Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Catering Team Leader - Mindelheim, Bayern - GROB-WERKE GmbH & Co. KG


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting GmbH Vollzeit

    Catering-Küchenleiter/in gesuchtWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter für unseren Bereich Catering. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Überwachung der Küchenarbeiten.Leitung der Küche und Überwachung der KüchenarbeitenZubereitung von warmen und kalten...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Koch (m/w/d) - Verstärkung für unser Team CateringWir suchen eine erfahrene Person für unser Team Catering am Standort Mindelheim.Diese Aufgaben erwarten SieVor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach vorgegebenen RezepturenErstellung von Mehrgänge-Menüs und deren Umsetzung im gehobenen GourmetbereichVerantworten über die vorausschauende...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting GmbH Vollzeit

    Chef de Cuisine im Catering BereichWir suchen für unser Tochterunternehmen Cooking Friends eine erfahrene Küchenleitung im Catering Bereich.Einsatzort: MindelheimAls Küchenleitung im Catering Bereich sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Kunden zu...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting GmbH Vollzeit

    Catering Care Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d)Wir suchen Sie als Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care für unser Tochterunternehmen Cooking Friends.Einsatzort: MindelheimAls Springer Küchenleitung / Springer Koch (m/w/d) im Bereich Catering Care sind Sie für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter (m/w/d) im Catering Team sind Sie für die Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten und die Koordination der Küchenproduktion in Menge und Qualität verantwortlich. Sie erstellen Mehrgänge-Menüs und überwachen die Mengen und die Verfügbarkeit der...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Teamkoordinator (m/w/d) CateringWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team am Standort Mindelheim. Als Teamkoordinator (m/w/d) Catering sind Sie verantwortlich für die Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten und die Koordination der Küchenproduktion in Menge und Qualität nach Absprache...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Teamkoordinator (m/w/d) CateringWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team am Standort Mindelheim. Als Teamkoordinator (m/w/d) Catering sind Sie verantwortlich für die Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten und die Koordination der Küchenproduktion in Menge und Qualität nach Absprache...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unser Tochterunternehmen Cooking Friends im Bereich Catering Care.VerantwortlichkeitenÜbernahme der Küchenleitung für die Region Schwaben (Mindelheim, Augsburg, Landsberg und Memmingen)Zubereitung von warmen und kalten SpeisenArbeiten nach RezepturEinhaltung der HACCP-RichtlinienAnleitung der...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Teamkoordinator (m/w/d) CateringWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team am Standort Mindelheim.Diese Aufgaben erwarten SieDie Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten und die Koordination der Küchenproduktion in Menge und Qualität nach Absprache mit der Leitung Catering.Die Erstellung...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Teamkoordinator (m/w/d) CateringWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team am Standort Mindelheim.Diese Aufgaben erwarten SieDie Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten und die Koordination der Küchenproduktion in Menge und Qualität nach Absprache mit der Leitung Catering.Die Erstellung...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting Vollzeit

    Küchenleitung (m/w/d) im Bereich Catering CareWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Bereich Catering Care in Mindelheim. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche, die Zubereitung von warmen und kalten Speisen und die Anleitung der Mitarbeiter:innen.Ihre Aufgaben:Zubereitung von warmen und kalten...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting Vollzeit

    Küchenleitung (m/w/d) im Bereich Catering CareWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Bereich Catering Care in Mindelheim. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche, die Zubereitung von warmen und kalten Speisen und die Anleitung der Mitarbeiter:innen.Ihre Aufgaben:Zubereitung von warmen und kalten...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Catering-Teamkoordinator (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team am Standort Mindelheim.Verantwortlichkeiten:Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller MahlzeitenKoordination der Küchenproduktion in Menge und QualitätErstellung von Mehrgänge-Menüs und deren Umsetzung im gehobenen...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Unser Team sucht VerstärkungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team am Standort Mindelheim. Als Leiter der Küchenproduktion sind Sie für die Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten verantwortlich.Ihre AufgabenOrganisation der Küchenproduktion in Menge und Qualität nach Absprache...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland Geiger FM Akademie & Recruiting Vollzeit

    Küchenleitung (m/w/d) im Bereich Catering CareWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Bereich Catering Care in Mindelheim. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche, die Zubereitung von warmen und kalten Speisen und die Anleitung der Mitarbeiter:innen.Ihre Aufgaben:Zubereitung von warmen und kalten...


