Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leitung des Gastronomiebetriebs - Munich, Bayern - DO & CO Bistro

  • Leiter der Gastronomiebetriebe

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Franziskaner Betriebs GmbH Vollzeit

    Über die PositionAls Leiter der Gastronomiebetriebe bei der Franziskaner Betriebs GmbH sind Sie verantwortlich für die Gesamtleitung und Organisation unseres renommierten Gastronomiebetriebs. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Abläufe zu optimieren und die Qualität unserer Dienstleistungen sicherzustellen.Ihre AufgabenFührung und Motivation eines...

  • Leitung der Gastronomiebetriebe

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Augustinum Vollzeit

    Gesamtleitung Gastronomie (m/w/d) am Campus München Arbeitsort: Stiftsbogen 74 81375 München Arbeitszeit: Vollzeit 40 Std./ Woche Ihre Aufgaben: Gesamtverantwortung für die strategische Planung und operative Leitung aller gastronomischen Abläufe auf unserem Campus, einschließlich der verschiedenen Gastronomieeinrichtungen. ...

  • Leitung des Gastronomiebetriebs

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Bistro Vollzeit

    UnternehmensprofilDO & CO Bistro ist ein führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie und bietet eine einzigartige Kombination aus internationaler Küche und lokalem Flair. Unser Bistro zeichnet sich durch eine einladende Atmosphäre und ein sorgfältig ausgewähltes Menü aus, das sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte...

  • Kaufmännischer Leiter

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Sabinesteindl Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Kaufmännischen Leiter (m/w/d) - Direktor Gastronomiebetriebe, der unsere Gastronomieunternehmen erfolgreich leitet und weiterentwickelt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenGesamtverantwortung für die kaufmännische Leitung aller unserer BetriebeFührung und Weiterentwicklung des Teams kaufmännischer MitarbeiterEnge...

  • Kaufmännischer Leiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Sabinesteindl Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Kaufmännischen Leiter (m/w/d) - Direktor Gastronomiebetriebe, der unsere Gastronomieunternehmen erfolgreich leitet und weiterentwickelt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenGesamtverantwortung für die kaufmännische Leitung aller unserer BetriebeFührung und Weiterentwicklung des Teams kaufmännischer MitarbeiterEnge...

  • Leitung Empfang und Reservierung

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    Über das UnternehmenDas Gastro Recruitment Team ist ein bedeutender Akteur in der Gastronomiebranche. Mit einer Vielzahl von einzigartigen Gastronomiebetrieben setzen wir Maßstäbe in der Münchner Gastroszene. Unsere Philosophie basiert auf einem ganzheitlichen Ansatz, der innovative Konzepte, erstklassige Standorte und außergewöhnliches Design...

  • Geschäftsführer für Gastronomiebetriebe

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Sabinesteindl Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Geschäftsführer für unsere Gastronomieunternehmensgruppe, der die kaufmännische Leitung aller unserer Betriebe übernimmt.Aufgaben:Gesamtverantwortung für die kaufmännische Leitung aller unserer BetriebeFührung und Weiterentwicklung des Teams kaufmännischer MitarbeiterEnge Zusammenarbeit mit der...

  • Geschäftsführer für Gastronomiebetriebe

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Sabinesteindl Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Geschäftsführer für unsere Gastronomieunternehmensgruppe, der die kaufmännische Leitung aller unserer Betriebe übernimmt.Aufgaben:Gesamtverantwortung für die kaufmännische Leitung aller unserer BetriebeFührung und Weiterentwicklung des Teams kaufmännischer MitarbeiterEnge Zusammenarbeit mit der...

  • Geschäftsführer für die kaufmännische Leitung

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e.K. Vollzeit

    Kaufmännischer Leiter / Direktor (m/w/d) - Gastronomiebetriebe - Produktionsbetrieb - Events und kulturelle VeranstaltungenWir suchen einen erfahrenen Kaufmännischen Leiter für unsere Gastronomiegruppe, der die operative Geschäftsentwicklung und die kaufmännische Leitung unserer Betriebe übernimmt.Aufgaben:Gesamtverantwortung für die kaufmännische...

