Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Wir sind ein Unternehmen, das seit 1971 mit einer klaren Vision agiert: Stil, Substanz und Komfort zu vereinen, um ein einzigartiges Hotelerlebnis zu schaffen. Mit über 20 Standorten in Europa und Asien bieten wir mehr als nur einen Schlafplatz; wir schaffen ein Zuhause für Reisende und Entdecker.
Deine Verantwortung- Küchenführung: Du übernimmst die Leitung der Küche und sorgst für einen regelmäßigen Austausch mit den anderen Abteilungen.
- Qualitätsmanagement: Die Qualität der Speisen hat für dich und dein Team höchste Priorität.
- Prozessoptimierung: Du hast Ideen zur Verbesserung der Abläufe und setzt diese erfolgreich um.
- HACCP-Kenntnisse: Du bist mit den HACCP-Richtlinien vertraut und behältst kritische Punkte im Auge.
- Teamadministration: Du kümmerst dich um die administrativen Aufgaben deines Teams.
- Gästebewirtung: Du sorgst dafür, dass unsere Gäste ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis haben.
- Berufserfahrung: Du hast umfangreiche Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef und bringst dein Wissen ein.
- Führungskompetenz: Du fühlst dich in der Rolle der Teamleitung wohl.
- Organisationstalent: Du hast ein Gespür für neue Trends und bringst Organisationstalent mit.
- Kommunikationsfähigkeit: Du kommunizierst sicher auf Deutsch mit Gästen und Kollegen.
- Verantwortungsbewusstsein: Du arbeitest gerne im Team und bringst dich aktiv ein.
- Ausbildungskompetenz: Du hast eine Ausbildereignungsprüfung abgelegt und begleitest unsere Auszubildenden bis zur Prüfung.
- Unbefristeter Vertrag: Du erhältst einen unbefristeten Arbeitsvertrag für mehr Sicherheit.
- Attraktive Vergütung: Freue dich auf ein Gehalt, das deine Leistung wertschätzt.
- Flexible Prämie: Nutze eine monatliche Prämie, die du für verschiedene Angebote einsetzen kannst.
- Altersvorsorge: Wir unterstützen dich aktiv beim Aufbau deiner Altersvorsorge.
- Vermögenswirksame Leistungen: Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit profitierst du von zusätzlichen finanziellen Vorteilen.
- Weiterbildung: Entwickle dich kontinuierlich durch Schulungsangebote und regelmäßige Feedbackgespräche.
- Internationale Umgebung: Arbeite in einem multikulturellen Team und profitiere von einem internationalen Netzwerk.
- Mitarbeiterrabatte: Nutze attraktive Rabatte für Übernachtungen in unseren Hotels.
- Familienrabatte: Deine Familie und Freunde profitieren ebenfalls von speziellen Rabatten.
- Jährliche Hotelübernachtungen: Erhalte zwei kostenlose Übernachtungen pro Jahr.
- Zusätzlicher Urlaubstag: Zum Geburtstag schenken wir dir einen extra Urlaubstag.
- Boni für Betriebszugehörigkeit: Deine Treue wird mit attraktiven Boni honoriert.
- Prämien für Empfehlungen: Erhalte Prämien, wenn du neue Kollegen für unser Team gewinnst.
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Leiter/-in der Küche
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Piening GmbH VollzeitAufgaben - Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und -leitung - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Küchenprozesse - Führung und Motivation des Küchenteams - Planung und Umsetzung von Menüangeboten - Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder...
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Leiter/-in der Küche
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Piening GmbH VollzeitAufgaben - Übernahme der Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb der Küche - Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen - Führung und Schulung des Küchenteams - Planung und Organisation der Arbeitsabläufe - Entwicklung neuer Rezepturen und Menüs Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare...
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Souschef (m/w/d) - Stellvertreter für die Küche
Vor 5 Tagen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Ibis Hotel Dresden Zentrum VollzeitWillkommen im Ibis Hotel Dresden ZentrumUnser Hotel befindet sich zentral im Herzen Dresdens, direkt an der Shoppingmeile Prager Straße. Von hier aus sind die Top-Attraktionen wie der Zwinger, die Semperoper, das Schloss und die Frauenkirche sowie der Campus bequem und schnell zu Fuß erreichbar.Die Altstadt bietet eine Vielzahl von Restaurants und Cafés....
