Küchenleitung (M/w/d) Für Großküche Einer

vor 3 Wochen


Hamburg, Deutschland JB Job Vollzeit

**Koch (m/w/d) als Küchenleitung für Seniorenpflegeeinrichtung in Hamburg gesucht**

"Die richtigen Leute für die richtigen Stellen"
Diese Devise begleitet uns seit 2008 bei unserem Engagement für Bewerber und Arbeitgeber. Profitieren auch Sie bei Ihrer Stellensuche von unserer Erfahrung.
Zertifiziert. Professionell. Kostenfrei.

Im Auftrag unseres Kunden suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d) für die Küche einer Seniorenpflegeeinrichtung.

Es werden ca. 100-200 Personen täglich bekocht, daher wäre Berufserfahrung in Großküche/n, Gemeinschaftsverpflegung und Personalführung von Vorteil. Kenntnisse in Diabetes-Kost wären ebenfalls wünschenswert.

**Aufgaben**:
Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP, fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen, Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe,Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Bewohner/innen

Sie bringen neben der beruflichen Ausbildung, soziale Kompetenz, gute Laune, ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine flexible Herangehensweise mit. Die Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende ist Voraussetzung. Im Gegenzug erwartet Sie eine attraktive Vergütung mit diversen Sozialleistungen sowie ein gutes Betriebsklima.

**Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)/ Küchenmeister (IHK)Betriebs-Küchenleiter/Diätkoch
- Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
- Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
- Sie mögen es selbstständig zu arbeiten und Flexibilität und Dienstleistungsbereitschaft ist Ihre Prämisse
- Sie besitzen sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig, zuverlässig und sorgfältig
- Sie besitzen ein hohe Kundenorientierung und ein souveränes Auftreten

PS. Wir vermitteln Sie absolut kostenfrei und direkt an Ihren neuen Arbeitgeber.
KEINE Z e i t a r b e i t

Wir freuen uns auf Sie

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich

Sprache:

- German (Wünschenswert)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort



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  • Hamburg, Deutschland I.K. Hofmann GmbH Vollzeit

    Küchenleitung (m/w/d) für Senioreneinrichtung bei Hamburg gesucht Als einer der größten Personaldienstleister Deutschlands, sind wir führend im Bereich der Personalvermittlung von Fach - und Führungskräften im Bereich Medical & Health Care. Im Auftrag einer Pflegeeinrichtung bei Hamburg, suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d) zum nächstmöglichen...


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  • Hamburg, Deutschland power people GmbH Vollzeit

    Für ein renommiertes Krankenhaus in **Hamburg** suchen wir im Rahmen einer Direktvermittlung **ab sofort **einen geeigneten Kandidaten in der Position des stellvertretenden Küchenchefs** (m/w/d)** - Wir bieten Ihnen: - Sichere und langfristige Festanstellung direkt beim Kundenbetrieb (keine Zeitarbeit) - Abwechslungsreiche, vielseitige und anspruchsvolle...


  • Hamburg, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Kapellenstraße GmbH Vollzeit

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  • Hamburg, Deutschland Stadtdomizil Vollzeit

    Die Frank Wagner Holding ist ein 1999 gegründetes familiengeführtes Unternehmen in Hamburg. An unseren Standorten tun wir viel dafür, dass unsere Häuser für pflegebedürftige Menschen ein Zuhause sind. Darum schaffen wir ein Umfeld, in dem sich Bewohner*innen und Mitarbeitende wohlfühlen. **Mitten im Leben - mitten in Hamburg**: Das Stadtdomizil der...

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    Hamburg, Deutschland Victor's Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Hamburg eine **stellvertretende Küchenleitung**: Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...

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    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland Victor's Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für das SenVital Senioren - und Pflegezentrum Hamburg am Barmbeker Markt eine **stellvertretende Küchenleitung**: Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel...


  • Hamburg, Deutschland Main BGMED Vollzeit

    BG Klinikum HamburgService Betriebsgesellschaft - Küche Voll - oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt, mit bis zu 38,5 Std/Woche, zum nächstmöglichen Zeitpunkt, befristet bis zum 31.05.2024 Bewerbungsfrist: 09.07.2023 Ihre Aufgaben - Mitwirken bei der Speisenversorgung und Verteilung - Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten sowie der Geräte...


