Betriebsleiter für die Küche

vor 4 Wochen


Siegen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH Vollzeit

Wir suchen einen engagierten

Betriebs­küchenleiter (m/w/d)

Beschäftigungsart: Vollzeit

Über uns

Dussmann ist ein renommiertes, internationales Familienunternehmen im Bereich Food Service. Wir sind darauf spezialisiert, Menschen mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen und suchen eine motivierte Führungskraft für unsere Betriebs­küche.

Dein Aufgabenbereich
  • Leitung der Speisenproduktion und Sicherstellung der Qualität
  • Führung und Entwicklung des Küchenteams, inklusive regelmäßiger Mitarbeitergespräche
  • Überwachung und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Arbeitsabläufen
  • Analyse der Betriebs­ergebnisse und Erstellung von Kalkulationen
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie Umsetzung innovativer Food-Konzepte

Deine Arbeitszeiten

  • Vollzeit, 40 Stunden/Woche
  • Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche
  • Flexible Arbeitszeiten im Rahmen von 06:30 bis 20:00 Uhr
Damit überzeugst Du uns
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Personalplanung
  • Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen
  • Ausgeprägte Organisationsfähigkeiten und Teamgeist
Was wir bieten
  • Attraktive Vergütung und langfristige Perspektiven
  • Umfassende Einarbeitung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur
  • Raum für Kreativität und Innovation in der Küche

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich kennenzulernen.

Dein Ansprechpartner

Wir stehen für Chancengleichheit und fördern eine Kultur der Wertschätzung von Vielfalt.

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    Unser UnternehmenWir bieten eine attraktive und faire Vergütung.Wir bieten eine langfristige Zusammenarbeit.Wir bieten eine Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen.Wir bieten ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur.Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte...

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    Siegen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Was uns auszeichnet Faire und attraktive Vergütung Langfristige Perspektiven in der Zusammenarbeit Gezielte Einarbeitung sowie individuelle Trainings und Weiterbildungen Ein engagiertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der Dussmannschaft Wir stehen für handwerkliche Qualität, kulinarische Leidenschaft und gelebte Gastfreundschaft ...