Küchenleitung (M/w/d)

vor 4 Wochen

Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg Vollzeit

Küchenleitung (m/w/d) Catering
Campus Eventcatering

Hamburg

unbefristet

Vollzeit

Über uns
**_Maritim, bunt, vielfältig und besonders_** - das ist Hamburg.
Genau wie diese weltoffene Stadt sind auch wir - das Studierendenwerk Hamburg - bunt und besonders und lotsen mit vielfältigen Services ca. 70.000 deutsche und internationale Studierende bei Wind und Wellen durch Studium und Unialltag: Günstiges Essen, Wohnanlagen, finanzielle Unterstützung, Kinderbetreuung, Beratung - wir sorgen dafür, dass immer eine Handbreit Wasser unterm Kiel ist.
Das Campus Eventcatering ist der F&B-Dienstleister der Hochschulen und Teil des Studierendenwerks. Wir unterstützen unsere Kunden bei bis zu 800 Veranstaltungen jährlich - von der einfachen Kaffeepause bis zum großen Event.
**_Sinnhaft, sicher, sympathisch - Arbeiten im Studierendenwerk Hamburg_**
Wir vom Campus Eventcatering unterstützen unsere Kunden bei bis zu 800 Veranstaltungen jährlich. Unser Angebot reicht von der einfachen Kaffeepause bis zum gehobenen Event. Dabei zeichnen wir uns insbesondere durch unsere hohe Produktqualität und sehr guten Service aus.

Wir suchen* zum nächstmöglichen Zeitpunkt *eine
Küchenleitung (m/w/d) Catering

Das sind deine Aufgaben
- Du kochst auf hohem Niveau Speisen nach Kundenwunsch und entwickelst neue Angebote.
- Du führst die Kolleginnen und Kollegen in deinem Verantwortungsbereich und stellst sicher, dass unsere Produktqualität stets unseren Standards entspricht.
- Du koordinierst die termingerechte Übergabe der Waren mit unserer Logistik.
- Du behältst den Überblick über die Disposition deiner Waren sowie deren Lagerung.

Das bringst du mit
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbarer Qualifikation?
- Du kannst auf eine mehrjährige Berufspraxis im Catering
- und Eventbereich sowie nachweisliche Erfahrung in Planung, Ausgestaltung und praktischer Mitarbeit bei der Durchführung größerer Cateringveranstaltungen zurückblicken?
- Du hast bereits Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter: innen machen können und zeichnest dich insbesondere durch deine guten sozialen und kommunikativen Fähigkeiten aus?
- Dein Herz schlägt für deinen Beruf und die Gastronomie und guter Service steht für dich mit an oberster Stelle?
- Du bist ein Organisationstalent, kreativ und hast Freude an neuen Herausforderungen?
- Wenn du dann auch noch einen Führerschein der Klasse B besitzt, sollten wir uns unbedingt kennenlernen

Das bieten wir dir
- Bei uns erhältst du eine unbefristete Vollzeitanstellung und deine Vergütung richtet sich nach unserem Tarifvertrag TV-AVH (EG 9a).
- Neben 30 Tagen Jahresurlaub hast du auch an Heiligabend und Silvester frei.
- Diverse Sozialleistungen wie Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung und interessante Benefits wie der Zuschuss zum HVV-ProfiTicket oder das Jobrad machen uns als gastronomischen Arbeitgeber so richtig attraktiv.
- Unser Betriebliches Gesundheitsmanagement und unsere externe soziale Mitarbeiterberatung (EAP) unterstützen dich dabei, gesund zu bleiben.
- Mit den Bäderland Corporate Benefits kannst du dich nach Feierabend vergünstigt in allen Bäderland-Standorten erholen.
- Fit bleibst du, weil du als Studierendenwerkler: in Sonderkonditionen beim Hamburger Hochschulsport sowie in diversen Sport
- und Fitnesseinrichtungen erhältst.
- Gesund ernähren kannst du dich, weil wir dir im Rahmen einer günstigen Anwesenheitskost ein vielfältiges Speisenangebot (auch vegetarisch und vegan) in unseren Mensen und Cafés bieten.
- Und zu guter Letzt sind wir als Anstalt öffentlichen Rechts nicht konkursfähig und haben unsere Mitarbeiter: innen in den vergangenen zwei Jahren mit Aufstockungsleistungen zum Kurzarbeitergeld unterstützt und keine betriebsbedingten Kündigungen ausgesprochen.

Haben wir dich überzeugt? - Dann bereichere unser Team
Bewirb dich schnell und unkompliziert bis zum 19.02.2023**_ _**über unser **_Online-Bewerbungsportal_**

Wir freuen uns über die Vielfalt in unserem Unternehmen und fördern diese als öffentlicher Arbeitgeber aktiv. Im Bereich der ausgeschriebenen Stelle ist aktuell das männliche Geschlecht überrepräsentiert. Wir laden deshalb alle anderen Geschlechter ausdrücklich zu einer Bewerbung ein. Sie werden bei gleicher Eignung vorrangig berücksichtigt.

**Studierendenwerk Hamburg**
Laura Sonnwald
Abteilung Hochschulgastronomie
Tel. 040 41902-202

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