Koch (m/w/d) für die Zentralküche

vor 3 Wochen


Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

QUALIFIKATIONEN – die wir erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Zusätzliche Qualifikation als Diätkoch (m/w/d) sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
  • Mehrjährige Erfahrung in der Speisenproduktion nach dem Cook & Chill Verfahren

VERANTWORTUNGEN – Ihre Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß dem Cook & Chill Verfahren unter Berücksichtigung von Rezepturen und Standards
  • Einhaltung und Beachtung der gesetzlichen Vorgaben
  • Überwachung der Qualitätsstandards der hergestellten Speisen
  • Selbstständige Durchführung von Bestellungen und Warenkontrollen
  • Umsetzung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP

WIR BIETEN – ein positives Arbeitsumfeld

  • Nachhaltigkeitsinitiative „Ein Baum für dich“ - für jeden neuen Mitarbeitenden pflanzen wir einen Baum
  • Unterstützung bei der Vergabe von KITA-Plätzen - Belegplätze für alle Standorte
  • Kostenlose Sport- und Präventionsangebote, JobRad-Leasing und Firmenticket für unsere Mitarbeitenden
  • Vergünstigungen in unseren Cafeterien
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Einkaufsvorteile über unsere Partner


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    KOMPETENZ – die wir uns wünschenWir suchen eine engagierte Küchenhilfe, die erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position hat und sich für die Arbeit in einer Schicht-System-Organisation begeistert.Ein gesundes Verhältnis zwischen Arbeit und Freizeit ist für uns wichtig.Wir erwarten ein Gesundheitszeugnis, das die körperliche Eignung für die...


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    KOMPETENZ – die wir uns wünschenWir suchen eine engagierte Küchenhilfe, die erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position hat und sich für die Arbeit in einer Schicht-System-Organisation begeistert.Ein gesundes Verhältnis zwischen Arbeit und Freizeit ist für uns wichtig.Wir erwarten ein Gesundheitszeugnis, das die körperliche Eignung für die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    Fachliche Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Wünschenswert: Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) sowie Erfahrung in der Groß- und Diätküche Mehrjährige Erfahrung in der Zubereitung nach Cook & Chill Verfahren Aufgabenbereich Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß Cook & Chill Verfahren unter Berücksichtigung von...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    Fachliche Qualifikationen – die wir erwarten Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Zusätzliche Qualifikation als Diätkoch (m/w/d) sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Diätküche sind von Vorteil Langjährige Erfahrung in der Speisenproduktion nach dem Cook & Chill Verfahren Verantwortungsbereiche – Ihre Aufgaben Vorbereitung und...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    KOMPETENZ – die wir uns wünschenErfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) sowie Berufserfahrung in der Großküche und Diätküche sind wünschenswertMehrjährige Erfahrung in der Produktion nach Cook & Chill VerfahrenEXZELLENZ – in Ihren AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen nach dem Cook & Chill...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    KOMPETENZ – die wir uns wünschenWir suchen eine erfahrene Diätassistenz, die sich auf die Zubereitung und Überwachung von Sonderkostformen im Rahmen des Speisenverteilsystems Cook & Chill spezialisiert hat.Abgeschlossene Berufsausbildung zur Diätassistenz und Berufserfahrung im GroßküchenbetriebBereitschaft zur Arbeit am Wochenende und...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    KOMPETENZ – die wir uns wünschenWir suchen eine erfahrene Diätassistenz, die sich auf die Zubereitung und Überwachung von Sonderkostformen im Rahmen des Speisenverteilsystems Cook & Chill spezialisiert hat.Abgeschlossene Berufsausbildung zur Diätassistenz und Berufserfahrung im GroßküchenbetriebBereitschaft zur Arbeit am Wochenende und...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung.Deine Aufgaben:Als Koch (m/w/d) bist du eine wertvolle fachliche Verstärkung unseres Küchenteams.Deine Aufgabe ist es, kalte und warme Gerichte zu bereiten und sie mit Liebe zum Detail anzurichten.Bei deiner Arbeit sorgst du für die Einhaltung der...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung.Deine Aufgaben:Als Koch (m/w/d) bist du eine wertvolle fachliche Verstärkung unseres Küchenteams.Deine Aufgabe ist es, kalte und warme Gerichte zu bereiten und sie mit Liebe zum Detail anzurichten.Bei deiner Arbeit sorgst du für die Einhaltung der...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung.Deine Aufgaben:Als Koch (m/w/d) bist du eine wertvolle fachliche Verstärkung unseres Küchenteams.Wir erwarten von dir, dass du kalte und warme Gerichte zubereitest und sie mit Liebe zum Detail anrichtest.Bei deiner Arbeit sorgst du für die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung.Deine Aufgaben:Als Koch (m/w/d) bist du eine wertvolle fachliche Verstärkung unseres Küchenteams.Wir erwarten von dir, dass du kalte und warme Gerichte zubereitest und sie mit Liebe zum Detail anrichtest.Bei deiner Arbeit sorgst du für die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Kreativität begeistern.Deine AufgabenAls Koch (m/w/d) bist du für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten verantwortlich.Du wirst die...


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    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Kreativität begeistern.Deine AufgabenAls Koch (m/w/d) bist du für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten verantwortlich.Du wirst die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    KOMPETENZ – die wir uns wünschenErste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position als KüchenhilfeGesundheitszeugnisBereitschaft zur Arbeit in einem Schicht-SystemGute DeutschkenntnisseEXZELLENZ – in Ihren AufgabenUnterstützung der Köche bei Ihren AufgabenReinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über uns Die AlphaConsult Premium KG ist ein führender Anbieter von Personaldienstleistungen für mittelständische und Großunternehmen. Als Teil der AlphaConsult-Gruppe bietet die AlphaConsult Premium KG ein umfangreiches Leistungsportfolio mit ganzheitlichen Lösungskonzepten und umfassender Personalberatung an. Wir sind flexibel und passen uns den...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über uns Die AlphaConsult Premium KG ist ein führender Anbieter von Personaldienstleistungen für mittelständische und Großunternehmen. Als Teil der AlphaConsult-Gruppe bietet die AlphaConsult Premium KG ein umfangreiches Leistungsportfolio mit ganzheitlichen Lösungskonzepten und umfassender Personalberatung an. Wir sind flexibel und passen uns den...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Überblick über die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Veranstaltungen in Essen. Als Teil unseres Küchenteams bist du verantwortlich für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten, die Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP-Richtlinien und die Bereitstellung einer wertvollen fachlichen Verstärkung für unser Team.Deine...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Überblick über die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Veranstaltungen in Essen. Als Teil unseres Küchenteams bist du verantwortlich für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten, die Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP-Richtlinien und die Bereitstellung einer wertvollen fachlichen Verstärkung für unser Team.Deine...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GESBE Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Großküche in Essen-Heidhausen. Als Teil unseres Teams werden Sie bei der Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner unterstützen.VerantwortlichkeitenVorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unsere BewohnerOrganisation und...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GESBE Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in unserer Großküche in Essen-Heidhausen engagieren möchte. Die Position bietet die Möglichkeit, sich in einem rollierenden Schichtsystem zu beweisen und sich weiterzubilden.VerantwortlichkeitenOrganisation und Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und Getränken für besondere...