Führungskraft in der Gastronomie

Vor 3 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

Über uns

Die Platzl Hotel Inselkammer KG ist ein traditionsbewusster und echter Betrieb, der sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Mitarbeiter:innen sich wohlfühlen und ihre Fähigkeiten entfalten können.

Deine Rolle

Als Führungskraft in der Gastronomie wirst du Teil unseres Teams und wirst die Verantwortung für die Küche übernehmen. Du wirst die Leitung der Küchen-Teams und die Verantwortung für die Küchenchefs übernehmen. Du wirst auch die Verantwortung für die Etablierung und Umsetzung von neuen Projekten und die Bewertung der Maßnahmen im Nachgang übernehmen.

Deine Aufgaben

  • Die Leitung der Küchen-Teams und die Verantwortung für die Küchenchefs
  • Die Etablierung und Umsetzung von neuen Projekten
  • Die Bewertung der Maßnahmen im Nachgang
  • Die Verantwortung für die Küchen-Teams und die Verantwortung für die Küchenchefs
  • Die Verantwortung für die Etablierung und Umsetzung von neuen Projekten
  • Die Bewertung der Maßnahmen im Nachgang

Deine Qualifikationen

  • Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Erste Führungserfahrung
  • Koch-Ausbildung
  • Hotelbetriebswirt oder Culinary Management Studium
  • Küchenleiter mit Schwerpunkt Leadership

Was wir bieten

  • Eine einzigartige Atmosphäre
  • Die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entfalten
  • Die Möglichkeit, neue Projekte zu etablieren und umzusetzen
  • Die Möglichkeit, deine Leistungen zu bewerten
  • Die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu verbessern

Wie du dich bewirbst

Wenn du dich für diese Stelle interessierst, sende uns bitte deine Bewerbung per E-Mail an [keine E-Mail-Adresse].



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