Demi-Chefin de Partie

Vor 2 Tagen


Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

**Unsere Stellenbeschreibung**

Als Demi-Chefin de Partie bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams und verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen. Du unterstützt den Küchenchef und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit. Deine Aufgaben umfassen die Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie die Bestellung der Ware. Du bringst neue Kreationen ein und wirkst bei der Menügestaltung mit. Du hältst sämtliche Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP ein.

**Was wir von Dir erwarten**

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie-Bereich
  • Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Leidenschaft für Deinen Beruf, hohes Qualitätsbewusstsein und genau die richtige Mischung aus Liebe zum Detail und Pragmatismus
  • Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen

**Was wir bieten**

  • Grow, learn and enjoy
  • Nehme an den Lernprogrammen der Accor Academy teil
  • Nutze die Gelegenheit, innerhalb der Region oder weltweit zu wachsen
  • Trage zu unserer lokalen Gemeinschaft bei und mach einen Unterschied durch unsere Sustainability-Aktivitäten
  • Profitiere von unserer All Heartist Card und dem Angebot von speziellen Mitarbeiterpreisen und anderen Vorteilen in den ACCOR Hotels weltweit
  • Verdiene ein attraktives Vergütungspaket
  • Kantinenverpflegung / Mitarbeiterverpflegung inklusive freie Getränke, Kaffee, Obst und Süßes in unserer hauseigenen Kantine
  • Uniform inklusive Reinigung
  • Staycation: 1 Übernachtung/ Jahr für Mitarbeiter mit Begleitung im ibis oder Novotel gratis
  • Ein modernes Hotelkonzept mit einem internationalen Team, das die Feste feiert, wie sie fallen (Mitarbeiter-Kick-off oder Sommerfeste)

  • Demi-Chefin de Partie

    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Unsere Stellenbeschreibung**Als Demi-Chefin de Partie bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams und verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen. Du unterstützt den Küchenchef und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit. Deine Aufgaben umfassen die Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie die Bestellung der Ware. Du bringst neue...

  • Demi-Chefin de Partie

    Vor 6 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Unsere Stellenbeschreibung**Als Demi-Chefin de Partie bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams und verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen. Du unterstützt den Küchenchef und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit. Deine Aufgaben umfassen die Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie die Bestellung der Ware. Du bringst neue...

  • Demi-Chefin de Partie

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Überblick**Wir suchen eine erfahrene Demi-Chefin de Partie, die sich für die Kreation von exquisiten Speisen begeistert. Als Teil unseres internationalen Teams wird sie die Gäste des Novotel Hamburg Central Station mit ihrer Leidenschaft für die Gastronomie begeistern.**Aufgaben**Verantwortung für die Zubereitung und das Anrichten von...

  • Demi-Chefin de Partie

    Vor 5 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Überblick**Wir suchen eine erfahrene Demi-Chefin de Partie, die sich für die Kreation von exquisiten Speisen begeistert. Als Teil unseres internationalen Teams wird sie die Gäste des Novotel Hamburg Central Station mit ihrer Leidenschaft für die Gastronomie begeistern.**Aufgaben**Verantwortung für die Zubereitung und das Anrichten von...

  • Koch de la Partie

    Vor 6 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch de la Partie für unser Restaurant coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca.Unser Restaurant ist ein fester Bestandteil der Hamburger Top-Gastronomie & Hotellerie und bietet einzigartige kulinarische Erfahrungen an. Als Koch de la Partie bist du für die Erstellung von innovativen Gerichten und die Führung einer...

  • Koch de la Partie

    Vor 6 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch de la Partie für unser Restaurant coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca.Unser Restaurant ist ein fester Bestandteil der Hamburger Top-Gastronomie & Hotellerie und bietet einzigartige kulinarische Erfahrungen an. Als Koch de la Partie bist du für die Erstellung von innovativen Gerichten und die Führung einer...

  • Demichef de Partie

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Demichef de Partie bei Tortue Hamburg bist du Teil einer dynamischen Küchencrew, die sich auf die Erstellung von exzellenten Geschmackserlebnissen spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Erstellung von innovativen Gerichten, die die Vielfalt der deutschen und französischen Küche widerspiegeln.Deine AufgabenDie...

