Leiter der Betriebsabläufe

vor 4 Wochen

Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit
Stellenbeschreibung

Für unsere asiatischen Restaurants XIAO suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team als

Leiter der Betriebsabläufe (m/w/d)

verstärkt. Bist du ein erfahrener Operator, der Verantwortung übernimmt und aktiv an der Expansion unserer Marke im Ruhrgebiet mitwirken möchte? In dieser Schlüsselposition bist du die zentrale Schnittstelle zwischen dem Restaurantmanagement und der Unternehmensführung. Dein Fokus liegt sowohl auf der Optimierung der bestehenden Standorte als auch auf der Eröffnung neuer Restaurants. Du agierst als "Unternehmer in deiner Region", packst tatkräftig mit an und sorgst zusammen mit deinem Team für ein herausragendes Gästeerlebnis in unseren Betrieben. Deine Begeisterung für die Marke XIAO ist ansteckend und motiviert dein Umfeld.

Deine zukünftigen Aufgaben:
  • Planung, Organisation und Leitung von sechs Restaurants mit einem jährlichen Nettoumsatz von jeweils 3-4 Millionen Euro und einer Vielzahl von Gästen sowie einem Team von ca. 50 Mitarbeitern
  • Operative Verantwortung für die bestehenden und zukünftigen Standorte
  • Rekrutierung und Schulung neuer Mitarbeiter
  • Aufbau eines Talentpools für die weitere Expansion
  • Überprüfung und Sicherstellung der Einhaltung aller Unternehmensrichtlinien sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards in den Restaurants
  • Effizientes Warenmanagement und optimale Personalbesetzung
  • Gewährleistung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität der Standorte durch klar definierte Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen
  • Sicherstellung des Informationsflusses zwischen den einzelnen Betrieben und der Unternehmensführung
  • Zusammenarbeit mit internen Abteilungen wie Personal, Marketing, Einkauf und Controlling
  • Kommunikation mit externen Partnern und Konsumenten
Anforderungen an die Stelle:
  • Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie, insbesondere in einer Führungsposition
  • Erfahrungen in einer vergleichbaren Rolle sind wünschenswert
  • Gute Englischkenntnisse
  • Du bist ein "Gastgeber" und "Unternehmer" sowie eine inspirierende Führungskraft, die es versteht, ihr Team zu motivieren und zu coachen
  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und analytische Fähigkeiten
  • Starke organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement
  • Eigenverantwortung und Initiative
  • Kommunikationsstärke und eine ausgeprägte Servicementalität
  • Bereitschaft zu Dienstreisen innerhalb des Ruhrgebiets
  • Du lebst unsere Werte: Teamgeist, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine proaktive "Hands-on"-Mentalität

Wir bieten dir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem wachsenden Unternehmen
  • Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Eigenverantwortliche und herausfordernde Aufgaben mit Gestaltungsspielraum
  • Ein motiviertes und kollegiales Team
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Firmenwagen

Wenn du dich in dieser Beschreibung wiederfindest, freuen wir uns darauf, mehr über dich zu erfahren.

  • Leiter der Betriebsabläufe

    vor 4 Wochen

    Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    StellenbeschreibungFür unsere asiatischen Restaurants XIAO suchen wir einen engagierten und verantwortungsbewussten Leiter der Betriebsabläufe (m/w/d). In dieser Schlüsselposition bist du die zentrale Anlaufstelle zwischen dem Restaurantmanagement und der Unternehmensführung. Deine Aufgabe ist es, sowohl die bestehenden Standorte zu optimieren als auch...

  • Leiter der Betriebsabläufe

    Vor 7 Tagen

    Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    StellenbeschreibungFür unsere asiatischen Restaurants XIAO suchen wir einen engagierten und verantwortungsbewussten Leiter der Betriebsabläufe (m/w/d). In dieser Schlüsselposition bist du die zentrale Anlaufstelle zwischen dem Restaurantmanagement und der Unternehmensführung. Deine Aufgabe ist es, sowohl die bestehenden Standorte zu optimieren als auch...

  • Leiter der Betriebsabläufe in der Systemgastronomie

    vor 4 Wochen

    Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MALZERS Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Strategische Ausrichtung und Ergebnisverantwortung: Als Teil der Geschäftsführung sind Sie verantwortlich für die Weiterentwicklung der wachstumsorientierten Verkaufsstrategie und deren operative Umsetzung. Ihr Ziel ist es, profitables Wachstum zu sichern und die Unternehmensziele zu erreichen. Operative Leitung und Prozessoptimierung:...

  • Leiter der Betriebsabläufe im Bereich Systemgastronomie und Bäckerei

    vor 4 Wochen

    Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Detlef Malzers Backstube GmbH & Co. KG Vollzeit

    Werde Teil unseres Teams Als einer der führenden Anbieter in der Bäckereibranche mit zahlreichen Standorten und einer großen Mitarbeiterzahl setzen wir Maßstäbe in Qualität und Genuss. Unsere Mission ist die tägliche Versorgung mit frischen, regionalen Backwaren. In unserem traditionsreichen Unternehmen, das seit vielen Jahren für höchste Qualität...

  • Leiter der Materialflusssteuerung

    vor 4 Wochen

    Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland bilstein group Vollzeit

    Ihre AufgabenSteuerung und Überwachung des Materialflusses zur Erreichung der festgelegten Tagesziele unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Bedarfen, Beständen und Prioritäten.Koordination und Umsetzung von Maßnahmen bei Störungen und Abweichungen vom Plan.Analyse von Fehlern in den Buchungsprozessen (SAP EWM).Gewährleistung eines reibungslosen...

  • Leiter der Baustelle

    vor 4 Wochen

    Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Uniper Vollzeit

    Unser Projektunterstützungsteam in Gelsenkirchen sucht nach Ihnen Wir sind Uniper Bei Uniper gestalten wir aktiv die Zukunft der Energieversorgung und gewährleisten gleichzeitig die Sicherheit der Energieversorgung. Als international tätiges Unternehmen arbeiten wir in vielfältigen Teams und bieten unseren Mitarbeitern größtmögliche...

  • Selbstständiger Partnerkaufmann

    vor 2 Wochen

    Gelsenkirchen-Buer, Deutschland toom Baumarkt GmbH (Ein Unternehmen der REWE Group) Vollzeit

    Deine HerausforderungAls selbstständiger Partnerkaufmann (m/w/d) bei toom Baumarkt hast du die Möglichkeit, deine eigenen Ziele zu verfolgen und deine Kunden zu bedienen.Unser AngebotIntensive Einarbeitung in einem unserer über 300 Filialmärkte und PartnermärkteAttraktives Geschäftskonzept mit vielfältigen EntwicklungsmöglichkeitenUnterstützung und...