Commis de Cuisine m/w/d

vor 6 Monaten

Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

KOCHEN IST HERZENSANGELEGENHEIT FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHL

Voller Leidenschaft & Liebe zu unserem Handwerk leben wir im „ERCK“ die Gastronomie & die Freude am Genuss. Basis für unsere „Heimatküche“ sind vor allem regionale Rohstoffe & Produkte von Lieferanten, die wir teilweise persönlich kennen & deren Philosophie wir teilen. Kreativ umgesetzt und überregional beeinflusst in unserem „Causal Fine Dining Restaurant“ und mit traditionellerer Küche in unserer Gaststube oder mit unserem Catering für den Genuss zum Feiern.

Unsere Küchencrew arbeitet in einer modern ausgestatteten Küche mit viel Raum für Kreativität & Entfaltung der individuellen Potentiale. Zu den Highlights für unser Team gehören unsere legendären Küchepartys, bei denen unsere Küchencrew im absoluten Mittelpunk steht.

Wir suchen dich als kreativen, kulinarischen Botschafter für unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt & freuen uns auf viele kulinarische Highlights mit dir.

DEINE POSITION

Als Commis de Cuisine (m/w/d) in unserem Team ist dein tägliches Ziel, unseren Gästen mit deinem Geschmackssinn, deiner Kreativität & Leidenschaft für einen der schönsten Handwerksberufe zu begeistern & ein WOW-Erlebnis zu schaffen. Du bereites das Mise-en-Place für deinen Küchenposten vor & unterstützt deine Kollegen & Kolleginnen auch postenübergreifend bei der Vorbereitung. Die Mitgestaltung bei der Menüerstellung gehört ebenso zu deinen Aufgaben wie Einhaltung von Hygienestandards & Lagerhaltung.

DEINE BENEFITS AUF EINEN BLICK

  • Sicherer Arbeitsplatz: Entscheide dich für einen starken Arbeitgeber
  • Mitgestaltungsmöglichkeit bei Arbeitseinsatzplanung & Planungssicherheit bei den Dienstzeiten für deine Work-Life-Balance
  • Digitale & transparente Arbeitseinsatzplanung, Arbeitszeiterfassung & Urlaubsplanung - von überall mit deinem Smartphone einsehbar
  • Arbeitszeitmodell nach deinen Bedürfnissen & Anpassung auf deine aktuelle Lebenssituation möglich: Vollzeit- oder Zeiteinstellung möglich
  • Arbeitszeiten für ein geregeltes Privatleben: Sonntags & an den meisten Feiertagen ist unsere Gastronomie in der Regel geschlossen. Du hast langfristige Planungssicherheit
  • Faire & übertarifliche Bezahlung, kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung, kostenfreie Verpflegung - ein Plus für deinen Geldbeutel
  • Wir stellen einen Teil der Teamoutfits
  • Unterstützung bei vermögenswirksamen Leistungen
  • Arbeitsumfeld in einem kleinen, familiären Team mit kurzen Dienstwegen & Zusammenarbeit auf Augenhöhe
  • Jährliche Mitarbeiter-Entwicklungsgespräche - Gegenseitig Feedback geben, miteinander Wege planen
  • Mitarbeiterrabatte & Sonderkonditionen bei uns im Haus
  • Attraktive Mitarbeiterraten in anderen Flair Hotels in Deutschland & Österreich
  • Cooperate Benefits bei über 800 Partnern
  • Raum für deine Ideen, Kreativität & Entwicklung - Wir wollen gemeinsam mit dir in die Zukunft gehen & sind offen für deine Einflüsse.
  • Gesundheits-Vorsorgeprogramm
  • Fahrradleasing mit unserem Partner meindienstrad.de
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter - Deine Loyalität wird belohnt
  • Fort- & Weiterbildungsmöglichkeiten im Betrieb/ mit externen Partnern
  • Teamevents

ZUSAMMEN ARBEITEN: DEINE AUFGABEN

AM HERD

  • Kochen mit Leidenschaft, feinem Geschmack & Liebe zum Detail
  • Produkte und Zutaten in etwas Besonderes verwandeln- normal kann jeder ;-)
  • Unseren Gästen mit jedem Teller einen „WOW“-Effekt bereiten
  • Rezepte umsetzen, kreieren & weiterentwickeln

TEAMPLAYER

  • Arbeitsplatzübergreifende Unterstützung deiner Kollegen & des gesamten Teams
  • Mitwirken bei der Gestaltung von Speisenkarten & Erstellung von Menüs
  • Austausch mit Kollegen & gegenseitiges einbringen von Know-How
  • Nachwuchskräfte anleiten, anlernen & deine Skills weitergeben

