Souschef (m/w/d) Betriebsgastronomie

Vor 7 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit
Souschef (m/w/d) Betriebsgastronomie

Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin. Als Teil unseres Küchen-Teams sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Speisen und Getränken, die unsere Gäste begeistern.

Ihre Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung von Speisen der warmen und kalten Küche
  • Fachgerechtes Anrichten der Speisen
  • Essensausgabe und Aufnehmen von Anregungen
  • Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
  • Leitungsverantwortung für das Küchen-Team
  • Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher und interner Hygiene- und Qualitätsstandards
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder zur Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme
  • Erfahrung in der internationalen und regionalen Küche
Was wir bieten
  • Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen
  • Attraktives Gehalt
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine wertschätzende Unternehmenskultur
  • Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote


  • Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Souschef (m/w/d) BetriebsgastronomieWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die unsere Küchen als Leitungskraft leiten möchte.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen der warmen bzw. kalten KücheFachgerechtes Anrichten der SpeisenEssensausgabe, Aufnehmen von AnregungenPlanen und Durchführen von SonderveranstaltungenLeitungsverantwortung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

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  • Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Souschef (m/w/d) BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Betriebsrestaurant in Berlin. Als Souschef (m/w/d) Betriebsgastronomie sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Küchenteams und die Erstellung von innovativen Menüs.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen der warmen bzw. kalten KücheFachgerechtes...


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  • Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Souschef (m/w/d) BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen der warmen und kalten KücheFachgerechtes Anrichten der SpeisenEssensausgabe und Aufnehmen von AnregungenPlanung und Durchführung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Souschef (m/w/d) BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen der warmen und kalten KücheFachgerechtes Anrichten der SpeisenEssensausgabe und Aufnehmen von AnregungenPlanung und Durchführung von...


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  • Berlin, Berlin, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Über unser Unternehmen Brasserie Colette Tim Raue ist ein einzigartiges Gastronomiekonzept, das die Essenz der klassischen Brasserie-Küche mit der kreativen Handschrift des renommierten Sternekochs Tim Raue verbindet. In einem inspirierenden Umfeld bieten wir unseren Gästen täglich kulinarische Erlebnisse, die Freude und Genuss vereinen. Zur...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Unternehmen UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein innovatives Brasserie-Konzept, das unter der kreativen Leitung des renommierten Sternekochs Tim Raue steht. Unsere drei Standorte in Deutschland bieten eine moderne Interpretation der klassischen Brasserie-Küche, die durch die einzigartige Handschrift von Tim Raue geprägt ist. In einem...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Küchenhilfe (m/w/d) - BetriebsgastronomieWir suchen eine motivierte und engagierte Küchenhilfe (m/w/d) für unseren Betrieb in der Betriebsgastronomie. Als Teil unseres Teams werden Sie bei der Zubereitung von leckeren Speisen und Getränken unterstützen und sich um die Ausgabe der Mahlzeiten kümmern.Deine Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

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