Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Junior Küchenchef - Berlin, Berlin - Hotel Adlon Kempinski
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Sous Chef
vor 5 Monaten
Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitFür unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an. Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualitative, kreative Gemüseküche in einem Umfeld anzubieten in dem sich alle,...
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Sous Chef
vor 5 Monaten
Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitFür unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an. Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualitative, kreative Gemüseküche in einem Umfeld anzubieten in dem sich alle,...
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Sous Chef
vor 3 Monaten
Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitFür unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef.Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an.Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualitative, kreative Gemüseküche in einem Umfeld anzubieten in dem sich alle, Gäste...
Junior Küchenchef
vor 3 Monaten
Über das Unternehmen: Kempinski ist eine traditionsreiche Hotelgruppe, die seit 1897 weltweit für ihre faszinierenden Destinationen bekannt ist. Mit einem Fokus auf 5-Sterne-Service und Luxus bietet das Unternehmen sowohl großzügige Resorts als auch stilvolle Stadt- und Wellnesshotels, die den individuellen Charakter und das europäische Erbe widerspiegeln.
Über das Hotel: Das Hotel Adlon Kempinski ist Berlins führendes Luxushotel und begeistert seit seiner Eröffnung seine Gäste. Es bietet 385 elegante Zimmer und Suiten sowie drei erstklassige Restaurants, darunter das mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnete Lorenz Adlon Esszimmer. Die exklusiven Veranstaltungsräume sind für bis zu 500 Personen geeignet.
Stellenbeschreibung: In der Position des Junior Souschefs sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Küchenteams. Ihre Aufgaben umfassen:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von Menüs
- Überwachung der Küchenabläufe und Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards
- Schulung und Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden
- Mitwirkung bei der Warenbestellung und -lagerung
- Beitrag zur Entwicklung neuer Gerichte und kulinarischer Konzepte
Anstellungsart: Vollzeit
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