  • Demichef de Partie

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Demichef de Partie bei Tortue Hamburg bist du Teil einer dynamischen Küchencrew, die sich auf die Erstellung von exzellenten Geschmackserlebnissen spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Erstellung von innovativen Gerichten, die die Vielfalt der deutschen und französischen Küche widerspiegeln.Deine AufgabenDie...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Deine Aufgaben als Demi Chef de RangAls Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und berätst sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Du unterstützt das gesamte F&B-Team aktiv bei der Vor- und Nachbereitung der Schichten und arbeitest eng im Team zusammen.Deine Hände sind gefragt! Du nimmst aktiv an der operativen Arbeit teil...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    Deine Aufgaben als Demi Chef de RangAls Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und berätst sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Du unterstützt das gesamte F&B-Team aktiv bei der Vor- und Nachbereitung der Schichten und arbeitest eng im Team zusammen.Deine Hände sind gefragt! Du nimmst aktiv an der operativen Arbeit teil...

  • Demi Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg Vollzeit

    Einblick in die Gastronomie mit Blick auf die Außenalster – HERITAGE Hamburg ist ein einzigartiges Restaurant im Herzen von St. Georg, das für seine exquisite Küche und seinen atemberaubenden Ausblick bekannt ist. Genießen Sie Brunch unter der Sonne, erlesene Weine und Drinks zum Sonnenuntergang sowie das beste Steak der Stadt, zubereitet im Southbend...

  • Koch de Partie

    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demikoch de Partie (m/w/d)Über unsDas east Hotel in Hamburg ist ein führendes Unternehmen in der Szenegastronomie und Hotellerie. Wir haben uns in 20 Jahren ständig weiterentwickelt und neue Konzepte erfunden. Unsere Produktpalette umfasst innovative Locations und Angebote.Deine AufgabenLeitung eines eigenen Postens und fachgerechte...

  • Koch de Partie

    Vor 6 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demikoch de Partie (m/w/d)Über unsDas east Hotel in Hamburg ist ein führendes Unternehmen in der Szenegastronomie und Hotellerie. Wir haben uns in 20 Jahren ständig weiterentwickelt und neue Konzepte erfunden. Unsere Produktpalette umfasst innovative Locations und Angebote.Deine AufgabenLeitung eines eigenen Postens und fachgerechte...

  • Koch de Partie

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demikoch de Partie (m/w/d)Über unsDas east Hotel in Hamburg ist ein führendes Unternehmen in der Szenegastronomie und Hotellerie. Wir haben uns in 20 Jahren ständig weiterentwickelt und neue Konzepte erfunden. Unsere Produktpalette umfasst innovative Locations und Angebote.Deine AufgabenLeitung eines eigenen Postens und fachgerechte...

  • Koch de Partie

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demikoch de Partie (m/w/d)Über unsDas east Hotel in Hamburg ist ein führendes Unternehmen in der Szenegastronomie und Hotellerie. Wir haben uns in 20 Jahren ständig weiterentwickelt und neue Konzepte erfunden. Unsere Produktpalette umfasst innovative Locations und Angebote.Deine AufgabenLeitung eines eigenen Postens und fachgerechte...

  • Demi Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg Vollzeit

    Erleben Sie kulinarische Höhepunkte mit einem atemberaubenden Blick – im Hamburger In-Viertel St. Georg, direkt am Panorama der Außenalster. Das HERITAGE Hamburg ist ein Restaurant, das seinesgleichen sucht. Genießen Sie Brunch im Sonnenschein, erlesene Weine und Drinks zum Sonnenuntergang sowie das vielleicht beste Steak der Stadt, frisch aus dem...

  • Chefin de Partie

    Vor 7 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Überblick**Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Novotel Hamburg Central Station. Als Teil unseres internationalen Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen, die unsere Gäste begeistern.**Aufgaben**Verantwortung für die Zubereitung und das Anrichten von SpeisenUnterstützung des Küchenchefs und...

  • Chefin de Partie

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    **Überblick**Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Novotel Hamburg Central Station. Als Teil unseres internationalen Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen, die unsere Gäste begeistern.**Aufgaben**Verantwortung für die Zubereitung und das Anrichten von SpeisenUnterstützung des Küchenchefs und...

  • Koch de Partie

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Schmidts TIVOLI Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unsere Restaurants Reep und Gassenhaur in der Hamburger Reeperbahn.Verantwortlichkeiten:Die Leitung der Küche und die Koordination der KüchenmannschaftDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Qualität und der Hygiene in der KücheDie Zusammenarbeit mit dem...

  • Koch de Partie

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Schmidts TIVOLI Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unsere Restaurants Reep und Gassenhaur in der Hamburger Reeperbahn.Verantwortlichkeiten:Die Leitung der Küche und die Koordination der KüchenmannschaftDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Qualität und der Hygiene in der KücheDie Zusammenarbeit mit dem...