ORGANISATION IST ALLES

  • Selbstständige Organisation deines Küchenpostens
  • Unterstützung beim Bestellwesen & der Lagerhaltung, sowie ausführen von Bestellungen
  • Einhaltung & Durchführung, sowie Dokumentation der Hygienestandards

DEINE KOMPETENZEN & WAS DU MITBRINGST

  • Deine Ausbildung: Wünschenswert ist eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder artverwandten Berufen
  • Quereinsteiger: Deine Passion ist das Kochen, feiner Geschmack & Lebensmittel kreativ in Szene zu setzen
  • Know-How & Kitchen Skills: Du bist fachlich und organisatorisch in der Küche zuhause. Du entwickelst dich gerne weiter, bist offen für neue Wege & ein innovativer Kopf & kulinarischer Freigeist mit dem Blick „Out oft he Box“
  • Leidenschaft & Engagement: Du bist ein dynamischer „Foody“, fühlst dich hinter dem Herd am wohlsten 😉 & kannst deine Kollegen mitreisen & begeistern.
  • Persönliche Ideale: Vertrauen, Zusammenhalt, Verlässlichkeit & Anerkennung sind für dich essenziell
  • Wochenend- und Feiertagsarbeit: Auch wenn unsere Gastronomie Sonntags & an vielen Feiertagen geschlossen hat, sollte Wochenend- und Feiertagsarbeit für dich das kleine 1x1 des Gastgewerbes sein
  • Sprachkenntnisse: Deutschkenntinisse mindestens auf Niveau B1 in Wort und Schrift und/ oder Englischkenntnisse auf Niveau B1

Kompetenz im Doppelpack?- Kein Problem, deinen Partner (m/w/d) unterstützen wir gerne bei der Jobfindung bei uns im Betrieb oder in der Region.

Benefit für deine Freizeit: Unsere Lage zwischen Metropolregion Rhein Neckar & Technologieregion Karlsruhe bietet einen unwahrscheinlich vielseitigen Lebensraum. Zwischen Ballungsräumen & Kulturstätten findest du abwechslungsreiche Natur & unzählige Freizeitmöglichkeiten. Ein Katzensprung nach Frankreich oder mit Zwischenstopp am Flughafen Frankfurt in die ganze Welt. Hier trifft Hightech auf Lebensart.

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Bad Reichenhall, Deutschland Amber Hotel Plaza Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie für den **Standort Bad Reichenhall** **Commis de Cuisine (m/w/d)**: Vollzeit, nach Vereinbarung **Wir bieten**: - Eine Ganzjahresstelle im AMBER HOTEL Bavaria mit einem jungen, dynamischen Team - Einstiegsmöglichkeit in ein renommiertes Hotel mit à la carte und Hotel-Restaurant - Unterkunft und Verpflegung...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat

    Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden GmbH Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See Vollzeit

    Service - Commis de Rang (m/w/d) im Gourmetrestaurant Apicius - Eintritt zum nächstmöglichen Datum - Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Commis de Rang (m/w/d) in Vollzeit für unser Gourmetrestaurant Apicius. Dem (Michelin-)Sternenhimmel so nah Kreative Küche, erstklassiger Service und ein junges Team erwarten Sie in unserem...

  • Commis de Rang

    vor 3 Monaten

    Bad Reichenhall, Deutschland Amber Hotel Plaza Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie für den **Standort Bad Reichenhall** **Commis de Rang (m/w/d)**: Vollzeit oder Teilzeit, nach Vereinbarung **Unser Angebot**: - Eine Ganzjahresstelle im AMBER HOTEL Bavaria mit einem jungen, dynamischen Team - Arbeit in unserem à la carte - und Hotel-Restaurant - Teilzeit - oder Vollzeitbeschäftigung...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten

    Bad Arolsen, Deutschland Welcome Hotel Bad Arolsen Betriebsgesellschaft mbH & CO. KG Vollzeit

    In Bad Arolsen suchen wir ab sofort eine/n Commis de Rang / Servicemitarbeiter/in (m/w/d) in Vollzeit. Wir bieten Ihnen ein angenehmes, professionelles und teamorientiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen und expandierenden Unternehmen mit regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen. Sie profitieren von einem Einarbeitungsprogramm, einer angemessenen...

