Koch (m/w/d) für Zentralküche: Herausforderung und Erfolg

vor 2 Wochen


Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

KOMPETENZ – die wir uns wünschen

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) sowie Berufserfahrung in der Großküche und Diätküche sind wünschenswert
  • Mehrjährige Erfahrung in der Produktion nach Cook & Chill Verfahren

EXZELLENZ – in Ihren Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von Speisen nach dem Cook & Chill Verfahren mit Rezepturen und Standards
  • Beachtung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
  • Kontrolle der Qualitätsstandards von produzierten Speisen
  • Selbstständige Durchführung von Bestellungen sowie Warenkontrolle
  • Durchführung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

MENSCHLICHKEIT – die wir bieten

  • Unterstützung bei der KITA Platzvergabe
  • Kostenlose Sport- und Präventionsangebote
  • JobRad -Leasing & Firmenticket
  • Mitarbeiterpreise in unseren KEM Cafeterien
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Einkaufsvorteile


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    KOMPETENZ – die wir uns wünschenWir suchen eine engagierte Küchenhilfe, die erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position hat und sich für die Arbeit in einer Schicht-System-Organisation begeistert.Ein gesundes Verhältnis zwischen Arbeit und Freizeit ist für uns wichtig.Wir erwarten ein Gesundheitszeugnis, das die körperliche Eignung für die...


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    KOMPETENZ – die wir uns wünschenWir suchen eine engagierte Küchenhilfe, die erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position hat und sich für die Arbeit in einer Schicht-System-Organisation begeistert.Ein gesundes Verhältnis zwischen Arbeit und Freizeit ist für uns wichtig.Wir erwarten ein Gesundheitszeugnis, das die körperliche Eignung für die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    QUALIFIKATIONEN – die wir erwarten Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Zusätzliche Qualifikation als Diätkoch (m/w/d) sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil Mehrjährige Erfahrung in der Speisenproduktion nach dem Cook & Chill Verfahren VERANTWORTUNGEN – Ihre Aufgaben Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    Fachliche Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Wünschenswert: Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) sowie Erfahrung in der Groß- und Diätküche Mehrjährige Erfahrung in der Zubereitung nach Cook & Chill Verfahren Aufgabenbereich Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß Cook & Chill Verfahren unter Berücksichtigung von...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    Fachliche Qualifikationen – die wir erwarten Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Zusätzliche Qualifikation als Diätkoch (m/w/d) sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Diätküche sind von Vorteil Langjährige Erfahrung in der Speisenproduktion nach dem Cook & Chill Verfahren Verantwortungsbereiche – Ihre Aufgaben Vorbereitung und...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Deichmann SE Vollzeit

    ÜberblickBei Deichmann SE hast du die Möglichkeit, deine Ausbildung zum Koch zu absolvieren und gleichzeitig Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln. Wir bieten dir eine umfassende Ausbildung, die dich auf deine Zukunft vorbereitet.AufgabenErstellung und Vorbereitung von Speisen mit professioneller KüchentechnikArbeit im gesamten Tagesprozess, unter...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Deichmann SE Vollzeit

    ÜberblickBei Deichmann SE hast du die Möglichkeit, deine Ausbildung zum Koch zu absolvieren und gleichzeitig Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln. Wir bieten dir eine umfassende Ausbildung, die dich auf deine Zukunft vorbereitet.AufgabenErstellung und Vorbereitung von Speisen mit professioneller KüchentechnikArbeit im gesamten Tagesprozess, unter...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre neue Herausforderung als Koch (gn) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch (gn) für eine Vollzeitstelle in einer Großkantine. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und innovativen Küche sein, die sich auf die Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten für unsere Kunden spezialisiert hat.Ihre Aufgaben als Koch (gn)Die Zubereitung von...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre neue Herausforderung als Koch (gn) in VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch (gn) für eine Vollzeitstelle in einer Großkantine. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und innovativen Küche sein, die sich auf die Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten für unsere Kunden spezialisiert hat.Ihre Aufgaben als Koch (gn)Die Zubereitung von...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland BorBäcker Siebers Vollzeit

    Über unsBorBäcker Siebers ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb mit festen Werten. Wir widmen uns seit über 100 Jahren der Liebe und Leidenschaft für das Handwerk, die Heimat und ihre Kultur.Unsere WerteWir verstehen uns als KUMPEL, unterstützen uns bei Problemen und stehen für einander da. Unsere Atmosphäre ist freundlich und offen für neue...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland BorBäcker Siebers Vollzeit

    Über unsBorBäcker Siebers ist ein traditionsreicher Bäckereibetrieb mit festen Werten. Wir widmen uns seit über 100 Jahren der Liebe und Leidenschaft für das Handwerk, die Heimat und ihre Kultur.Unsere WerteWir verstehen uns als KUMPEL, unterstützen uns bei Problemen und stehen für einander da. Unsere Atmosphäre ist freundlich und offen für neue...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    KOMPETENZ – die wir uns wünschenWir suchen eine erfahrene Diätassistenz, die sich auf die Zubereitung und Überwachung von Sonderkostformen im Rahmen des Speisenverteilsystems Cook & Chill spezialisiert hat.Abgeschlossene Berufsausbildung zur Diätassistenz und Berufserfahrung im GroßküchenbetriebBereitschaft zur Arbeit am Wochenende und...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kliniken Essen-Mitte Vollzeit

    KOMPETENZ – die wir uns wünschenWir suchen eine erfahrene Diätassistenz, die sich auf die Zubereitung und Überwachung von Sonderkostformen im Rahmen des Speisenverteilsystems Cook & Chill spezialisiert hat.Abgeschlossene Berufsausbildung zur Diätassistenz und Berufserfahrung im GroßküchenbetriebBereitschaft zur Arbeit am Wochenende und...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung.Deine Aufgaben:Als Koch (m/w/d) bist du eine wertvolle fachliche Verstärkung unseres Küchenteams.Deine Aufgabe ist es, kalte und warme Gerichte zu bereiten und sie mit Liebe zum Detail anzurichten.Bei deiner Arbeit sorgst du für die Einhaltung der...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung.Deine Aufgaben:Als Koch (m/w/d) bist du eine wertvolle fachliche Verstärkung unseres Küchenteams.Deine Aufgabe ist es, kalte und warme Gerichte zu bereiten und sie mit Liebe zum Detail anzurichten.Bei deiner Arbeit sorgst du für die Einhaltung der...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung.Deine Aufgaben:Als Koch (m/w/d) bist du eine wertvolle fachliche Verstärkung unseres Küchenteams.Wir erwarten von dir, dass du kalte und warme Gerichte zubereitest und sie mit Liebe zum Detail anrichtest.Bei deiner Arbeit sorgst du für die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung.Deine Aufgaben:Als Koch (m/w/d) bist du eine wertvolle fachliche Verstärkung unseres Küchenteams.Wir erwarten von dir, dass du kalte und warme Gerichte zubereitest und sie mit Liebe zum Detail anrichtest.Bei deiner Arbeit sorgst du für die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Kreativität begeistern.Deine AufgabenAls Koch (m/w/d) bist du für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten verantwortlich.Du wirst die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Essen und Umgebung. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Kreativität begeistern.Deine AufgabenAls Koch (m/w/d) bist du für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten verantwortlich.Du wirst die...


  • Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GVO Personal Essen Vollzeit

    Überblick über die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Veranstaltungen in Essen. Als Teil unseres Küchenteams bist du verantwortlich für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten, die Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP-Richtlinien und die Bereitstellung einer wertvollen fachlichen Verstärkung für unser Team.Deine...