähigkeiten
  • Organisationsgeschick und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten

Wenn Sie bereit sind, mit uns eine kulinarische Reise als Küchenchef in der Partie (m/w/d) zu beginnen, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.



  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Stüffel Vollzeit

    Für die Position des Küchenchefs in der Partie suchen wir einen engagierten Mitarbeiter, der sowohl über Erfahrung in der Gastronomie verfügt als auch die Bereitschaft mitbringt, neue Fähigkeiten zu erlernen.Anstellungsart: VollzeitWir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, in dem Kreativität und Teamarbeit...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition Vollzeit

    Willkommen im Nikolai Hotel HamburgWir suchen einen engagierten und kreativen Küchenchef in der Partie (m/w/d), der unser Team verstärkt. Im Nikolai Hotel Hamburg legen wir Wert auf Vielfalt und Individualität und schaffen ein starkes und integratives Arbeitsumfeld.Was Wir Bieten30 Tage Jahresurlaub und eine 38-Stunden-WocheZusätzliche Vergütung für...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Stüffel Vollzeit

    Position: Küchenchef in der PartieFür die Stelle suchen wir eine engagierte Fachkraft, die sowohl über Erfahrung in der Gastronomie verfügt als auch bereit ist, neue Fähigkeiten zu erlernen. Wir legen Wert auf Teamarbeit und Kreativität in der Küche.Anstellungsart: VollzeitAufgaben:Vorbereitung und Zubereitung von SpeisenMitwirkung bei der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Über das Restaurant Brook: Das Restaurant Brook ist ein modernes Gastronomiekonzept im Herzen von Hamburg, das mit einem atemberaubenden Blick auf das UNESCO-Weltkulturerbe begeistert. Unsere Küche zeichnet sich durch höchste handwerkliche Präzision aus und erhält regelmäßig Anerkennung in angesehenen Restaurantführern. Wir verwenden ausschließlich...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Stüffel Vollzeit

    Für die Position des Küchenchefs in der Partie suchen wir eine engagierte Fachkraft, die sowohl über Erfahrung in der Gastronomie verfügt als auch die Bereitschaft mitbringt, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln.Anstellungsart: VollzeitIn dieser Rolle erwarten Sie folgende Aufgaben:Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß den Rezepten und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Stüffel Vollzeit

    Für die Position des Chef de Partie suchen wir eine engagierte Fachkraft, die sowohl über Erfahrung in der Gastronomie verfügt als auch die Bereitschaft mitbringt, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln.Anstellungsart: VollzeitIn dieser Rolle sind Sie verantwortlich für:Die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau.Die...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Das Restaurant Brook ist ein stilvolles Etablissement im Herzen von Hamburg, das einen beeindruckenden Blick auf das UNESCO-Weltkulturerbe bietet. Unsere Küche zeichnet sich durch außergewöhnliche handwerkliche Fähigkeiten aus und erhält regelmäßig Anerkennung in angesehenen Restaurantführern. Unsere Auszeichnungen reichen vom Bib Gourmand im...

  • Küchenchef de Partie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Das Restaurant Brook, bekannt für seine moderne Gastronomie, sucht eine(n) Chef de Partie zur Verstärkung unseres Teams. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe In dieser Position sind Sie verantwortlich für: Eigenverantwortliches Führen eines Postens in der KücheBestellung und Verwaltung von hochwertigen ZutatenEinarbeitung neuer Mitarbeiter und...

  • Küchenchef de Partie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Das Restaurant Brook, bekannt für seine moderne Küche in der Hamburger Innenstadt, sucht eine(n) Chef de Partie. Unsere Küche wird für ihre hohe handwerkliche Qualität geschätzt und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe In dieser Position sind Sie verantwortlich für: Eigenverantwortliches Führen eines...

  • Küchenchef de Partie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Das Restaurant Brook ist ein modernes Gastronomiekonzept im Herzen Hamburgs, bekannt für seine herausragende kulinarische Qualität und handwerkliche Exzellenz. Die Küche wird in renommierten Restaurantführern hochgelobt und zeichnet sich durch die Verwendung von erstklassigen, frischen Zutaten aus. Wir suchen eine(n): Chef de Partie Anstellungsart:...

