Mikrobiologe/Mikrobiologin in der Milchwirtschaft

vor 4 Wochen


Schwarzenfeld, Deutschland Privatmolkerei Bechtel Vollzeit

Über die Privatmolkerei Bechtel
Die Privatmolkerei Bechtel ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht. Als eine der größten und renommiertesten Molkereien in Deutschland legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und Teamarbeit.

Stellenbeschreibung
Wir suchen engagierte Milchwirtschaftliche Laboranten (m/w/d) im Bereich Mikrobiologie, die sich mit folgenden Aufgaben beschäftigen:

  • Durchführung mikrobiologischer Analysen von Wasser, Halbfertig- und Endprodukten sowie Verpackungen
  • Überwachung der Produktionsprozesse durch Stufenkontrollen
  • Probennahme in verschiedenen Prozessstufen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen
  • Sensorische Beurteilung unserer Produktpalette im Rahmen von Qualitäts- und Haltbarkeitsprüfungen
  • Identifikation und Analyse von Keimgruppen mittels mikroskopischer Präparate
  • Bedienung, Kalibrierung und Überwachung von Laborgeräten
  • Durchführung von Umfeldanalysen, einschließlich Luftkeimanalysen und Abklatschproben
  • Herstellung und Überprüfung von Nährmedien
  • Eigenverantwortliche Auswertung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen sowie Ergreifung von Maßnahmen bei Abweichungen
  • Begleitung von Anlagen-Inbetriebnahmen und großtechnischen Versuchen

Ihr Profil
Sie bringen mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb
  • Gute PC-Kenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten Ihnen
Ein attraktives Arbeitsumfeld in einem innovativen und wachstumsorientierten Familienunternehmen:

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Geregeltes Schichtsystem
  • Ein motiviertes Team
  • Frühzeitige Übernahme von Verantwortung
  • Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen
  • 38-Stunden-Woche und 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gesundheitsförderungskonzept, z. B. Bike-Leasing und kostenloses Obst
  • Eigenes Betriebsrestaurant
  • Gute Verkehrsanbindung und kostenlose Parkplätze

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.



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    Über die Privatmolkerei BechtelDie Privatmolkerei Bechtel ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht. Heute gehört Bechtel zu den führenden Molkereien in Deutschland und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität.AufgabenbereichDurchführung mikrobiologischer Analysen von Wasser,...


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    Über die Privatmolkerei BechtelDie Privatmolkerei Bechtel ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht. Heute gehört Bechtel zu den führenden Molkereien in Deutschland und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität.AufgabenbereichDurchführung mikrobiologischer Analysen von Wasser,...


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    Über die Privatmolkerei BechtelDie Privatmolkerei Bechtel ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht. Als eine der führenden Molkereien in Deutschland legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und Teamarbeit.Position: Milchwirtschaftliche/r Laborant/in im Bereich...


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  • Schwarzenfeld, Bayern, Deutschland Privatmolkerei Bechtel Vollzeit

    Mikrobiologische Laborantin (m/w/d) im Bereich MikrobiologieWir suchen eine erfahrene Mikrobiologin, die sich in unserem Team einbringen möchte.Was Sie tun Mikrobiologische Untersuchungen von Wasser, Halbfertig-, Endprodukten und Verpackungen durchführen Stufenkontrollen zur Produktionsüberwachung durchführen Mikrobiologische und chemische Probennahme in...


  • Schwarzenfeld, Bayern, Deutschland Privatmolkerei Bechtel Vollzeit

    Mikrobiologische Laborantin (m/w/d) im Bereich MikrobiologieWir suchen eine erfahrene Mikrobiologin, die sich in unserem Team einbringen möchte.Was Sie tun Mikrobiologische Untersuchungen von Wasser, Halbfertig-, Endprodukten und Verpackungen durchführen Stufenkontrollen zur Produktionsüberwachung durchführen Mikrobiologische und chemische Probennahme in...