Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.
Küchenleiter (m/w/d) Vollzeit
Das Leistungszentrum Herzogenhorn bietet einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Team. Unser Haus mit 81 Betten und angeschlossenem Restaurant bietet gute Bedingungen für Trainings- und Ausbildungsmaßnahmen von Sportverbänden, Vereinen oder Jugendgruppen.
Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Durchführung der Tagesgerichte und/oder Buffet-Angebot, das dem Unternehmensleitbild und dem vorgegebenen Budget entspricht. Sie gewährleisten ein gutes Küchenergebnis, unter optimaler Verwendung der vorhandenen Materialien, Geräte und Ressourcen.
Ihre Aufgaben:
Durchführung der Tagesgerichte und/oder Buffet-Angebot
Gewährleistung eines guten Küchenergebnisses
Dokumentation der Küchenprozesse und Lagerhaltung Food
Einhaltung jeglicher Hygiene-, Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungsvorgaben
Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen/Mitarbeitern des Unternehmens
Ihre Voraussetzungen:
Abgeschlossene Ausbildung zur/ zum Koch/ Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin in einer Führungsposition
Teamfähigkeit
Höflichkeit und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen, Kollegen und Vorgesetzten
Pfleges Erscheinungsbild
Bereitschaft, in wechselnden Schichten zu arbeiten und flexibel einsetzbar
Wir bieten:
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Familiäres Arbeitsklima
Übertarifliche Vergütung
Angestelltenessen mit Rabatt
Hauseigene Personalwohnung
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Unternehmen, Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH, ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Hauptfokus liegt auf der Verwendung frischer und hochwertiger...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn - Andre Mrugowski - Sporthotel am Feldberg VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern kann.Küchenleiter (m/w/d) VollzeitDas Leistungszentrum Herzogenhorn bietet einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Team. Unser Haus mit 81 Betten und angeschlossenem Restaurant bietet gute Bedingungen für Trainings- und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn - Andre Mrugowski - Sporthotel am Feldberg VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern kann.Küchenleiter (m/w/d) VollzeitDas Leistungszentrum Herzogenhorn bietet einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Team. Unser Haus mit 81 Betten und angeschlossenem Restaurant bietet gute Bedingungen für Trainings- und...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...
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Küchenleiter in Vollzeit
Vor 2 Tagen
Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...
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Küchenleiter in Vollzeit
Vor 2 Tagen
Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...
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Küchenleiter
vor 9 Stunden
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitUnser Team sucht dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und...
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Küchenleiter
vor 9 Stunden
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitUnser Team sucht dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitUnser Team sucht dich!Wir sind ein renommiertes Kinderhotel mit einer qualitätsvollen Küche und suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitUnser Team sucht dich!Wir sind ein renommiertes Kinderhotel mit einer qualitätsvollen Küche und suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitÜberblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitÜberblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitÜberblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitÜberblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche erfolgreich leitet.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:****Küchenleitung:** Die Leitung der Küche und die Verantwortung für die Zubereitung von Speisen.**Strukturierung von Rezepten:** Die Entwicklung und Anpassung von Rezepten, um unsere Küche zu optimieren.**Qualitätskontrolle:** Die...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche erfolgreich leitet.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:****Küchenleitung:** Die Leitung der Küche und die Verantwortung für die Zubereitung von Speisen.**Strukturierung von Rezepten:** Die Entwicklung und Anpassung von Rezepten, um unsere Küche zu optimieren.**Qualitätskontrolle:** Die...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitUnser Team sucht dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitUnser Team sucht dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen eine leidenschaftliche PersönlichkeitWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter oder Souschef. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet...