Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter Küche - Siegen, Nordrhein-Westfalen - Dussmann Service Deutschland GmbH

  • Betriebsleiter Küche

    vor 2 Monaten

    Siegen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser UnternehmenWir bieten eine attraktive und faire Vergütung.Wir bieten eine langfristige Zusammenarbeit.Wir bieten eine Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen.Wir bieten ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur.Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte...

  • Betriebsleiter Küche

    vor 2 Monaten

    Siegen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    Unser UnternehmenWir bieten eine attraktive und faire Vergütung.Wir bieten eine langfristige Zusammenarbeit.Wir bieten eine Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen.Wir bieten ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur.Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte...

  • Chef de Service

    vor 2 Wochen

    Siegen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cafe Del Sol Vollzeit

    Unsere GastronomieWir bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten, von traditionellen deutschen Spezialitäten bis hin zu internationalen Küchen. Unsere Küche ist bekannt für ihre frischen Zutaten und unsere Kochkunst.Als Betriebsleiter bist du verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes. Du wirst die Mitarbeiter*innen leiten...

  • Küchenleiter (m/w/d) für Senioren- oder Pflegeheime

    vor 2 Monaten

    Siegen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    {"Unser Angebot Wir bieten dir als Betriebsleiter für unsere Küchen in Senioren- oder Pflegeheimen eine attraktive und faire Vergütung, eine langfristige Zusammenarbeit und eine Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen. Du wirst Teil eines motivierten Teams und einer offenen Unternehmenskultur in der...

  • Küchenleiter (m/w/d) für Senioren- oder Pflegeheime

    vor 2 Monaten

    Siegen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Group Vollzeit

    {"Unser Angebot Wir bieten dir als Betriebsleiter für unsere Küchen in Senioren- oder Pflegeheimen eine attraktive und faire Vergütung, eine langfristige Zusammenarbeit und eine Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen. Du wirst Teil eines motivierten Teams und einer offenen Unternehmenskultur in der...

Betriebsleiter Küche

vor 2 Monaten

Siegen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dussmann Service Deutschland GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter für unsere Küche. Der ideal Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.

Verantwortungsbereich
  • Durchführung der Speisenproduktion
  • Führung der eigenen Mitarbeiter sowie Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Teammeetings
  • Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeiter in den Prozessabläufen
  • Bewertung und Kommentierung der Betriebsergebnisse sowie Erstellung von Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen
  • Veranstaltungsplanung, -kalkulation und -durchführung sowie Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie aktuellen Ernährungsansprüchen
Arbeitsbedingungen
  • Vollzeit, 40 Stunden/Woche
  • Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche
  • Rahmenarbeitszeit: 06:30 bis 20:00 Uhr oder nach Dienstenteilung
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl. Personal-Einsatz-Planungen
  • Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (bsp. MS Office)
  • Organisations-Talent, Durchsetzungs-Stärke, eine ausgeprägte Dienstleistungs-Mentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit
Was wir bieten
  • Attraktive und faire Vergütung
  • Eine langfristige Zusammenarbeit
  • Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf Dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
  • Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur
  • Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
  • Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
  • Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität