Küchenchef in der Gastronomie

vor 1 Monat


Munich, Bayern, Deutschland Bogenhauser Hof Vollzeit

Über das Unternehmen: Der Bogenhauser Hof ist ein traditionsreiches Restaurant, das sich im Herzen von München befindet. Mit einer Geschichte von fast 200 Jahren hat sich dieser Ort zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Besucher entwickelt.

Stellenbeschreibung: In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küchenabteilung und die Zubereitung von Speisen, die eine einzigartige Kombination aus alpiner und asiatischer Küche bieten.

Aufgaben:

  • Leitung und Organisation der Küchenabläufe
  • Entwicklung und Umsetzung kreativer Menüideen
  • Überwachung der Qualität und Präsentation der Speisen
  • Schulung und Anleitung des Küchenteams

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
  • Teamfähigkeit und Führungsstärke

Anstellungsart: Vollzeit



  • Munich, Bayern, Deutschland HOTEL PRINZREGENT Vollzeit

    Position: Küchenchef (m/w/d)Das Hotel Prinzregent, ein privat geführtes Familienunternehmen, sucht einen engagierten Küchenchef, der die Leidenschaft für die bayerische Küche teilt.Ihre Aufgaben:Eigenverantwortliche Leitung Ihres Postens im täglichen Küchenbetrieb.Gestaltung und Sicherstellung der Qualität unserer Speisen in Zusammenarbeit mit dem...


  • Munich, Bayern, Deutschland Maritim Hotel Darmstadt Vollzeit

    Über die PositionWir suchen einen Sous Chef, der unser engagiertes Küchenteam unterstützt und mit kreativen Ideen bereichert. In dieser Rolle haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld unter Beweis zu stellen.Ihre AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von MenüsÜberwachung der Küchenabläufe...


  • Munich, Bayern, Deutschland Maritim Hotel Darmstadt Vollzeit

    Über die PositionWir suchen einen Sous Chef, der unser engagiertes Küchenteam unterstützt und mit kreativen Ideen bereichert. In dieser Rolle haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld unter Beweis zu stellen.Ihre AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von MenüsÜberwachung der Küchenabläufe...


  • Munich, Bayern, Deutschland Maritim Hotel Darmstadt Vollzeit

    Über die PositionAls Sous Chef im Maritim Hotel Darmstadt erwarten Sie spannende Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das gemeinsam an der Erreichung kulinarischer Exzellenz arbeitet.Ihre AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der KücheMitverantwortung für die Qualität und Präsentation...


  • Munich, Bayern, Deutschland Maritim Hotel Darmstadt Vollzeit

    Über die PositionAls Sous Chef im Maritim Hotel Darmstadt erwarten Sie spannende Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das gemeinsam an der Erreichung kulinarischer Exzellenz arbeitet.Ihre AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der KücheMitverantwortung für die Qualität und Präsentation...


  • Munich, Bayern, Deutschland RATIONAL Aktiengesellschaft Vollzeit

    Über die PositionAls Küchenchef bei RATIONAL Aktiengesellschaft sind Sie Teil eines innovativen Teams, das sich auf die thermische Zubereitung von Speisen spezialisiert hat. Unsere fortschrittlichen Technologien setzen Maßstäbe in der Branche und ermöglichen es Ihnen, Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf ein neues Level zu heben.Ihre AufgabenLeitung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland HOTEL PRINZREGENT Vollzeit

    Über das Unternehmen: Das Hotel Prinzregent ist ein familiengeführtes Unternehmen, das besonderen Wert auf den Charme und die Individualität seiner Mitarbeiter und Gäste legt. Position: In der Rolle des Küchenchefs bist du verantwortlich für die kreative und qualitativ hochwertige Zubereitung bayerischer Spezialitäten. Du wirst Teil eines dynamischen...


  • Munich, Bayern, Deutschland HOTEL PRINZREGENT Vollzeit

    Über das Unternehmen: Das Hotel Prinzregent ist ein familiengeführtes Unternehmen, das sich durch seinen einzigartigen Charme und die persönliche Note auszeichnet. Position: Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation der Küche. Sie bringen Ihre Kreativität in die bayerische Küche ein und stellen die Qualität der Speisen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Position: Sous ChefWir suchen einen engagierten Sous Chef zur Verstärkung unseres Küchenteams im Hotel Bayerischer Hof. Diese Position ist in Vollzeit zu besetzen.Aufgaben:Unterstützung bei der Überwachung und Vorbereitung von Speisen, Menüs und Buffets für verschiedene gastronomische Bereiche.Koordination von Warenbestellungen in enger Zusammenarbeit...


  • Munich, Bayern, Deutschland Bogenhauser Hof Vollzeit

    Überblick: Der Bogenhauser Hof ist ein traditionsreiches Restaurant im Herzen von München, das für seine exzellente Küche bekannt ist. Unternehmensprofil: Die denkmalgeschützte Immobilie hat sich über die Jahre zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher entwickelt. Hier wird eine einzigartige Kombination aus alpiner und asiatischer...


  • Munich, Bayern, Deutschland Maritim Hotel Darmstadt Vollzeit

    Über die PositionAls Sous Chef im Maritim Hotel Darmstadt erwarten Sie spannende Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das sich der Bereitstellung von herausragenden kulinarischen Erlebnissen verschrieben hat.Ihre AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von MenüsFührung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Maritim Hotel Darmstadt Vollzeit

    Über die PositionAls Sous Chef im Maritim Hotel Darmstadt erwarten Sie spannende Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das sich der Bereitstellung von herausragenden kulinarischen Erlebnissen verschrieben hat.Ihre AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von MenüsFührung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Townhall Gastronomie Garching Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unsere Küche!Aufgaben: Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der die Küche leitet und die Qualität der Speisen sicherstellt. Der Küchenchef ist für die Planung und Durchführung des Wareneinkaufs und der Lagerwirtschaft verantwortlich. Er arbeitet eng mit der Küchenmannschaft zusammen, um ein hohes...


  • Munich, Bayern, Deutschland Townhall Gastronomie Garching Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unsere Küche!Aufgaben: Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der die Küche leitet und die Qualität der Speisen sicherstellt. Der Küchenchef ist für die Planung und Durchführung des Wareneinkaufs und der Lagerwirtschaft verantwortlich. Er arbeitet eng mit der Küchenmannschaft zusammen, um ein hohes...


  • Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Bankettküche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann. Als Küchenchef für Bankett und Eventcatering bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Banketts und Veranstaltungen. Du wirst gemeinsam mit unserem Küchendirektor die Konzeption und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Über unsDie Platzl Hotel Inselkammer KG ist ein traditionsbewusster und echter Betrieb, der sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Mitarbeiter:innen sich wohlfühlen und ihre Fähigkeiten entfalten können.Deine RolleAls Führungskraft in der Gastronomie wirst du Teil unseres Teams und wirst die...


  • Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Über unsDie Platzl Hotel Inselkammer KG ist ein traditionsbewusster und echter Betrieb, der sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Mitarbeiter:innen sich wohlfühlen und ihre Fähigkeiten entfalten können.Deine RolleAls Führungskraft in der Gastronomie wirst du Teil unseres Teams und wirst die...

  • Küchenchef

    vor 1 Monat


    Munich, Bayern, Deutschland Adina Apartment Hotel Munich Vollzeit

    Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. In der Rolle als Küchenchef bei Adina Apartment Hotel München bist du verantwortlich für die kulinarische Ausrichtung und die Qualität unserer Speisen. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Wissen über Zutaten und Zubereitungsmethoden werden dazu beitragen, unseren Gästen ein...


  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Über unsDie Feinkost Käfer GmbH ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich durch Qualität und Leidenschaft in der Gastronomie auszeichnet. Mit fast einem Jahrhundert Erfahrung haben wir uns zu einem international agierenden Betrieb entwickelt, der sowohl im Handel als auch im Catering tätig ist.Unsere PhilosophieIn der Käfer-Schänke verbinden wir...


  • Munich, Bayern, Deutschland Townhall Gastronomie Garching Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unsere Küche in der Townhall Gastronomie Garching. Über uns: Die Townhall Gastronomie Garching ist ein beliebtes Restaurant in Garching, das sich auf hochwertige Küche und freundliches Service auszeichnet. Aufgaben: Mitüberwachung und Durchführung des Wareneinkaufs und der Lagerwirtschaft Mithilfe bei...