Leiter:in der Betriebsabläufe

vor 4 Wochen

Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

DO & CO ist ein führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Airline Catering, bekannt für seine innovativen Konzepte und hochwertigen Dienstleistungen. Unsere Mitarbeiterrestaurants bieten ein abwechslungsreiches und gesundes Mittagsangebot an verschiedenen Standorten in Deutschland.

Stellenbeschreibung

In der Rolle als Leiter:in der Betriebsabläufe sind Sie verantwortlich für die umfassende Steuerung und strategische Weiterentwicklung unserer Catering-Dienste. Zu Ihren zentralen Aufgaben gehören:

  • Gesamtverantwortung für die Leitung und Koordination aller operativen Bereiche, einschließlich Produktion, Logistik und Disposition.
  • Führung und Entwicklung der operativen Teams, mit einem starken Fokus auf Mitarbeitermotivation und -förderung.
  • Strategische Planung und Implementierung von Maßnahmen zur Effizienzsteigerung und Kostenoptimierung in Zusammenarbeit mit dem Controlling.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards, insbesondere im Hinblick auf internationale Zertifizierungen.
  • Verantwortung für das Budget und die Überwachung der finanziellen Zielvorgaben sowie der KPIs.
  • Projektmanagement zur Einführung neuer Prozesse und Technologien sowie zur Überwachung globaler Betriebsabläufe.
  • Repräsentation des Unternehmens gegenüber Kunden und Partnern auf nationaler und internationaler Ebene.
  • Förderung von Innovationen und kontinuierlicher Verbesserung der Catering-Angebote in Zusammenarbeit mit internen und externen Teams.
  • Reisetätigkeit zu verschiedenen Standorten zur Sicherstellung der Standardisierung und Optimierung der Abläufe.

Qualifikationen

  • Abgeschlossenes Studium in Betriebswirtschaft, Hospitality Management oder einem verwandten Bereich; ein Masterabschluss ist von Vorteil.
  • Mindestens 8-10 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition im Bereich Airline Catering oder Gastronomie, idealerweise mit internationaler Ausrichtung.
  • Nachweisbare Führungskompetenz und die Fähigkeit, große Teams über mehrere Standorte hinweg zu leiten.
  • Umfassende Kenntnisse der Catering-Betriebsabläufe sowie Erfahrung mit internationalen Standards.
  • Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und die Fähigkeit, strategische Entscheidungen zu treffen.
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
  • Hohe Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten.
  • Innovationsfähigkeit und Flexibilität, um in einem dynamischen Umfeld erfolgreich zu agieren.

Zusätzliche Informationen

Wir legen großen Wert auf ein positives Arbeitsumfeld und bieten unseren Mitarbeitenden zahlreiche Vorteile, darunter:

  • Ein wettbewerbsfähiges Gehalt.
  • Mitarbeiterbenefits wie Jobrad und Urban Sports Club.
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Flexible Arbeitszeitmodelle.
  • Firmenevents zur Förderung des Teamgeists.
  • Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse.
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
  • Ein Unternehmen, in dem Sie aktiv mitgestalten können.
  • Echte Entwicklungsmöglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene.

Bei DO & CO schätzen wir Diversität und heißen alle Mitarbeitenden unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung willkommen.

  • Leiter:in der Betriebsabläufe

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

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    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung DO & CO ist ein international anerkanntes Unternehmen in der Gastronomie- und Luftfahrtbranche, das für seine innovativen Konzepte und hochwertigen Dienstleistungen bekannt ist. Unsere Mitarbeiterrestaurants, die an verschiedenen Standorten in Deutschland betrieben werden, bieten eine vielfältige und abwechslungsreiche...

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    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

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    Munich, Bayern, Deutschland bravobike GmbH Vollzeit

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    Munich, Bayern, Deutschland Amazon Europe Core Vollzeit

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  • Leiter:in für Verlustprävention im Cluster

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Amazon TA Vollzeit

    ÜberblickUnser Netzwerk, das für seine Effizienz, Präzision und seinen herausragenden Service bekannt ist, liefert täglich Millionen von Paketen und ein Lächeln an unsere Kunden. Um die Sicherheit unserer Abläufe zu gewährleisten und die Kontinuität des Betriebs sicherzustellen, suchen wir engagierte und lösungsorientierte Fachkräfte, die unser...

  • Leiter:in der Zugbildungsanlage im Güterverkehr

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    Munich, Bayern, Deutschland DB Cargo AG Vollzeit

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