  • Kochkünstler für einzigartige Erlebnisse gesucht

    vor 3 Wochen

    Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

    Deine neue HerausforderungIn unserer modernen Küche suchen wir einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der sich mit jedem Teller einzigartig ausdrücken möchte. Als Commis de Cuisine bist du Teil unseres engagierten Teams und arbeitest eng mit unseren Chefköchen zusammen, um unsere Gäste mit einem WOW-Erlebnis zu begeistern.Als Kommunikativer...

  • Servicemitarbeiter / Commis de Rang (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Bad Wiessee, Deutschland Hotel Terrassenhof GmbH Vollzeit

    **Servicemitarbeiter / Commis de Rang**: Im Hotel Terrassenhof in Bad Wiessee direkt am Tegernsee begeistern wir unsere Gäste mit raffinierten Gerichten und feinen kulinarischen Kreationen. Dank besten Zutaten aus der Region und hoher Kochkunst prägen wir mit unseren Rezeptideen unseren eigenen Stil. Das Ganze garnieren wir mit dem herrlichen Seeblick auf...

  • Koch/Chef de Partie mit Leidenschaft für kulinarische Exzellenz gesucht

    vor 1 Woche

    Bad Füssing, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit

    Unsere AV Gruppe ist ein etabliertes und bekanntes Thermen- und Wellnesshotel, das sich durch eine höchste Qualität und Zufriedenheit seiner langfristigen Mitarbeiter auszeichnet.Berufliche HerausforderungVon uns erwarten wir einen erfahrenen Koch oder Chef de Partie, der es schafft, die Gäste unserer Thermenhotels mit seiner kulinarischen Leidenschaft zu...

  • Kochhilfskraft mit Zukunftsperspektiven

    vor 3 Wochen

    Bad Hindelang, Bayern, Deutschland Hotel Jungbrunn - Der Gutzeitort Vollzeit

    Beschreibung der PositionUnser modernes Unternehmen, das Hotel Jungbrunn - Der Gutzeitort, sucht einen Kochhilfskraft (m/w/d), um sich unserem Team anzuschließen.In dieser Rolle unterstützt Sie unser erfahrenes Team bei der Zubereitung von leckeren Speisen aus hochwertigen und regionalen Produkten. Wir bieten eine moderne Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre...

  • Küchenassistent im H+ Hotel Bad Soden

    vor 2 Wochen

    Bad Soden am Taunus, Hessen, Deutschland H+ Hotel Bad Soden Vollzeit

    Koch oder Commis de Cuisine (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenden Küchenassistenten für unser H+ Hotel in Bad Soden. Du bist eine wichtige Ressource unserer Küche und trittst unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten gegenüber.Unser H+ Hotel Bad Soden ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Tradition. Wir bieten unseren Mitarbeitern viele...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Bad Rappenau, Deutschland Saline 1822 Betriebs GmbH Vollzeit

    **Wir bieten**: - einen modernen Arbeitsplatz - ein junges und motiviertes Team - übertarifliches Gehalt - Arbeitszeiterfassung (weil jede Minute zählt) - geregelte 39-Stunden-Woche (5-Tage-Woche) - Weiterbildungsmöglichkeiten - Corporate benefits (Sonderkonditionen bei namenhaften Herstellern & Marken) - Mitarbeitervorteile im Haus (Rabatte auf Hotel -...

  • Servicekraft (M/w/d) Vermittlung

    vor 6 Monaten

    Bad Breisig, Deutschland pd Personaldienst GmbH & Co. KG Hotel & Gastronomie Vollzeit

    **Servicekraft (m/w/d) Vermittlung** Standort: Bad Breisig Anstellungsart(en): Personalvermittlung **Zur direkten Vermittlung** suchen wir für unseren Kunde, ein **Hotel **in **Bad Breisig, einen Kellner als Commis de Rang oder Chef de Rang (m/w/d) **in Vollzeit. Im Rahmen der Personalvermittlung schließt Du Deinen Arbeitsvertrag direkt mit unserem...

  • Chef de Partie m/w/d

    vor 6 Monaten

    Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

    KOCHEN IST HERZENSANGELEGENHEIT FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHLVoller Leidenschaft & Liebe zu unserem Handwerk leben wir im „ERCK“ die Gastronomie & die Freude am Genuss. Basis für unsere „Heimatküche“ sind vor allem regionale Rohstoffe & Produkte von Lieferanten, die wir teilweise persönlich kennen & deren Philosophie wir teilen. Kreativ umgesetzt...