  • Hamburg, Deutschland Main BGMED Vollzeit

    BG Klinikum HamburgService Betriebsgesellschaft - Küche Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt, mit 29 Std/Woche, zum 01.09.2023, unbefristet Bewerbungsfrist: 16.07.2023 Ihre Aufgaben - Mitwirken bei der Speisenversorgung und Verteilung - Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten sowie der Geräte und Ausstattungsgegenstände - Arbeiten an modernen...


  • Hamburg, Deutschland Alisea Domizil Appelbütteler Tal Vollzeit

    Das Domizil alisea Appelbütteler Tal in Marmstorf ist ein Haus für Senioren, die auf Hilfe und Unterstützung Dritter angewiesen sind. Wir von der alisea sind angetreten, um Senioren ein Zuhause zu geben, in dem sie Herzlichkeit, Wärme und menschliche Fürsorge erfahren. Qualifizierte Pflege und Betreuung verbunden mit Einfühlungsvermögen sind unsere...


  • Hamburg, Deutschland PFLEGEN & WOHNEN CATERING Vollzeit

    PFLEGEN & WOHNEN HAMBURG gehört zur Hansestadt wie der Michel und die Landungsbrücken. Die Wurzeln unseres Unternehmens reichen weit in die Stadtgeschichte zurück: Als der Grundstein einer Versorgungseinrichtung für Hamburger Bürger am heutigen Gerhart-Hauptmann-Platz gelegt wird, ist Altona noch Teil des Königreichs Dänemark und der Bau der...

  • Küchenleitung M/w/d

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland aveato GmbH - aveato Catering Hamburg Vollzeit

    **Küchenleitung m/w/d**: Wir suchen Impulsgeber, Teamplayer, Visionäre, Macher! Kurzum: Richtig gute Kolleginnen und Kollegen. Bei uns kannst Du Verantwortung übernehmen, eine Open-Office-Unternehmenskultur genießen, Deine Talente einbringen und Kreativität und Tatendrang ausleben. Werde Teil unserer Vision! **Deine Aufgaben**: - ** Du machst...


  • Hamburg, Deutschland Main BGMED Vollzeit

    BG Klinikum HamburgService Betriebsgesellschaft - Küche/Speisesaal Vollzeit mit 38,5 Std/Woche zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zunächst befristet als Krankheitsvertretung Bewerbungsfrist: 10.03.2024 Ihre Aufgaben - Mitwirkung bei der Speisenversorgung und Verteilung - Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten sowie der Geräte und...


  • Hamburg, Deutschland BG Klinikum Hamburg Vollzeit

    BG Klinikum HamburgService Betriebsgesellschaft - Küche/Speisesaal Vollzeit mit 38,5 Std/Woche zum nächstmöglichen Zeitpunkt, zunächst befristet als Krankheitsvertretung Bewerbungsfrist: 10.03.2024 Ihre Aufgaben - Mitwirkung bei der Speisenversorgung und Verteilung - Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten sowie der Geräte und...


  • Hamburg, Deutschland BG Klinikum Hamburg Vollzeit

    BG Klinikum HamburgService Betriebsgesellschaft - Küche/Speisesaal Vollzeit mit 38,5 Std/Woche zum nächstmöglichen Zeitpunkt, unbefristet Bewerbungsfrist: 29.05.2024 Ihre Aufgaben - Mitwirkung bei der Speisenversorgung und Verteilung - Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten sowie der Geräte und Ausstattungsgegenstände - Arbeiten an modernen...


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    AlsterFood - das bedeutet Spaß am Kochen, Freude am Genuss und jahrelange Erfahrung darin, viele Menschen nicht nur satt, sondern auch glücklich zu machen. Als Hamburger Betrieb versorgen wir unter anderem Schulkinder, Krankenhäuser sowie Firmen und wissen, dass jede Gruppe ein individuelles Verpflegungskonzept braucht, das wir mit unseren Kunden...

  • Personal Manager

    vor 3 Wochen


    Hamburg, Deutschland Lotsenbüro für temporäre Bauten und mobile Lösungen GmbH Vollzeit

    Werde Mitglied unseres wachsenden Teams, auch Quereinsteiger sind herzlich eingeladen. Das Lotsenbüro ist ein deutsches Unternehmen in Hamburg und bundesweit einer der größten Vermieter gewerblicher Großküchen und Kantinen. Die Standzeit bei unseren Kunden beträgt einige Wochen oder auch etliche Monate. Die Bedarfe unserer Kunden sind sehr...