  • Küchenchef de Partie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Restaurant Brook Vollzeit

    Das Restaurant Brook ist ein modernes Gastronomiekonzept im Herzen Hamburgs, bekannt für seine exquisite Küche und hohe handwerkliche Kunstfertigkeit. Unsere kulinarischen Kreationen werden in führenden Restaurantführern ausgezeichnet und geschätzt. Wir verwenden ausschließlich hochwertige und frische Zutaten, um unseren Gästen ein unvergessliches...

  • Küchenchef

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland NOVOTEL Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Demi-Chef de Partie (m/w/d) bist Du Botschafter unseres Restaurants MYSA, indem Du für unsere Gäste besondere Speisen kreierst.Was bieten wir:Unbefristeter Arbeitsvertrag mit übertariflicher BezahlungArbeitsplatz in einem brandneuen NOVOTEL direkt in der Hamburger InnenstadtZuschuss zum DeutschlandticketZugang zu Corporate...

  • Küchenchef

    Vor 6 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland NOVOTEL Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Demi-Chef de Partie (m/w/d) bist Du Botschafter unseres Restaurants MYSA, indem Du für unsere Gäste besondere Speisen kreierst.Was bieten wir:Unbefristeter Arbeitsvertrag mit übertariflicher BezahlungArbeitsplatz in einem brandneuen NOVOTEL direkt in der Hamburger InnenstadtZuschuss zum DeutschlandticketZugang zu Corporate...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland meinestadt Vollzeit

    Unternehmen: meinestadt Standort: Hamburg In der dynamischen Gastronomie von meinestadt suchen wir einen talentierten Koch oder eine talentierte Köchin für die Position des Chef de Partie. Über uns: Meinestadt ist bekannt für seine innovativen gastronomischen Konzepte und erstklassigen Service. Wir legen großen Wert auf Qualität und Kreativität...

  • Sous Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Wir suchen Dich für unser Team. Das Novotel Hamburg Central Station bietet eine zentrale Lage in Hamburg, in der Nähe von Einkaufsmöglichkeiten und dem Hafen. Mit 227 modernen Zimmern und einem innovativen Restaurant, das nordische und internationale Küche vereint, schaffen wir ein einzigartiges Erlebnis für unsere Gäste. ...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland clouds – Heaven's Bar & Kitchen Vollzeit

    Position: Küchenchef / Demichef de Partie (m/w/d)Voll- oder TeilzeitStandort: Hamburg, DeutschlandErforderliche BerufserfahrungÜber clouds – Heaven's Bar & KitchenIn unserem hochgelegenen Restaurant in den Tanzenden Türmen hast Du die Möglichkeit, Deine Kochleidenschaft auszuleben und unsere Gäste mit Deiner Kreativität und Liebe zu hochwertigen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland clouds – Heaven's Bar & Kitchen Vollzeit

    Position: Küchenchef / Demichef de Partie (m/w/d)Voll- oder TeilzeitStandort: Hamburg, DeutschlandErforderliche BerufserfahrungÜber clouds – Heaven's Bar & KitchenIn unserem hochgelegenen Restaurant in den Tanzenden Türmen hast Du die Möglichkeit, Deine Kochleidenschaft auszuleben und unsere Gäste mit Deiner Kreativität und Liebe zu hochwertigen...

  • Demi-Chefin de Partie

    Vor 6 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Unsere Stellenbeschreibung**Als Demi-Chefin de Partie bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams und verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen. Du unterstützt den Küchenchef und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit. Deine Aufgaben umfassen die Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie die Bestellung der Ware. Du bringst neue...

  • Demi-Chefin de Partie

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Unsere Stellenbeschreibung**Als Demi-Chefin de Partie bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams und verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen. Du unterstützt den Küchenchef und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit. Deine Aufgaben umfassen die Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie die Bestellung der Ware. Du bringst neue...

  • Demi-Chefin de Partie

    vor 18 Stunden


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Unsere Stellenbeschreibung**Als Demi-Chefin de Partie bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams und verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen. Du unterstützt den Küchenchef und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit. Deine Aufgaben umfassen die Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie die Bestellung der Ware. Du bringst neue...