  • Chef de Partie m/w/d

    vor 6 Monaten

    Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

    KOCHEN IST HERZENSANGELEGENHEIT FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHLVoller Leidenschaft & Liebe zu unserem Handwerk leben wir im „ERCK“ die Gastronomie & die Freude am Genuss. Basis für unsere „Heimatküche“ sind vor allem regionale Rohstoffe & Produkte von Lieferanten, die wir teilweise persönlich kennen & deren Philosophie wir teilen. Kreativ umgesetzt...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Bad Wilsnack, Deutschland Kristall Kur- und Gradier-Therme GmbH Bad Wilsnack Vollzeit

    Die Kristall Kur- und Gradier-Therme in Bad Wilsnack ist ein Unternehmen der Kristallbäder-Gruppe mit Sitz in Stein. Die Therme bietet mit diversen Innen- und Außenbecken, Osmanischem Hamam, Saunalandschaft, Dampfbädern, Wohlfühlgarten, Salzsee mit 24 % Solegehalt, einem separaten Massage- und Kosmetikbereich und vielseitigen gastronomischen Angeboten...

  • Chef de Rang m/w/d

    vor 6 Monaten

    Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

    SERVICE IST, WAS DU DARAUS MACHTS, MIT LEIDENSCHAFT & HERZLICHKEITVoller Leidenschaft & liebe zu unserem Handwerk leben wir im „ERCK“ die Gastronomie & die Freude am Genuss. Für unsere „Heimatküche“ sind vor allem regionale Rohstoffe & Produkte von Lieferanten, die wir teilweise persönlich kennen & deren Philosophie wir teilen die Basis. Kreativ...

  • Chef de Rang m/w/d

    vor 6 Monaten

    Bad Schönborn, Deutschland ERCK - Flair Hotel | Gastronomie | Catering Vollzeit

    SERVICE IST, WAS DU DARAUS MACHTS, MIT LEIDENSCHAFT & HERZLICHKEITVoller Leidenschaft & liebe zu unserem Handwerk leben wir im „ERCK“ die Gastronomie & die Freude am Genuss. Für unsere „Heimatküche“ sind vor allem regionale Rohstoffe & Produkte von Lieferanten, die wir teilweise persönlich kennen & deren Philosophie wir teilen die Basis. Kreativ...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Bad Wilsnack, Deutschland Kristall Kur- und Gradier-Therme GmbH Bad Wilsnack Vollzeit

    Die Kristall Kur- und Gradier-Therme in Bad Wilsnack ist ein Unternehmen der Kristallbäder-Gruppe mit Sitz in Stein. Die Therme bietet mit diversen Innen- und Außenbecken, Osmanischem Hamam, Saunalandschaft, Dampfbädern, Wohlfühlgarten, Salzsee mit 24 % Solegehalt, einem separaten Massage- und Kosmetikbereich und vielseitigen gastronomischen Angeboten...

  • Kellner/commis de Rang

    vor 6 Monaten

    Bad Urach, Deutschland Flair Hotel Vier Jahreszeiten Vollzeit

    Wir, das Flair Hotel Vier Jahreszeiten, sind ein familiengeführtes Hotel mit Restaurant in der Altstadt von Bad Urach. Mitten in der Schwäbischen Alb beherbergen wir Geschäftsreisende, aber auch Urlauber. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n ServicemitarbeiterIn (m/w/d) in Vollzeit - dich! **Deine Aufgaben bei uns** - Service & Rezeption in...

  • Servicekraft (M/w/d) Servicemitarbeiter/in (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Bad Arolsen, Deutschland WELCOME HOTELS Vollzeit

    Einleitung In Bad Arolsen suchen wir ab sofort eine/n Commis de Rang / Servicemitarbeiter/in (m/w/d) in Vollzeit. Wir bieten Ihnen ein **angenehmes, professionelles** und **teamorientiertes Arbeitsumfeld** in einem erfolgreichen und expandierenden Unternehmen mit **regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen**. Sie profitieren von einem...

  • Restaurantmitarbeiter Chef de Rang

    vor 4 Monaten

    Bad Wiessee, Deutschland KIRINUS Health GmbH Vollzeit

    Restaurantmitarbeiter / Chef de Rang / Demichef de Rang (m/w/d) KIRINUS Health Bad Wiessee, KIRINUS Alpenpark Klinik Voll/Teilzeit Wir bieten eng-verzahnte Angebote in den Bereichen Allgemeinmedizin, Orthopädie und Psychosomatik. Mit rund 900 Mitarbeitenden denken wir Gesundheit weiter, nehmen uns Zeit und gehen individuell auf die Bedürfnisse...