  • Geschäftsführer für die kaufmännische Leitung

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e.K. Vollzeit

    Kaufmännischer Leiter / Direktor (m/w/d) - Gastronomiebetriebe - Produktionsbetrieb - Events und kulturelle VeranstaltungenWir suchen einen erfahrenen Kaufmännischen Leiter für unsere Gastronomiegruppe, der die operative Geschäftsentwicklung und die kaufmännische Leitung unserer Betriebe übernimmt.Aufgaben: Gesamtverantwortung für die kaufmännische...

  • Geschäftsführer für die kaufmännische Leitung

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e.K. Vollzeit

    Kaufmännischer Leiter / Direktor (m/w/d) - Gastronomiebetriebe - Produktionsbetrieb - Events und kulturelle VeranstaltungenWir suchen einen erfahrenen Kaufmännischen Leiter für unsere Gastronomiegruppe, der die operative Geschäftsentwicklung und die kaufmännische Leitung unserer Betriebe übernimmt.Aufgaben:Gesamtverantwortung für die kaufmännische...

  • Geschäftsführer für die kaufmännische Leitung

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e.K. Vollzeit

    Kaufmännischer Leiter / Direktor (m/w/d) - Gastronomiebetriebe - Produktionsbetrieb - Events und kulturelle VeranstaltungenWir suchen einen erfahrenen Kaufmännischen Leiter für unsere Gastronomiegruppe, der die operative Geschäftsentwicklung und die kaufmännische Leitung unserer Betriebe übernimmt.Aufgaben: Gesamtverantwortung für die kaufmännische...

  • Koordinator:in für Gastronomiebetrieb

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Pottsalat GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenIn der Rolle als Leiter:in der Systemgastronomie bist du ein wesentlicher Bestandteil unseres Teams und arbeitest eng mit der Standortleitung zusammen, um unsere Unternehmensziele zu erreichen.Was macht die Position besonders? Du bist von Anfang an involviert und hast die Möglichkeit, deine Ideen aktiv einzubringen. Zu deinen Hauptaufgaben...

  • Manager:in für Gastronomiebetrieb

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Pottsalat GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenIn der Rolle als Leiter:in Systemgastronomie (m/w/d) bist du ein wesentlicher Bestandteil unseres Teams und arbeitest eng mit der Standortleitung zusammen, um unsere Unternehmensziele zu erreichen.Was dich erwartet? Du bist von Anfang an aktiv dabei und hast die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen. Zudem übernimmst du die...

  • Manager:in für Gastronomiebetriebe

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Pottsalat GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenIn der Rolle als Gebietsleiter:in für Süddeutschland (m/w/d) spielst du eine zentrale Rolle in der Umsetzung unserer Unternehmensziele, indem du eng mit den Gründern und der Leitung der Standorte zusammenarbeitest.Das Besondere? Du begleitest das Wachstum von Green Club und hast die Möglichkeit, deine eigenen Ideen aktiv einzubringen. Zudem...

  • Manager:in für Gastronomiebetrieb

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Pottsalat GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenIn der Rolle als Leiter:in der Systemgastronomie (m/w/d) bist du ein wesentlicher Bestandteil unseres Teams in München und arbeitest eng mit der Standortleitung zusammen, um unsere Unternehmensziele zu erreichen.Das Besondere? Du bist von Anfang an dabei und hast die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen. Zudem übernimmst du die...

  • Leiter:in für Gastronomiebetrieb

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungDO & CO ist ein international führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Luftfahrt, bekannt für seine außergewöhnlichen Dienstleistungen. Unser Boutiquehotel in München kombiniert moderne Eleganz mit traditionellem bayerischen Flair und bietet 31 individuell gestaltete Zimmer sowie zwei exquisite Restaurants: das...

