Küchenleiter

vor 2 Monaten


Feldberg Schwarzwald, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit
Überblick über die Position

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und Auszubildenden zu führen und die Einhaltung von Standards und Qualität in der Küche sicherzustellen.

Verantwortlichkeiten
  • Strukturierung von Rezepten und Zubereitung von Speisen
  • Einhaltung von Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards
  • Einlernen und Anleiten von Auszubildenden und Köchen
  • Optimierung und Vereinfachung von Prozessen in der Küche
  • Planung und Durchführung von Schulungen für das Küchenpersonal
  • Gewährleistung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
Unser Angebot

Wir bieten eine vielseitige Arbeitsumgebung in einem renommierten Kinderhotel mit qualitätsvoller Küche. Als Küchenleiter hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entwickeln und dich in einem dynamischen Team weiterzuentwickeln. Wir legen großen Wert auf die Einhaltung von Standards und Qualität in der Küche und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen und Vorschläge einzubringen.


  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und Abendessen. Abends gibt es zudem die Möglichkeit, ein exquisites 4-Gänge-Menü zu wählen. In...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und Abendessen. Abends gibt es zudem die Möglichkeit, ein exquisites 4-Gänge-Menü zu wählen. In...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Deine Rolle bei uns:Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Aufgaben und AnforderungenWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter, Prozessleiter oder Stationärer Koch. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE" konzipiert, um die Arbeitsabläufe zu optimieren und einen reibungslosen Service zu...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seinem Know-how leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüplänen, die Koordination des Küchenpersonals und die Gewährleistung der Qualität und Sicherheit der Lebensmittel.Aufgaben...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung und Organisation der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, die aktive Mitwirkung auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung und Organisation der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, die aktive Mitwirkung auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser renommiertes Kinderhotel in Feldberg. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Organisation der Arbeitsabläufe. Du solltest über eine abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Chef de Partie verfügen. Wir bieten dir eine vielseitige Arbeitsumgebung und die...


  • Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Unser Angebot: Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter für unsere Prozessküche. Als Teil unseres Teams wirst du in einer renommierten Unterkunft mit rund 400 Hausgästen arbeiten, von denen die Hälfte Kinder sind. Unsere Küche ist als Prozessküche von "MISE EN...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...