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Souschef (m/w/d) - Stellvertreter für die Küche
Vor 6 Tagen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Ibis Hotel Dresden Zentrum VollzeitWillkommen im Ibis Hotel Dresden ZentrumUnser Hotel befindet sich zentral im Herzen Dresdens, direkt an der Shoppingmeile Prager Straße. Von hier aus sind die Top-Attraktionen wie der Zwinger, die Semperoper, das Schloss und die Frauenkirche sowie der Campus bequem und schnell zu Fuß erreichbar.Die Altstadt bietet eine Vielzahl von Restaurants und Cafés....
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Leiter/-in der Küche
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Piening GmbH VollzeitAufgaben - Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und -abläufe - Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen - Führung und Schulung des Küchenteams - Entwicklung von kreativen Menüvorschlägen - Kostenkontrolle und Budgetverwaltung Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - Mehrjährige Erfahrung in einer...
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Leiter/-in der Küche
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Piening GmbH VollzeitAufgaben - Übernahme der Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb der Küche - Sicherstellung der hohen Qualität der Speisen und der Einhaltung von Hygienevorschriften - Führung und Motivation des Küchenteams - Planung und Erstellung von Menüangeboten - Kostenkontrolle und Budgetverantwortung Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der...
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Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Penta Hotels Worldwide GmbH VollzeitÜber unsWir sind ein dynamisches Unternehmen, das sich der Bereitstellung von außergewöhnlichem Service und kulinarischen Erlebnissen verschrieben hat. Bei Penta Hotels sind wir mehr als nur ein Arbeitsplatz; wir sind eine Gemeinschaft, die sich gegenseitig unterstützt und inspiriert.Deine VerantwortungKüchenführung: Du übernimmst die Leitung der...
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Eventkoch (m/w/d) - Leiter der Küche
Vor 5 Tagen
Leipzig, Sachsen, Deutschland gourmetta restaurants Gmbh & Co. KG VollzeitÜber unsGourmetta Restaurants Gmbh & Co. Kg ist ein dynamisches Unternehmen mit einer starken Tradition in der kulinarischen Szene. Wir leben von der Begeisterung unseres gesamten Teams und bieten unseren Kunden eine einzigartige Erfahrung.Unsere WerteRegionale Zutaten: Wir setzen auf frische, regionale Zutaten, um unsere Gerichte zu kreieren.Motivierte...
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Eventkoch (m/w/d) - Leiter der Küche
Vor 5 Tagen
Leipzig, Sachsen, Deutschland gourmetta restaurants Gmbh & Co. KG VollzeitÜber unsGourmetta Restaurants Gmbh & Co. Kg ist ein dynamisches Unternehmen mit einer starken Tradition in der kulinarischen Szene. Wir leben von der Begeisterung unseres gesamten Teams und bieten unseren Kunden eine einzigartige Erfahrung.Unsere WerteRegionale Zutaten: Wir setzen auf frische, regionale Zutaten, um unsere Gerichte zu kreieren.Motivierte...
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Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Argentum Pflege Holding GmbH VollzeitLeiter der Küchenabteilung (w/m/d)In der Argentum Pflege Holding GmbH suchen wir eine engagierte Fachkraft für die Position des Leiters der Küchenabteilung. Diese Rolle erfordert sowohl kulinarische Expertise als auch Führungsqualitäten, um ein qualitativ hochwertiges Speiseangebot für unsere Bewohner zu gewährleisten.Über die Position:Als Leiter der...
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Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Penta Hotels Worldwide GmbH VollzeitÜber unsWir sind ein Unternehmen, das seit 1971 eine Vision verfolgt: Stil, Substanz und Komfort zu vereinen, um ein einzigartiges Hotelerlebnis zu schaffen. Mit über 20 Standorten in Europa und Asien bieten wir mehr als nur einen Schlafplatz – wir schaffen ein Zuhause für Reisende.Deine VerantwortungKüchenführung: Du übernimmst die Leitung der...