  • Leitung Empfang und Reservierung

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    Über das UnternehmenDas Gastro Recruitment Team ist in der Gastronomiebranche tätig und bietet eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen in verschiedenen Konzepten. Unsere Betriebe zeichnen sich durch ihre individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch aus.Wir legen großen Wert auf ein umfassendes Konzept: moderne und kreative Ideen, attraktive...

  • Leitung Servicebereich

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland meinestadt Vollzeit

    Arbeitgeber: Meinestadt Einsatzort: Deutschland Die Meinestadt Gastronomiebetriebe sind ein integraler Bestandteil unserer Dienstleistungsangebote. Wir bieten unseren Gästen eine vielfältige kulinarische Auswahl, die von traditioneller bayerischer Küche bis hin zu modernen, trendigen Gerichten reicht. Unsere Speisekarte umfasst ein umfangreiches...

  • Leitung Empfang und Reservierung

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    Gastro Recruitment Team - Führende GastronomiegruppeWillkommen bei einer der größten und innovativsten Gastronomiegruppen in München. Mit unseren vielfältigen Betrieben setzen wir Maßstäbe in der Branche und bieten unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis.Wir legen großen Wert auf eine umfassende Philosophie: moderne Gastronomiekonzepte,...

Leitung des Gastronomiebetriebs

vor 4 Wochen

Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Bistro Vollzeit
Stellenbeschreibung

In der Position der Leitung des Gastronomiebetriebs sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung reibungsloser Abläufe in unserem Bistro gemäß den internen Standards von DO & CO.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

  • Enge Kooperation mit den Verantwortlichen für Küche und Service
  • Aktive Mitgestaltung der konzeptionellen Weiterentwicklung
  • Einbringung und Umsetzung innovativer Ideen
  • Koordination der internen Abläufe in Zusammenarbeit mit Logistik, Technik und dem Stewardteam
  • Regelmäßige Durchführung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsprüfungen
  • Standardisierung und kontinuierliche Überwachung der Betriebsabläufe
  • Kosteneffiziente und umsatzsteigernde Arbeitsmethoden
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden
Qualifikationen

Wir erwarten von Ihnen:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, wie z.B. als Serviceleitung oder Betriebsleitung
  • Erste Führungserfahrung in einem Serviceteam
  • Mehrjährige Erfahrung im Gastronomieservice
  • Hohe Affinität zu Speisen und Getränken
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
  • Lösungsorientierung und Ehrgeiz
Zusätzliche Informationen

Wir sind überzeugt, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und setzen uns für ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld ein. Als Teil unseres Teams profitieren Sie von:

  • Einem Gehalt, das Ihren Qualifikationen entspricht
  • Mitarbeiterrabatten in verschiedenen Geschäften
  • Kostenloser kulinarischer Verpflegung
  • JobRad
  • Kooperation mit dem Urban Sports Club
  • Internen Schulungsmöglichkeiten zur Erweiterung Ihrer Fähigkeiten
  • Flexiblen Arbeitszeitmodellen (Teilzeit, Vollzeit, 4-Tage-Woche)
  • Modernen Freizeitgestaltungsoptionen – Ihre Work-Life-Balance ist uns wichtig
  • Einem professionellen Team in der täglichen Betriebsführung
  • Hervorragender Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
  • Regelmäßigen Firmenevents – sowohl sportlich als auch gesellschaftlich
  • Relocation-Service – Unterstützung beim Umzug unter Berücksichtigung Ihrer Kosten
  • Ein Unternehmen, in dem Sie aktiv mitgestalten können – wir schätzen neue Ideen
  • Echte Entwicklungsmöglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene
  • Die Chance, mit einem der innovativsten Akteure im Bereich Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten

Wir schätzen Diversität in unserem Unternehmen und heißen alle Mitarbeiter:innen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung herzlich willkommen.