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    Küchenleitung (m/w/d) im Bereich Catering CareWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unseren Bereich Catering Care in Mindelheim. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche, die Zubereitung von warmen und kalten Speisen und die Anleitung der Mitarbeiter:innen.Ihre Aufgaben:Zubereitung von warmen und kalten...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Überblick über die AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team. Als Leiter der Küchenproduktion sind Sie für die Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten verantwortlich. Sie koordinieren die Küchenproduktion in Menge und Qualität nach Absprache mit der Leitung Catering und...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team am Standort Mindelheim. Als Leiter der Küchenproduktion sind Sie verantwortlich für die Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten und die Koordination der Küchenproduktion in Menge und Qualität nach Absprache mit der Leitung...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Catering-Team am Standort Mindelheim. Als Leiter der Küchenproduktion sind Sie verantwortlich für die Organisation der Abläufe zur termingerechten Fertigstellung aller Mahlzeiten und die Koordination der Küchenproduktion in Menge und Qualität nach Absprache mit der Leitung...


  • Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Küchenkraft (m/w/d) in TeilzeitWir suchen Verstärkung in unserer Abteilung Catering am Standort Mindelheim.Diese Aufgaben erwarten SieFahren sowie Be- und Entladen des EssenstransportersUnterstützung bei der Vorbereitung von kalten bzw. warmen Speisen zu Frühstücks- und Mittagszeiten und bei der Ausgabe der MenüsReinigungsarbeiten und...

Catering Team Leader

vor 3 Monaten


Mindelheim, Bayern, Deutschland GROB-WERKE GmbH & Co. KG Vollzeit
Culinary Operations Coordinator (m/w/d) at GROB-WERKE GmbH & Co. KG

Become an integral part of our Catering division at the Mindelheim site.

Key Responsibilities:
  • Streamlining processes to guarantee the timely delivery of meals, overseeing kitchen production to meet both quantity and quality standards in collaboration with Catering management.
  • Designing and implementing multi-course menus tailored for the upscale dining experience.
  • Preparing and cooking a variety of dishes, including both hot and cold options.
  • Developing menus based on type, quantity, size, and ingredient availability.
  • Ensuring proper waste disposal in accordance with regulations.
  • Upholding cleanliness and organization in kitchens, cafeterias, and associated areas.
  • Conducting inspections upon receipt of goods.
  • Serving meals at events, for senior dining, and ensuring guest hospitality as previously arranged.
  • Coordinating and managing kitchen production workflows.
  • Assuming professional leadership over kitchen personnel.
  • Adhering to regulations, maintaining documentation per HACCP standards, and ensuring compliance.
  • Providing guidance and support to new team members.
Qualifications:
  • Completed culinary training as a Chef (m/w/d).
  • Experience in large-scale kitchens and high-end cuisine.
  • Familiarity with current HACCP regulations.
  • Leadership experience is a plus.
  • Strong team spirit, ability to work under pressure, and adaptability.
What We Provide:
  • Personalized training programs.
  • Competitive salary aligned with the Bavarian metal and electrical industry standards, including additional benefits.
  • Monetary perks such as company pension plans and Corporate Benefits.
  • Flexible working hours with a comprehensive overtime compensation plan.
  • Opportunities for professional development through GROB-Academy's internal training initiatives.
  • Access to on-site medical services and physiotherapy, along with health and wellness programs.
  • High job security with a globally operating employer.

Individuals with disabilities and those considered equivalent candidates will receive special consideration if equally qualified.

Contact Person:

Ramona Ettmüller