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Leipzig, Sachsen, Deutschland Unite VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herausforderung einlässt, unsere Küche zu leiten und unsere Mitarbeiter mit leckeren Mahlzeiten zu versorgen.VerantwortlichkeitenKreative Menüplanung: Gestalten Sie abwechslungsreiche Frühstücks- und Mittagsmenüs für unsere Mitarbeiter.Sorgfältige Zubereitung und Präsentation: Bereiten Sie...
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Leipzig, Sachsen, Deutschland Unite VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herausforderung einlässt, unsere Küche zu leiten und unsere Mitarbeiter mit leckeren Mahlzeiten zu versorgen.VerantwortlichkeitenKreative Menüplanung: Gestalten Sie abwechslungsreiche Frühstücks- und Mittagsmenüs für unsere Mitarbeiter.Zubereitung und Präsentation: Bereiten Sie die Speisen...
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Leipzig, Sachsen, Deutschland Unite VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herausforderung einlässt, unsere Küche zu leiten und unsere Mitarbeiter mit leckeren Mahlzeiten zu versorgen.VerantwortlichkeitenKreative Menüplanung: Gestalten Sie abwechslungsreiche Frühstücks- und Mittagsmenüs für unsere Mitarbeiter.Zubereitung und Präsentation: Bereiten Sie die Speisen...
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Leiter für Anlagenbauprojekte
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Volker Dahm VollzeitIhre Herausforderung... In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Leitung von Engineering- und Anlagenbauprojekten innerhalb der Prozessindustrie. Ihre Aufgaben umfassen die präzise Strukturierung der Projekte sowie die Definition und Überwachung von Arbeitsaufgaben.Sie leiten Projektteams, kommunizieren mit den Kunden und beraten diese bei...
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Leipzig, Sachsen, Deutschland Argentum Pflege Holding GmbH VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Koch, der als Leiter der Küche in unserem Seniorenheim in Leipzig-Plagwitz tätig werden soll. Der Kandidat sollte über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch verfügen und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern haben. Eine Führungserfahrung ist ideal, aber keine Grundvoraussetzung.Die Hauptaufgaben...
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Leiter der Betriebsküchen mit Führungsverantwortung
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitLeiter der Betriebsküchen mit Führungsverantwortung (m/w/d)VollzeitStandorte in DeutschlandErforderliche BerufserfahrungSie sind ein engagierter und dynamischer Küchenleiter (m/w/d), der nicht nur für die Betriebsführung verantwortlich ist, sondern auch als Gastgeber für unsere Gäste agiert? Dann sind Sie bei Klüh Catering GmbH genau richtig! Wir...
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Leiter für Anlagenbau im Prozessbereich
vor 4 Wochen
Leipzig, Sachsen, Deutschland Volker Dahm VollzeitStellenbezeichnung: Projektleiter Anlagenbau (m/w/d) für die Lebensmittel- oder Chemiebranche Ihre Aufgaben im Detail... Sie übernehmen die Verantwortung für die Leitung von Engineering- und Anlagenbauprojekten in der Prozessindustrie, insbesondere in der Lebensmittel- oder Chemiebranche.Ihre Hauptaufgabe besteht in der strukturierten Planung des...
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Stellvertretende Gastronomieleitung
Vor 7 Tagen
Leipzig, Sachsen, Deutschland EMVIA Living GmbH VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Gastronomieleitung, um unsere Küche zu leiten und unsere Gastronomie zu weiterentwickeln.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und der GastronomieEntwicklung von Menüs und SpeisenKooperation mit dem Team und der VerwaltungÜberwachung der Qualität und der SicherheitVoraussetzungenAbgeschlossenes Studium in der...
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Stellvertretende Gastronomieleitung
Vor 7 Tagen
Leipzig, Sachsen, Deutschland EMVIA Living GmbH VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Gastronomieleitung, um unsere Küche zu leiten und unsere Gastronomie zu weiterentwickeln.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und der GastronomieEntwicklung von Menüs und SpeisenKooperation mit dem Team und der VerwaltungÜberwachung der Qualität und der SicherheitVoraussetzungenAbgeschlossenes Studium in der...